トマトの夏ハヤシライス
牛乳
カリカリじゃこきゅうり
ゆでとうもろこし

とうもろこしは、６月から９月にかけて旬を迎えます。とうもろこしは、夜のうちに糖分を蓄えているので、朝に収穫するととても甘いそうです。とうもろこしは世界でも多く生産されていて、ごはんやパンの代わりに主食として食べる国もあるほどです。そのため、米、小麦と並んで、世界三大穀物と呼ばれます。また、家畜のエサとして利用されたり、アメリカでは燃料として利用されたりすることもあります。
ちなみに、とうもろこしのヒゲの数は、とうもろこしの粒の数と同じなのだそうです。今が旬のとうもろこしを味わって食べましょう。

　体育祭スローガンと各団長の決意表明が行われました。

「夢中　熱中　越中　〜私たちがつくる歴代最強の体育祭〜」

にスローガンが決まりました。このスローガンには、一人ひとりが全力で取り組み、仲間とともに最高の体育祭を創り上げたいという思いが込められています。

　続いて、青軍・紫軍・緑軍・赤軍、それぞれの団長がステージに立ち、「優勝を目指して全員で力を合わせる」「チームを盛り上げ、みんなが輝ける体育祭にする」など、熱い決意を語りました。４人の団長の言葉からは、これからの練習や当日に向けた強い意志とチームへの愛情が伝わり、会場は大きな拍手に包まれました。

　これから本番に向けて、学年を越えて団結し、互いに切磋琢磨しながら練習を重ねていきます。当日は、生徒たちがスローガン通り「夢中」「熱中」し、自分たちの力で歴代最強の体育祭をつくりあげる姿をぜひご期待ください。

　生徒朝会でボランティア委員会と生活安全委員会が全校生徒に向けて活動報告を行いました。
　ボランティア委員会からは、ペットボトルキャップを集める「エコキャップ運動」について、動画やクイズを交えながら分かりやすく説明があり、環境保全や社会貢献への理解を深めることができました。

　また、生活安全委員会からは、これまでのあいさつ運動の成果と課題が報告され、「あいさつの声が少なくなってきているところもあるので、引き続き元気なあいさつを広げていこう」という呼びかけがありました。

　委員会の皆さんが工夫して発表したことで、全校生徒がそれぞれの取組の意義を改めて確認する時間となりました。これからも、学校全体でよりよい生活習慣や社会貢献活動を進めていきます。

　生徒会が中心となって時間前行動の取組「スワリンピック」を進めています。
　今回の生徒朝会でも、リーダーたちが率先して呼びかけを行い、多くの生徒が時間前に着席しようと気持ちを引き締めて行動しています。
　「時間を守る」という当たり前のことを当たり前にできる集団を目指し、一人一人が自覚をもって取り組む姿が見られました。
　この習慣を日常のあらゆる場面に広げ、よりよい学校生活につなげていきたいと思います。

ごはん
牛乳
車麩と夏野菜の揚げ煮
きゅうりとわかめの酢の物
玉ねぎのみそ汁

今日は、越路地域で作られたなすを使いました。
なすは、インドで作られた野菜です。そのため、暑い季節の方が育ちやすい野菜で、日本でも夏から秋にかけてなすがたくさんとれます。日本でも昔から作られていて、日本全国にいろいろな形や大きさ、色のなすがあります。長さが40センチもある長いなす、重さが10グラムほどの小さいなす、重さが300グラムもある大きいなす、たくさんの種類があります。お店にどんななすが売っているか探してみるとおもしろいですよ。

　新潟県高等学校教育課より、令和11年度までの再編整備の概要が提示され、「新しい普通科系学科・コース」や、複数の専門学科を併せ持つ「産業高校」、生徒が自分の状況に合わせて学びの方法や場所を選択することができる「セルフデザインハイスクール」などを設置することが提示されました。（県のホームページ令和8年度〜令和11年度 県立高校等再編整備計画）

　長岡地域では、令和１０年度に長岡明徳高校が「セルフデザインハイスクール」となり、正徳館高校と統合されます。それに伴い夜間部が募集停止となり、通信課程が設置されます。
　また、令和９年度から募集学級数が長岡高校・長岡大手高校・長岡農業・柏崎常盤高校で１学級減となります。

　さらに、令和９年度に国際情報高校の募集停止に伴い、ケンブリッジ国際教育プログラムを導入した新たな全日制単位制高校「国際フロンティア高校（仮称）」が設置されます。
　セルフデザインハイスクールと募集学級数について以下のとおりです。

　１年生が夏休み前の防災学習として、起震車による地震体験を行いました。
　今回は、長岡市防災本部の職員の方から過去に発生した地震の揺れの特徴について説明を受けた後、実際に震度5強や震度6弱などの揺れを体験しました。
　生徒たちは、「思ったより体が動かされて怖かった」「とっさに机の下に入れるようにしたい」などと感想を話し、日頃からの備えや避難方法の大切さを改めて実感していました。

