１２月２１日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 厚揚げのごまだれかけ だいこん塩きんぴら 越路産かぼちゃのほうとう汁 夕方、空が暗くなるのがあっという間になってきました。 明日、１２月２２日は1年でもっとも昼が短い「冬至」です。昔から冬至にはかぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると一年中丈夫でいられるといわれています。 かぼちゃの旬は夏ですが、保存ができるので、昔の人は野菜の少ない冬まで大切にとっておいたそうです。かぼちゃには、ビタミンがとても多く、粘膜や皮膚を強くするので、冬の風邪予防に役立ちます。 今日は、越路産のかぼちゃうを使って「ほうとう汁」をつくりました。ほうとうは山梨県の郷土料理です。幅の広いうどんを野菜と一緒にみそで煮込んだ料理です。 体の中から温まりましょう。 12/20 雑巾の寄付をいただきました
こしじコミュニティ推進会議の「子育て・福祉部会」で、ご一緒させていただいている「ＮＰＯ法人ドリーム」様から、雑巾を寄付していただきました。
１９日（火曜）午後、利用者のお二人と職員の方からご来校いただきました。本校整美委員会の委員長が、全校生徒を代表してお二人から雑巾をいただきました。あいにく校長は不在だったため、教頭と委員会担当職員が同席させてもらいました。 今回の寄付は、子育て・福祉部会の会議を終えた後、お声がけいただいたことがきっかけとなりました。学校にとって、雑巾は清掃や書道の学習、部活動では用具の手入れなど、使用場面が多く、不足しています。 今回、利用者の方が丁寧に作業され、縫われた雑巾をいただきました。生徒に紹介した後は、大切に使わせてもらいます。ありがとうございました。 
１２月２０日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 かつおカツ ビーフン炒め 越路産白菜入り塩鶏汁 今日の汁物は旬の白菜が入った塩鶏汁です。 白菜は、日本で栽培されている作物の中で最大級の野菜です。種はとても小さいのに、種をまいて、２カ月ほどで１玉３ｋｇになるほどものすごい生命力を秘めています。 生産は１年中行われていますが、最も大きくなるのが冬白菜。寒くなるほど甘味が増しておいしくなります。 ただし、育った白菜をそのまま寒い畑に放っておくと、霜にやられて痛んでしまうので、手作業で一玉一玉、外葉を寄せてひもで束ねるそうです。 こうすると外葉がコートの役割をして甘味も増すとか。 今日の白菜も越路の生産者さんの想いがぎゅっと詰まっておいしい白菜になっていますね。 12/19 校舎内ワックスがけ作業
毎年の１２月には、校舎の大清掃に加えてワックスがけを行っています。
今年も今月１３日（水曜）から３日間の大清掃を行いました。そして１５日（金曜）の放課後は、校舎内のワックスがけも行いました。 ワックスがけ当日、整美委員は早めに集合しワックス塗布の用具、２種類のワックスなどを大廊下に準備し、作業に備えました。 １年生は、小学校でワックスがけの経験はないそうですが、担任の先生の指示を受け、ピカピカの床に仕上げていました。すでに経験者の２、３年生は、１年生よりも作業が早く、余裕をもって作業を進め、終わらせていました。 大清掃とワックスがけを終わらせ、越路中も新年を迎える準備が進んでいます。 
１２月１９日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 バンサンスー 越路産さつまいものスイートポテト 今日は春雨の話です。春雨は豆やいものでんぷんを麺のようにしたものです。 細く長い形が、春の雨を思わせるというところから、春雨とよばれるそうです。 日本では奈良県でたくさん作られています。給食では緑豆という豆から作られている春雨を使っています。 弾力があってコシがあるおいしい春雨です。煮物やスープ、炒め物、和え物、サラダなどいろいろな料理に使っています。 今日は春雨が入ったバンサンスーです。給食の人気メニューの一つですね。つるつるとおいしくいただきましょう。 12/18 アンサンブルコンテスト 代表選考会
