９月３０日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 あじのごまケチャソース 青菜のチーズあえ 豆腐だんご汁 チーズはどうやって生まれたか知っていますか。昔、アラビアの商人が旅に出た時に、羊の胃袋で作った水筒にミルクを入れておいたところ、その胃袋の中の成分とミルクが太陽の熱で固まってチーズができたという説があります。今日は、チーズを使ったあえものです。味わっていただきましょう。 9/29タスキで繋ぐ仲間との絆！全校駅伝大会を開催
クラスごとに男女混合の2チーム（1チーム17名編成）を結成し、校地外周の特設コースを駆け抜けました。 スタートの合図とともに一斉に飛び出した走者たちは、次の仲間を目指して懸命にタスキをつなぎました。 グラウンドからは「頑張れ！」「あと少し！」といった温かい声援が途切れることなく響き渡り、仲間を全力で励まし合う姿が大変印象的でした。 一人ひとりが限界に挑み、見事すべてのチームが無事にゴールを果たしました。 大会終了後には、大勢の生徒から「最初は不安だったけれど、やってよかった！」「みんなで励まし合って完走できて感動した」といった晴れやかな声が聞かれ、達成感と笑顔に包まれた一日となりました。 タスキと一緒に繋いだ「仲間を思いやる心」と「最後まであきらめない強い気持ち」を、今後の学校生活にも活かしていきます。 9/29【1学年】郷土の偉人に学び、地域へ恩返し
1年生の「総合的な学習の時間」では、地域文化への理解を深め、魅力を自ら発信する力を育む学習に取り組んでいます。 今回は、地域の誇りである名所「もみじ園」の所有者であった高橋九郎（たかはしくろう）さんの生い立ちについて学習しました。地域の発展や人々の暮らしのために尽力した九郎さんの生涯を通じて、「郷土の偉人がどのような思いで生き、この素晴らしい庭園を残したのか」を深く学びました。 ＜本物の技と心に触れる！「もみじ園」現地ガイド講習＞ 座学で九郎さんの生き方を学んだ生徒たちは、続いて実際に「もみじ園」へと出向きました。 現地では、日頃からボランティアガイドとして活躍されている皆様をお迎えし、実際の案内方法や心構えについて直接レクチャーを受けました。 ＜これからの意気込み：地域の魅力を届けるガイドを目指して＞ 今回の学びを胸に、1年生はこれから「もみじ園ガイドボランティア」の本番に向けた練習と準備を進めていきます。 郷土への誇りと「おもてなしの心」を込めて、お越しいただいた皆様に笑顔と感動をお届けできるよう努力してまいります。生徒たちの新たな挑戦を、ぜひ温かく見守ってください。 ９月２９日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 ひじきとツナのマリネ ポークビーンズ ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の一つです。基本は白いんげん豆を使いますが、今日は越路産の大豆を使って作りました。大豆は、畑の肉と呼ばれるほど、たんぱく質が多い食品です。また、たんぱく質の他にも、サポニンやイソフラボンなど、抗酸化作用があり、体によい働きをする成分が豊富に含まれています。 9/25ミニ学級討議〜誰もが安心して過ごせる学級を目指して〜
アンケートでは「友達の良いところが見つかった」「会話や笑顔が増えた」といった成果が見られた一方で、「全員が安心して過ごすためには改善点もある」という課題も明確になりました。 討議では、生徒たちがアンケート結果を真剣に受け止め、「言葉遣いへの配慮」「思いやり」「暴言やからかいを許さない雰囲気づくり」など、今後の学級づくりに必要な工夫について深く話し合いました。 今後は級長・副級長を中心に、クラスごとの目標に向けて取り組みを進めていきます。 ９月２８日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 魚の塩焼き たくあんあえ 肉じゃが 今日のあえものには「たくあん」を使いました。たくあんは、大根を干して一部の水分をぬき、塩とぬかを加えて発酵させたものです。発酵させることで、食品中の細菌が増えるのを防いだり、うまみが増えておいしくなったりします。ごはんによく合うので、ついつい食べ過ぎてしまいがちですが、たくあんは、塩分が多く含まれているので、食べ過ぎには注意しましょう。 9/25【2年生 調理実習】男子のチームワークと技が炸裂！2年4組特製
