12月1日(月)【いただきます&ごちそうさまでした】
牛乳 キャベツメンチ たくあんのおかかあえ おでん 今日から12月ですね。これから寒い日が続くので、かぜをひきやすい時期です。かぜを予防するために、栄養バランスの良い食事を心がけましょう。特に、かぜをひきやすいこの時期にしっかりとってもらいたい栄養素を紹介します。1つ目は、たんぱく質です。体をつくるもとになりますが、体の抵抗力を維持するうえでも欠かせません。2つ目はビタミンAです。のどや鼻の粘膜を丈夫にして、体の中にかぜなどのウイルスが入ってくるのを防ぎます。3つ目はビタミンCです。寒さのストレスから体を守り、抵抗力を高めます。もちろん栄養バランスを意識することが大切ですが、これらの栄養素を特に意識してとるようにしましょう。 |