１７日（日曜）午前、市立劇場を会場に「第４７回新潟県アンサンブルコンテストの代表選考会」が開催されました。本校からは９日（土曜）の地区予選で選ばれた、木管打楽器８重奏チームが参加しました。
さすが代表選考会。出場するチームの音色は、素人の私でもその素晴らしさがわかります。もちろん、本校の８名が奏でる演奏も素晴らしく、「これは、もしかしたら代表に選ばれるかも」と、期待していました。結果は、昨日の速報の通り、残念ながら代表に選ばれなかったのですが、８名の息の合った演奏は、澄んだ音がホールに響き渡り、しばし現実から離れ、優雅な音の世界に浸ることができました。これまでの練習の成果が、しっかり現れていたと思います。 当日は、あいにくの風雨で、特に市立劇場の周辺は風も強く、楽器の運搬も大変な状況でした。風雨に負けずに楽器を運び、看板を背にＶサインのメンバーたちからは、大きな舞台で演奏したり、そのサポートをしたりした満足感が伝わってきました。お疲れさまでした。 天候の悪い中、応援にお越しいただいた皆様、ご協力ありがとうございました。 
１２月１８日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 白菜と豚肉のオイスターソース炒め 越路産野菜のみそワンタンスープ 手づくり焼きりんご 今日のデザートは焼きりんごです。 給食室でカットしたりんごに溶かしバターやグラニュー糖を絡めて焼きました。お味はいかがですか？ 現在、りんごは、青森県や長野県、岩手県などを中心に日本でもたくさん栽培されており、冬が旬の果物です。 旬のりんごは「りんごを食べると、医者いらず」ということわざもあるほど、栄養たっぷりです。 りんごに含まれているペクチンは血液中の「コレステロール」という脂肪を吸収し、排せつを促進します。 他にも疲労回復効果もあるそうです。寒い日が続きますが、りんごを食べて元気に過ごしましょう。 【12/17アンサンブルコンテスト代表選考会速報】
本日、西関東大会への出場をかけて、新潟県アンサンブルコンテスト代表選考会が行われました。
越路中から出場した木管打楽器８重奏は、残念ながら代表には選出されませんでしたが、最高の演奏を披露してくれました！ 会場にお越しくださった生徒の皆さん、保護者の皆様、地域の皆様、ありがとうございました。 12/15 保育実習（その３）
本日は、第３回目の保育実習です。
急いで園に向かい、何とか紙芝居を行っている様子を撮影することができました。読み手は1人ではなく、班内で分担を決め、担当した班員が各役割を担っていました。お話を真剣に聞いている園児の様子を見て、生徒の努力が実ったことを実感したと思います。 後半、３つの班はそれぞれが準備した内容で、身体を動かす遊びを紹介しました。生徒の伴奏する「かもつれっしゃのうた」を歌いながら、じゃんけん列車です。 隣の教室では、「だるまさんが〜」の後に「寝ころんだ、ご飯を食べた・・・」などの指示で、ジェスチャーをしながら鬼に近付いていきました。 運動場では、グループを作り「赤カードを裏返して青カードに変える」チームと「青カードを裏返して赤カードに変える」チームの戦いです。「終わり！」の声を聞いても裏返し続ける熱戦が繰り広げられました。 学校に戻る準備をしていると、園児からは「また来てね」の声が聞こえました。生徒からは「帰りたくない」の声も。歩き始めても手を振ってくれる園児の姿に、生徒たちは、これまでの学習に達成感を持てたと思います。 
１２月１５日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 手作りいもだんご汁 果物(みかん) 今日は高野豆腐のあげ煮丼です。みなさん、高野豆腐を知っていますか？ 高野豆腐は豆腐を凍らせて作ります。 昔、寒い冬に豆腐を外に置き忘れたことから、偶然作り方が発見されました。 売っているときは、固いスポンジのように見えますが、水でもどすと柔らかくなり、煮物などにして食べます。 豆腐からできているので、成長期に大切なたんぱく質やカルシウム、鉄分がたくさん含まれています。 今日はもどした高野豆腐を揚げて、豚肉や野菜と一緒に煮ておいしく味付けしました。 ごはんにかけてよくかんでいただきましょう。 12/14 保育実習（その２）