きれいに切り揃えられたきゅうりやハム、絶妙な春雨の茹で加減、そして味がぼやけないための丁寧な水切りなど、授業で学んだ大切なポイントがしっかりと活かされています。 仕上げに添えられたごまの風味とごま油の香ばしさが食欲をそそり、シャキシャキ＆つるつるの食感が際立つ素晴らしい出来栄えでした。丁寧な下ごしらえから、生徒たちが真剣に実習に取り組んだ様子が目に浮かびます。 とても美味しい春雨サラダをごちそうさまでした！ ９月２５日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 和風ハンバーグ お月見汁 お月見クレープ 今日は十五夜です。給食も、十五夜にちなんだメニューです。１年の中で一番月が美しく見える日といわれていて、十五夜の日の月のことを「中秋の名月」と呼びます。また、昔の人たちは、この頃に穫れる「さといも」を月にお供えし、秋の収穫に感謝していました。そのため、「いも名月」という呼び名もあります。秋の実りに感謝しながら、給食をいただきましょう。 9/24【2年生 調理実習】学びの成果が詰まった絶品「春雨サラダ」
安全な包丁の使い方、春雨の茹で加減、そして味がぼやけないための丁寧な水切りなど、授業で学んだポイントがしっかり活かされていました。 ごま油の香りが食欲をそそる素晴らしい出来栄えです。ごちそうさまでした。 具材の千切りがとても丁寧で、生徒たちが真剣に、そして丁寧に調理に取り組んだことが伝わってきました。 ９月２４日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 チキンソースカツ 春雨のみそ炒め 根菜汁 今日の根菜汁には、越路産のさつまいもを使いました。さつまいもやじゃがいもには、ビタミンCが豊富に含まれています。いも類のビタミンCは、でんぷんに守られているため熱に強く、加熱しても壊れにくいといわれています。また、さつまいもには、食物せんいも豊富に含まれていて、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。越路産のさつまいもを味わっていただきましょう。 ９月１８日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鶏肉のから揚げ かみかみサラダ 豆乳みそ汁 今日は「ウェルかむデー」の日です。ウェルかむデーの合言葉は、「こしじのかむちゃん、はがいーぜ」です。今月は、「か」について紹介します。「か」は、「かんで満腹！食べ過ぎ防ぐ」です。よくかんで食べることで、脳にある満腹中枢が刺激され、満腹感を得られやすくなります。そのため、食べ過ぎを防ぐことにつながります。一口３０回を目標に、よくかんでいただきましょう。 ９月１７日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 さけのみそ焼き かかマヨあえ 塩鶏汁 今日はさけのみそ焼きです。サケは川で生まれて、海で大きく育ちます。海に出て長い年月を経て、また生まれた川へ帰ってきます。サケの身のきれいなサーモンピンク色は、「アスタキサンチン」という赤い色素に由来するもので、えさにしている小えびやプランクトンなどの色素を体に蓄えていきます。えさをあまり食べていない子どものサケの身の色は白く、大きくなるにつれて、えさをたくさん食べて、赤みが濃くなっていきます。 9/17【3年生】目標・進路実現へ向けて