　今回学んだことを、夏休み中の家庭での防災対策の見直しや家族との話し合いにつなげてほしいと思います。

　本日の３学年朝会では、第3回班長会の報告が行われました。班長会では、各学級で年度当初に立てた行動目標について、これまでの達成状況を振り返り、さらなる向上に向けた話し合いが行われました。

　「発言と返事を積極的にしよう」「人に頼る前に自分で考えよう」「時計を見る癖をつけよう」「全員で協力してよいクラスにしていこう」「なんでも本気でチャレンジしよう」など、各学級からは前向きな提言が発表されました。３年生として学校の中心となるこの時期、一人一人がより良いクラスづくりを意識し、行動を積み重ねていく姿に大きな成長を感じます。

　また、夏休みを前に、生徒指導担当の先生からお話がありました。健康で安全な生活を送ること、メディアやスマートフォンとの付き合い方に注意すること、そして進路実現に向けて計画的に学習を進めることの大切さについて確認しました。

　これから迎える夏休みを有意義に過ごし、3年生としての目標達成に向けて、さらに成長していってほしいと思います。

　２年生では、総合的な学習の時間で職場訪問の学習を進めています。
　先日から、訪問先の事業所へ電話でアポイントメントを取っています。
　事前に、相手に失礼のないように言葉遣いや話す順序を練習し、打合せ内容を整理したシートを手元に準備してから電話をかけました。

　初めての電話に緊張している様子も見られましたが、「こんにちは、越路中学校２年の○○です。お忙しいところすみません」と落ち着いて話し始め、聞かれたことにもきちんと答えていました。
　電話を終えた生徒たちは、「すごく緊張したけれど、相手の方が優しく話してくれた」「思っていたよりしっかり話せた」と達成感を口にしていました。

　これからの職場訪問では、電話でのやりとりを踏まえて、相手に感謝の気持ちを持ちながら、働くことの大切さややりがいについて学んでいきます。

ごはん
牛乳
しゅうまい
チャプチェ
生揚げの中華煮

今日は、越路地域で作られた玉ねぎを給食に使いました。
玉ねぎとねぎは、形も色も違いますが、同じユリ科の仲間で、畑になっている姿はよく似ていて、見分けがつきにくいです。にらやにんにく、らっきょうも同じ仲間で、疲労回復や体力アップなどの効果があります。約５０００年前の古代エジプトでは、玉ねぎやにんにくが、ピラミッド建設の労働者の食料として配給されていたそうです。力仕事をする人たちにとって、疲労回復効果のある玉ねぎやにんにくは、貴重な食料だったのですね。

　２年生の学年委員会が中心となって、学年レクリエーションを行いました。今回は、学年の先生たちに関するクイズを学年委員が作成し、みんなで楽しみました。

　「先生の休日に食べたアイスクリームは？」「先生が中学生のときになりたかった職業は？」など、普段はなかなか聞けない問題に、生徒たちは驚いたり笑ったりしながら大盛り上がりでした。

　クイズを通して先生方の新たな一面を知ることができ、また学年の仲も深まり、とても温かい時間となりました。準備や進行を頑張ってくれた学年委員のみなさん、ありがとうございました。

　夏休みの課題が配られました。答えを見て書き写すのではなく、自分の力でしっかりと解き進めていきましょう。この積み重ねが、確かな学力と自信につながります。

　その後、今後の学習の進め方についての説明が行われました。夏休みが終わると、すぐに期末テストもあります。テスト計画表を活用して、いつ・何を学習するのか、見通しをもって計画を立て、取り組んでください。

　「計画を立てて実行する」という力は、これからの勉強だけでなく、社会に出てからも大切です。計画的に進め、必要に応じて調整しながらやり遂げる力は、将来必ず役立ちます。

　有意義な夏休みにしてください。

ハニーチーズコッペパン
牛乳
ひじきのマリネ
豆乳スープ

今日は、越路地域で作られたキャベツを使いました。味わっていただきましょう。
キャベツは世界最古の野菜の一つで、ヨーロッパ生まれのケールが祖先だったそうです。ケールの子孫はほかにも、ブロッコリー、カリフラワーコールラビなどがあります。キャベツには、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、食物繊維などが豊富に含まれています。特に、ビタミンCは、大きめの葉２枚分食べれば、１日の摂取基準量をクリアするほどです。

　14日（月）に夏休みの過ごし方や１学期期末テストの範囲表をクラスルームに配信しました。
　夏休みはスマートフォンやタブレットの利用時間が増える時期です。 SNSや動画アプリは便利ですが、知らないうちに危険な情報やトラブルに巻き込まれる可能性もあります。

SNSに潜む主な危険
🌀 誤情報・フェイクニュースの拡散
📸 自画撮り画像の流出・悪用
💬 誹謗中傷・仲間外れ・ネットいじめ
🕵️‍♂️ なりすまし・詐欺・闇バイトへの勧誘
📍 個人情報の漏えい（位置情報・学校名など）
参考：政府広報オンライン「ネットの危険からこどもを守るために保護者が知っておきたいこと」