第２回目の３年生保育実習を行いました。
私の訪問は実習の前半には間に合わなかったのですが、後半に間に合いました。ちょうど身体を使って遊ぶ活動に入るところでした。越中生は２グループに別れて実習を行っていました。各グループは活動の内容も別に準備していました。 広い運動場を通り、奥に進むと、床に倒れている中学生が… よく見ると、本校３年担任の先生でした。今朝、突然、この役をお願いされたそうです。心配そうに見守る園児たち。演技派ぞろいの越中生の手によるヒーローショー。園児の評価は、きっと高かったと思います。。 その後、じゃんけん列車、鬼ごっこ、転がすドッジボールなど、真剣に遊ぶ様子が微笑ましく思えました。越中生は約１０年前の記憶がよみがえったでしょうか。 
１２月１４日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鶏肉のごまパン粉焼き 青菜のからしマヨネーズ みそけんちん汁 みそけんちん汁には、じゃがいも、大根、ごぼうが入っています。これらは「根菜」と言って、根っこを食べる野菜の仲間です。 地面の上で太陽をたっぷりあびて育つ夏野菜に比べて、根菜は地面の中でじっくり大きくなります。 夏野菜は体を冷やす効果がありますが、この冬の根菜類は体をあたためる効果があります。 今日のお汁を食べると体の中からあたたまるので、寒い冬にぴったりですね。 噛み応えがありますが、よくかんでいただきましょう。 12/13 丘友会役員認証式・表彰式
令和６年度丘友会役員選挙の結果、４名の役員が選出されました。本日、全校集会で認証式を行いました。１２月の体育館は冷え込み、ほとんどの生徒は防寒着を着て集まりました。
４名は大きな声で返事をし、ステージ上で認証書を渡した後は、それぞれの生徒が力強く決意の言葉を発しました。新たなリーダーが決まり、新たな丘友会の活動が始まります。令和６年度も伝統ある丘友会の流れを汲んで、歩みを進めてほしいと思います。 その後、１１月までに各種大会や展覧会等で受賞した生徒を紹介し、賞状を伝達しました。 文化面では、 ・税についての作文 長岡税務署長賞 ・長岡市美術展覧会の写真部門、洋画部門、工芸部門 入選 の受賞がありました。 運動面では、 ・越路バレーボール協会長杯男子バレーボール大会３位 ・三条市少年少女バレーボール大会 男子３位 ・中越地区中学新人バレーボール交流会 男子１位 ・中学生ソフトテニス長岡大会 男子ダブルス３位 ・栃尾カップバスケットボール大会 女子準優勝 ・中越地区中学校新人卓球大会 女子団体３位 の入賞がありました。 新人戦以降も、文武両道で大活躍の越中生でした。 
１２月１３日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鯖の生姜煮 五目金平 越路産大根のみそ汁 みなさんは「さばを読む」という言葉を聞いたことがありますか？ 意味は「都合のいいように数をごまかす」ことをいいます。この「さば」は魚の鯖のことです。 鯖はとても傷みやすい魚だったので、市場で急いで数えたため数がおおざっぱになってしまったそうな…。 そこから数をごまかすことを意味するようになりました。今日は「さばの生姜煮」です。大きな回転釜に、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを加え、沸騰させた後、鯖→しょうが→鯖→しょうがと順番に並べて、煮込みました。ごはんのおかずにぴったりです。 鯖など青魚の油はDHAやEPAがたくさん含まれていて頭の働きを活発にし、血液をさらさらにしてくれます。 今日のさばの生姜煮もおいしく食べて、体も頭もエネルギーをチャージしましょう！ 12/12 保育実習
３年生が家庭科の学習の一環として、学区内の保育園に保育実習でお邪魔しました。