＜進路・目標実現へ！「第2回 家庭学習頑張る週間」＞ 朝会では、来週9月24日に迫った確認テストや、今後の進路実現に向けた家庭学習の取り組みについて発表がありました。 取り組みのねらい：テストや進路実現に向けて、家庭で計画的に学習を行い、自分自身の意思で学習時間をコントロールできるようにすることを目的としています。 目標時間の達成と記録：生徒各自が学習目標時間を設定し、班やクラスで共有・確認を行いながら記録をつけていきます。 学年全員が目標時間を達成できるよう、互いに声を掛け合いながら取り組みます。 進路実現を見据え、一人ひとりが自分の学習習慣を見直し、計画的に勉強を進める重要な期間となります。 ＜前期専門委員会の活動締めくくり＞ 本日開催される専門委員会が、前期メンバーとして活動する最後の機会となることが報告されました。 これまで学校や学年のリーダーとして活躍してきた前期委員の取り組みを振り返るとともに、最後の活動まで責任を持ってしっかりとやり遂げることが呼びかけられました。 ＜保護者の皆様へ＞ 3年生はいよいよ自身の目標や進路実現に向けて本格的に学習に取り組む時期を迎えています。 ご家庭におかれましても、生徒たちの主体的な学びと健康管理への温かいご支援と励ましをよろしくお願いいたします。 9/16【2年生】「職場体験マナー講座」を開催
＜「働く」ってどういうこと？〜仕事の先にある誰かの笑顔〜＞ 講座では、まず「働くことの意義」について学びを深めました。 〇誰かの役に立つこと: 給料を得るためだけでなく、道路工事やコンビニの例のように、すべての仕事の先に利用者の安全や生活を支える役割があること。 〇自分自身の成長: 仕事を通して人と関わり、経験を積み、自分の成長や自信につなげていくこと。 生徒たちは「自分の体験する仕事の先にはどんな人がいるだろう？」と、仕事の価値を改めて考えました。 ＜学校と社会の違い〜自分から考えて動く主体性を学ぼう〜＞ 次に、学校生活と社会（職場）での行動の違いについて確認しました。 〇指示待ちから「主体的な確認・質問」へ: 教わる姿勢が中心の学校と異なり、職場では自分で見て・覚えて・疑問があれば自分から質問する姿勢が大切になります。 〇「縦の関係」と丁寧な言葉遣い: 友人同士の「横の関係」から目上の人と接する「縦の関係」へと変わるため、敬意を持った丁寧な言葉遣いと、5分前行動などの時間管理が求められます。 （越中の伝統「あじみあ」を職場でも！マナーの4大基本＞ 本校で日頃から取り組んでいる伝統のマナー「あじみあ」は、そのまま職場でも通用する極めて重要な基本です。 【あ】いさつ: 相手から言われる前に、自分から爽やかに丁寧な言葉で伝える。 【じ】かん: 5分前行動を意識し、気持ちと準備を整えて臨む。 【み】だしなみ: おしゃれではなく、相手に安心感を与える清潔感を整える。 【あ】とかたづけ: 使った道具を元の場所に戻し、次の人が困らないよう思いやりを持つ。 ＜第一印象を決める！「語先後礼」の挨拶レッスン＞ 人の第一印象は視覚情報が大きな割合を占めます。講座では、相手に信頼される挨拶の技術として「語先後礼（ごせんごれい）」を習得しました。 〇目線を合わせる: 相手の目をしっかり見る。 〇言葉を伝える: 「おはようございます」「よろしくお願いします」と先に言葉を発する。 〇心を込めて一礼: 言葉の後に頭を下げる。 生徒同士でペアになり、目線や姿勢、声の大きさをチェックし合いながら繰り返し練習を行いました。 ９月１６日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 魚の揚げ煮 いそあえ なすと厚揚げのみそ汁 ムシムシとした暑い季節には、「食中毒」のリスクが高まります。食中毒を予防するためには、石けんを使ってしっかり手洗いをすることが大切です。手洗いをすることで、手についた菌やウイルスを洗い流すことができ、感染を広げるのを防ぐことができます。また、給食当番の人は、もしも「具合が悪いな」と思うことがあれば、すぐに先生に知らせて、当番を変わってもらうことも大切です。みんなで気をつけていきましょう。 9/15【1年生】歯科指導レポート！正しいブラッシングで歯肉炎予防