情報の偏りに注意していきましょう。
　エコーチェンバー現象とは（PDF）

　体育祭に向けて体育祭リーダーが決意を発表しました。
　1年生にとっては、はじめての中学校での体育祭。これまで人前でリーダーを経験したことがない生徒も、仲間の前で堂々と意気込みを述べました。

　代表生徒は、「はじめての体育祭で、最初はリーダーになれるか不安だったけれど、チームのみんなと力を合わせて頑張りたいです。応援も一生懸命やって、楽しい体育祭にしたいです」と話してくれました。

　初めての挑戦に緊張しながらも、先輩の姿を見て学び、学年全体を引っ張ろうとする1年生リーダーたちの表情はとても頼もしく感じられました。
　本番では、元気いっぱいの応援と競技で学校を盛り上げてくれることを期待しています。

先回の「ミニ学級討議」の集約とそれに対する各委員会の回答がまとまりました。
細かな点を改善しながら、生徒会活動をさらに高いレベルへと発展していきましょう。

1. 学校生活の質を向上させる活動
※生徒が学校生活をより楽しく、快適に過ごせるような工夫が高く評価されていました。
ア　給食の時間を楽しくするリクエスト放送があった。
イ　給食準備のタイムアタックにより、食べる時間が長くなった。
ウ　軍色抽選がおもしろかった。
エ　どの特別活動も参加しやすかった。
オ　フッ素の準備が早かった。
カ　激励会がよかった。

2. 生徒の意識と行動への良い影響
※キャンペーンなどを通じて、全校生徒の意識を高め、具体的な行動の変化を生み出していました。
ア　挨拶運動によって、みんなが挨拶をするようになった。
イ　健康観察ウィークのおかげでクラス全体の健康意識が上がった。
ウ　歯磨き強調習慣で歯磨きをする人が多くなった。
エ　黙読チェックや強調習慣により、静かに読書に集中できるようになった。
オ　残量減らそうキャンペーンで、食品ロスをなくす意識が高まった。

3. 意欲的で効果的な委員会運営
※各委員会が責任感を持ち、目標達成に向けて努力している様子が評価されていました。
ア　緑の募金で目標額を達成できた。
イ　各委員会の指導がよかった。
ウ　花の水やり や残量削減キャンペーン を頑張っていた。
エ　黙働習慣化活動がよかった。

ごはん
牛乳
鶏肉の塩から揚げ
ひじきの炒め煮
生揚げのみそ汁

ひじきの炒め煮の中には、枝豆が入っています。枝豆は、大豆がまだ青いうちに収穫したものです。枝付きのまま扱われることが多いので、「枝豆」という名前になったのだそうです。枝豆は夏の食べ物ですが、新潟県では５月から１０月まで、いろいろな品種の枝豆を味わうことができます。新潟県では、日本で一番枝豆が育てられていて、日本で一番枝豆を食べるのも新潟県です。新潟県民は枝豆が大好きなのですね。

地域貢献活動の一環でもあるホタルの定点観測の様子です。
学校脇の巴が丘自然公園では、まだまだホタルが見られます。

豚キムチ丼
牛乳
こしじ産大豆のナムル
肉団子と春雨のスープ
ヨーグルト

今日は、豚肉を使った豚キムチ丼です。豚肉には、ビタミンB₁という栄養素が多く含まれています。この栄養素は体の中で、ごはんやパンに多く含まれる「糖質」をエネルギーに変えるのを助ける働きがあります。そのため、体の疲れをとってくれるという効果があるので、夏ばて予防にぴったりです。また、イライラを抑えてくれる効果もあります。暑い日が続いて疲れが出やすい時期です。豚キムチ丼をしっかり食べて、暑さに負けない体を作りましょう。

ごはん
牛乳
赤魚の薬味ソース
きりざい
じゃがいもとわかめのみそ汁

今日のみそ汁に入っているじゃがいもは、越路地域で作られたじゃがいもです。じゃがいもは、富士山よりも約1000メートル高い、「アンデス山脈」が原産地です。つまり、もともとは高い山の気候で育ちやすい野菜です。日本には、１６世紀の終わりごろにオランダ人から伝えられたそうです。ジャワ島のジャカトラから運ばれたので、「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。じゃがいもにはビタミンCが多く含まれているので、寒い国では、冬のビタミン源として重宝されていたそうです。

　３年生の体育祭リーダーが学年朝会で決意を述べました。
　今年度の体育祭では、総合優勝、応援賞、競技賞、パネル賞の“四冠”を目指し、全校を引っ張っていくという力強い意気込みが発表されました。

　リーダーは、「みんなで協力し、勝ちにこだわりながらも全員が楽しめる体育祭にしたい」と語り、チームメンバーから温かい拍手が送られました。

　これから各チームでの練習や準備が本格化します。全校生徒が心を一つにし、最高の体育祭をつくり上げていってくれることを期待しています。