2/28 表彰・式予行・三送会
本日の午前中に、卒業式の予行練習と三年生を送る会を行いました。
今年度、全校生徒が集まる機会はこれで最後です。昨年末から保留となっていた表彰を行い、その後は卒業式の予行練習を行いました。１、２年生は、少しでも卒業式の雰囲気を味わってもらいたいと考え、参加してもらいました。 三送会は、１、２年の丘友会が中心となった最初の行事です。準備をしっかり行い、３年生への感謝の気持ちを伝えることができました。 午後からは、１、２年生が明日の準備を行いました。全員の協力で明日を迎える準備ができました。 
２月２８日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん チキンたれカツ丼 のりずあえ 沢煮椀 いちごゼリー 牛乳 【給食放送から】 今日は３年生の卒業お祝いメニューです。3年生のみなさんは、今日が最後の給食です。友だちや先生と一緒に食べた給食はいかがでしたか？小中学校を通して、約1700回の給食を食べたことになります。大好きなメニュー、苦手なメニュー、いろいろあったことでしょう。思い出に残っている献立は何だったでしょうか。食事は長い人生の中で毎日欠かせないものです。1回1回の食事を大切にして、自分の健康を自分でしっかり守っていってください。 ２月２５日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん きりざい 車麩の揚げ煮 肉じゃが 牛乳 【給食放送から】 きりざいは魚沼地方の郷土料理です。野沢菜漬けやたくあん漬け、にんじんなどを細かく切って納豆と混ぜます。細かく切って混ぜるので「きりまぜ」といい、それがだんだん変わって「きりざい」といわれるようになりました。ごはんがおいしく食べられますね。車麩は新潟県の特産品で、名前のとおり車の車輪のような形をしています。これは、棒に生地を巻き付け、回しながら焼くため、棒の部分が丸い穴になって残るためです。麩は消化がよい食べ物です。揚げ煮すると、風味がよくごはんにぴったりのおかずになりますね。では今日の給食も、よくかんで味わいましょう。 ２月２４日(木)【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん 大豆入りカレー ひじきのマリネ くだもの 牛乳 【給食放送から】 給食室の大きな釜で煮込むカレーライス。たくさんの具を大量に煮込み、ソースやケチャップ、ワインも入れておいしく仕上げます。うまみがたっぷり出るので家庭のカレーにはないおいしさがありますね。今日はとり肉、越路産大豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいもが入ったカレーです。３年生のみなさんにとっては、越路中学校で食べる最後のカレーです。味わって食べてください。 2/22 １５歳の存在証明（その２）
本日は、登校のタイミングで降雪が激しくなり、その後も雪が降り続きました。２月も下旬になり、春が近づいたかと思ったのですが、やはり２月。春の到来はもう少し先になりそうです。
本日は、２月14日（月曜）に続き、「１５歳の存在証明２０２２」の続きを紹介します。 立体造形作品は、写真ではその作品の素晴らしさの、ごく一部しかお伝え出来ず、残念です。絵画やコラージュ作品もあわせて、少しでも作品の良さが伝わることを願っています。 明日は祝日です。本日に引き続き、降雪の予報が出ています。事故防止、体調管理と感染症対策の面からも、不要不急の外出は控え、来週に控えた三送会、卒業式、高校入試に、生徒が予定通り参加できますよう、ご協力をお願いします。 
２月２２日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
黒ごまトースト ポトフ 小松菜のレモンサラダ 牛乳 【給食放送から】 楽しい会話は、食事をいっそうおいしくし、とてもリラックスできますね。「笑う」ということはそれだけではなく、体にもいい働きをするんですよ。漫才などでたっぷり大笑いをしたら、体が病気とたたかう力（免疫力）が増えることがわかりました。ストレスがたまっている人も、笑うことで症状がよくなりました。多くのお医者さんが笑うことは副作用のない薬だと認めているのです。食事中は、楽しい話題を家族や友だちとお話しましょう。「笑顔」が食事といっしょにはたらいて、元気な体をつくってくれます。 2/21 第62回同窓会入会式
本日の６限、同窓会入会式を行いました。