あいにく、校長は別の出張が重なり、今回の訪問に同行できなかったのですが、記録に残された写真を見ると、授業とは違った表情の生徒が並んでいます。 この日のために、紙芝居を作成したり催しの準備をしたりと、学習を進めてきました。園児の皆さんも楽しい時間を過ごせたようです。 保育園を訪問し、直接園児の皆さんと触れ合える実習は、まだ始まったばかりです。次回の訪問・実習には同行し、写真だけでは伝わりづらい越中生の姿をレポートします。 
１２月１２日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 マカロニグラタン 野菜スープ 冬には、ウィルスによる感染症やインフルエンザが流行してきます。 すでに越路中学校でもインフルエンザが大流行し、学級閉鎖になったクラスがありましたね。 原因となるウィルスは自分で増えることはできず、人間の体内で増殖します。手についたウイルスが目や鼻、口やのどの粘膜を通って体内に侵入することが多いです。 そのため、手洗いは、ウィルスの侵入を防ぐのに最も効く方法です。手は、ドアノブや机、いす、筆記用具など様々なものを触り、ばい菌がたくさんついているかもしれません・・・。 今日のようなパンの日は、手でパンを持って食べますね。冷たい水での手洗いは大変ですが、食事の前は石けんを使って、ていねいに手を洗いましょう。 12/9 県アンサンブルコンテスト出場
速報でもご紹介しましたが、１２月９日（土曜）に開催された「第４７回新潟県アンサンブルコンテスト」で本校から中学校の部に２グループが参加しました。
２０番目に演奏した、＜木管打楽器８重奏＞「ヘンリー８世の音楽集より １．さよならマダム ２．良い仲間との気晴らし ３．グリーンスリーヴス ４．スコットランド舞曲〜おお、陽気な５月」が金賞を受賞しました。 ３５番目に演奏した、＜金管８重奏＞「シャトリューズ グリーン エアー」は銀賞を受賞しました。 金賞を受賞したグループは、１７日（日曜）に行われる中学生代表選考会に出場が決まりました。 これまで、放課後の限られた時間に、練習を重ねてきた成果が現れました。また、毎回の練習はもちろん、今回のコンテスト参加のためにご協力いただいたお家の方々に感謝申し上げます。 
１２月１１日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鶏肉とじゃがいもの甘酢がらめ ごま豆乳汁 果物(りんご) 今日のデザートはりんごです。今日は新潟県の佐渡ヶ島で作られたりんごです。 りんごには紅玉、ふじ、つがる、スターキングなどたくさんの種類があり、それぞれ味やかおり、形、色などに特徴があります。 また、血圧を下げる効果や整腸作用もあり、下痢や便秘によい食べ物です。 みかんと同じくこれから冬にかけてたくさん食べられる果物なので、おやつにもぴったりですね。 冬が旬のりんごをおいしくいただきましょう。 【12/9吹奏楽部アンサンブルコンテスト速報！】
本日、吹奏楽部が新潟県アンサンブルコンテストに出場しました。結果をお知らせします。
木管打楽器８重奏 金賞！ 金管８重奏 銀賞！ 木管打楽器８重奏は、西関東アンサンブルコンテスト出場をかけて、12月17日(日)に行われる代表選考会に出場することになりました！ 本日演奏したメンバーだけでなく、吹奏楽部全員で努力を重ねた成果です。17日も自信をもって堂々と演奏する姿を期待します！ 12/8 市教委教育センター 公開授業
６日に、市教委教育センター指導主事の先生からご来校いただきました。
今回は、道徳の授業をご覧いただき、指導をお願いしています。 題材は、学級の選挙によって体育祭のリレー選手に選ばれたＡさんが、放課後にその練習のためにＡさん自身の時間が取れなくなることなどを理由に辞退し．．．という、中学生に身近な話題を取り上げたものです。 個人の考えを班内で共有したり、解決策を探ったりと、興味深い授業になりました。生徒は、Ａさんの立場に立ち、放課後の予定を実行したい。選挙でＡさんを選んだ人たちは、リレーで良い結果を出したいけれどもＡさんに無理を強いることは苦しい．．．という板挟みから、どう折り合いをつけていくか、脳をフル回転させた１時間でした。 
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