〇染め出しチェック: 歯垢を赤く染め出し、鏡で磨き残しを確認。歯と歯ぐきの境目や、歯並びが重なる部分に汚れが残りやすいことを実感しました。 〇思春期性歯肉炎の学習: ホルモンバランスや生活リズムの変化で中学生に増える「歯肉炎」のリスクと、予防の大切さを学びました。 ＜プロ直伝！ブラッシングのコツ＞ 〇歯と歯ぐきの境目は45度: 毛先を境目に45度の角度であて、力を入れずに小刻みに動かします。 〇1本ずつ集中攻撃: 大雑把に動かさず、1本あたり10秒以上かけて丁寧に磨きます。 〇デンタルフロスの併用: 歯と歯の間の汚れは歯ブラシだけでは落ちにくいため、フロスの活用が効果的です。 部活や勉強で忙しくなる時期ですが、一生使う永久歯を守るため、ご家庭でも毎日の丁寧な歯みがき習慣を温かく見守ってください。 ９月１５日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 手作りミートグラタン コーンサラダ かぼちゃのポトフ 今日のポトフには、かぼちゃを使いました。かぼちゃは、夏に収穫される食べ物です。昔は、冷蔵庫などがなく、食べ物を長い間保存するのは大変なことでした。しかし、夏にとれたかぼちゃは冬まで保存することができ、冬のビタミン源として重宝されてきました。冬至にかぼちゃを食べる風習があるのも、このためです。 9/15【授業風景】2年生・社会科（歴史）もし自分が当時の日本人だったら？歴史を多角的に捉える
今回のテーマは「開国と不平等条約」です。 「江戸幕府は開国し、欧米諸国との関係はどのように変わったのだろうか？」という本時の問いに向け、生徒たちは資料や大型モニターの映像を活用しながら、当時の日本の情勢や国際関係について深く考えを巡らせました。 ＜本時のハイライト・生徒たちの学び＞ 〇ペリー来航と幕府の対応変化 1853年のペリー来航に対し、幕府が判断に迷い、初めて朝廷へ報告したり諸大名へ相談したりした経緯を辿りました。幕府の権威変化や政治参加の広がりを実感するきっかけとなりました。 〇「不平等条約」の具体例を自分ごととして考察 日米修好通商条約に含まれる「治外法権（領事裁判権）の承認」や「関税自主権の欠如」について取り上げました。「外国人が犯罪を起こしても日本の法律で裁けないリスク」や「安価な輸入品の増加によって国内産業が受ける影響」など、具体的な場面をイメージしながら活発な話し合いが行われました。 〇次なる歴史の展開への問いかけ 授業の締めくくりには「今後、日本と外国の関係はどうなっていくか？」という問いが投げかけられました。 9/15【1学年朝会】体育祭の熱気を力に！学年種目の表彰と先輩からの温かいメッセージ
朝会では、体育祭を締めくくる大切なふたつの取り組みが行われました。 ★学年種目の表彰式：熱戦を繰り広げた学年種目の健闘をたたえ合い、クラスの絆を再確認しました。 ★先輩から後輩への感謝とエール：3年生の応援団から、各軍の1年生へ向けて心温まる感謝の言葉とメッセージが手渡されました。 先輩たちの立派な姿から「よりよい集団のあり方」を学び、学年の枠を超えた深い繋がりを実感できた体育祭となりました。この経験と育まれた絆を胸に、1年生はこれからの学校生活でもさらなる成長を目指していきます。 ９月１４日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鶏肉の梅こうじ焼き 小松菜サラダ かぼちゃのコンソメみそ汁 今日は、ながおか減塩うまみランチの日です。今月は、「酸味」「香り」「うま味」を上手に使い、おいしく塩分を控える工夫がたくさんつまった献立です。鶏肉の梅こうじ焼きは、梅干しの酸味と香りをアクセントにして減塩しました。小松菜サラダは、ごま油を使うことで、減塩しつつも風味豊かなサラダになります。かぼちゃのコンソメみそ汁は、かつおだしにコンソメを加えた「うまみダブル効果」で、みその量を減らしてもおいしくなります。味わっていただきましょう。 |