同窓会長様からは、新たに越路中学校同窓会に入会する３年生にメッセージを頂戴しました。 メッセージは、会長様が中学校生活を送った頃のお話から始まっていました。 １ 越路中学校同窓会は、統合前の石津、来迎寺、岩塚の各中学校の卒業生も含まれていること ２ 会長様が入学した昭和37年は、まだ校舎グラウンドが完成しておらず、校舎の屋上で入学式が行なわれたこと ３ 創立当時の越路町の名を冠した越路中学校は、当時のお金で数億円を掛け、町の財政が赤字になろうとも、人材育成のために投資をした学校であること ４ 現在の越路地区の人口は、約１万３千人。そのうちの34％が65歳以上の高齢者。上級学校を卒業したあとは、ぜひ故郷に戻ってきて発展のために協力してもらいたいこと ５ 健康に留意して、入試を突破してもらいたいこと 以上のことを中心にお書きいただいたメッセージを拝聴しました。 地域の先人たちの願いを受けて創立された我が越路中学校を母校にできる喜びを実感した３年生。同窓会長様の願いをうかがい、越路中学校で学ぶ生徒も勤務する教職員も、決意を新たにし、一段と身が引き締まる思いのした厳粛な入会式でした。 写真は、生徒代表の入会の言葉、年次代表とクラス代表の紹介、校長の激励です。 
２月２１日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
（ハワイ献立） コーンピラフ モチコチキン チキンロングライス（スープ） パインゼリー 牛乳 【給食放送から】 長岡市と米国ハワイにあるホノルル市は、２０１２年３月２日に姉妹都市となり、今年で１０周年を迎えます。１０周年を記念して、ハワイ料理を参考にした献立を給食に取り入れることになりました。ハワイでは、ごはんといろいろな料理を一皿に盛りつけた「プレートランチ」が定番です。また、多民族社会であり、各国の料理法をもとに食文化が発展してきました。日本からの移民も多いので、日本になじみ深い食材を使った料理も人気です。給食を通して、ホノルル市について学び、ハワイの食文化に親しみましょう。 2/18 三送WEEKS（その４）
県内公立高等学校、一般入試の志願状況が発表されました。長岡市内は、高い倍率の高等学校が多くありました。３年生は入試当日まで学習と健康管理を継続し、志望校合格を勝ち取って欲しいと思います。
今週末、市内ではイベント等が予定されています。しかし、３年生に限らず、全校生徒は不要不急の外出は控え、感染症対策を続けて自分と家族、学校を守って欲しいと思います。外出の際は、感染症対策を徹底してください。家の中でも対策をお願いします。 昨日に続き、校舎内の三送WEEKSによるメッセージを紹介します。 １棟校舎では、階段を利用したメッセージを制作中です。３階から階段を下りていくとメッセージが現れます。３年生ですから、落ち着いて階段を降り、その後に振り返ってメッセージを確かめてください。 
２月１８日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん 白身魚とじゃがいものごまだれ 切り昆布煮 みそ汁 牛乳 【給食放送から】 じょうずな食べ方とはどのようなことだと思いますか？それは、一緒に食べている人が気持ちよく食べられるように、思いやりの心をもち、マナーに気をつけることではないでしょうか。マナーには、はしの持ち方、食べるときの姿勢、話の内容、食べる速さなどがありますね。おしゃべりに夢中になって、給食の時間をオーバーしている人はいませんか？口の中に食べ物を入れたまま、大きな声で話をしている人はいませんか？ふだん自分が何気なくやっている食べ方に、マナーからはずれていることがあるものです。一人一人気をつけて食べましょう。 2/17 三送WEEKS（その３）
午後の体育館では、卒業式練習が行われていました。今日は入退場、証書授与、旅立ちの言葉を中心に練習しました。中学校生活の集大成、卒業式を約１０日後に控え、どの生徒も真剣な表情でした。１日の本番では、立派な姿をご覧いただけるように、練習を重ねています。式当日を楽しみにお待ちください。
校内は、三送WEEKSの雰囲気が日を追うごとに増えています。１棟教室から２棟を見ると、２階には１、２年生から３年生に送られたメッセージが掲げられていました。３階には桜の花びらが飾られています。校内には、他にもメッセージがありました。それは、明日の本欄で紹介します。 
２月１７日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
キムチチャーハン 大豆とチーズのフレンチサラダ あさり入りワンタンスープ 牛乳 【給食放送から】 今日は韓国の発酵食品、キムチについて紹介します。キムチは白菜などの野菜を塩漬けし、水をきって唐辛子，ニンニク，果物，オキアミやイカ，小魚などの塩辛類と一緒に漬け込み、発酵させてつくる漬物です。日本では白菜キムチが定番ですが、韓国には季節や材料を変えて200種類を超えるキムチがあると言れています。キムチは発酵させてつくるため、乳酸菌が多く、腸の働きを助けてくれる働きがあります。今日は豚肉と一緒に炒めてキムチチャーハンにしました。キムチチャーハンとワンタンスープは３年生のリクエストです。 2/16 三送WEEKS（その２）
今日は球技大会の第２日目です。３位決定戦と決勝戦が昨日と同じ日程で行われました。熱戦の末に順位が決まった後、２年生の生活安全委員会による表彰と代表生徒によるメッセージ発表が行われました。代表生徒の「３年生の皆さん、球技大会を楽しんでもらえましたか？中学校生活の思い出にしてもらえたら嬉しいです。」の言葉に、３年生から大きな拍手が送られていました。
大廊下には、応援団プロデュースの「部活動写真館」が作られました。球技大会後に掲示を見ていた３年生は、「自分の写っている写真がありました」と話していました。 給食時の放送では、３年生が９年間お世話になった給食に対して様々な感想を発表していました。３年生にとって、給食は７回を残すのみとなりました。 三送WEEKSが始まって今日で３日目。２年生を中心とした、新生丘友会のメンバーのアイディアに驚く日々が続いています。 
２月１６日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
（ながおか減塩うまみランチ） ごはん 厚揚げのごまだれかけ 磯ドレッシングあえ 豚肉とじゃがいもの南蛮煮 牛乳 【給食放送から】 今月は、節分にちなみ、大豆から作られる「厚揚げ」を使った料理が主役の献立です。厚揚げは。豆腐を厚く切って油で揚げて作ります。さらにカリッと香ばしく油で揚げ、ごまたっぷりのたれをかけます。磯ドレッシングあえは、のりの風味とちりめんじゃこの食感で、しょうゆが少なくてもおいしく食べることができます。豚肉とじゃがいもの南蛮煮は、少し唐辛子が入っているので、寒い冬に体の中から温まる煮物です。ごはんを中心にたくさんの食材を組み合わせ、おいしく健康に減塩しています。 2/15 三送WEEKS（球技大会）
今週月曜から、卒業を控える３年生に、１・２年生の願いや気持ちを伝える「三送WEEKS」が始まっています。
昨日、今日は清掃は無し。昼休みを延長し、生活安全委員会の主催で３年生がロング昼休みに球技大会を行いました。全員がマスク着用、体育館後方の扉は全開で換気を行っていたため、観客は寒さに震えていました。主役の３年生は、同時に３個のボールが乱れ飛ぶ中、時間いっぱい走り回り、ストレス発散ができたようでした。体育館を出ていく生徒は、満足そうな表情を見せていました。 
２月１５日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
うどん 栃尾の油揚げのせきつね汁 スイートポテトサラダ くだもの（りんご予定） 牛乳 【給食放送から】 今日は栃尾の油揚げを使ったきつねうどんです。栃尾で有名な食べ物というと、まずジャンボ油揚げがあげられます。ジャンボ油揚げの始まりは、今から２５０年位前といわれています。長さ２０〜２２ｃｍ、幅６〜８ｃｍ、厚さ３ｃｍと普通の油揚げの３倍の大きさです。中までふっくら揚げるために、低温、高温の２度揚げをします。焼いても煮てもおいしくいただけます。今日は甘じょっぱく煮た油揚げをめんの上にのせて食べましょう。 2/14 美術科 卒業制作（その１）
３連休が終わり、学校に生徒が登校しています。今日は天候に恵まれ、常時換気も苦にならないほど、陽射しがありました。長岡市とその近隣市では、引き続き学校に関連する感染症が報道されています。卒業式・入試をはじめとした学校行事などが、予定通り行えるように、校内の感染防止を継続しています。どうぞご家庭でも、ご協力をお願いします。また、生徒が風邪症状がある場合、同居のご家族の風邪症状がある場合は、登校を控えてください。ご理解とご協力をお願いします。
先週に予定していたオープンスクールでは、学校で活動する生徒の姿や作品をご覧いただく予定でした。残念ながら、オープンスクールは、中止としましたので、ご覧いただく予定であった、３年生が美術の時間に手掛けた卒業制作「１５歳の存在証明２０２１」の一部を紹介しますので、ご覧ください。 多くの作品がありますので、不定期ですが、数回に分けて掲載します。 
２月１４日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん 三色そぼろ丼 豆腐団子汁 手作りココアプリン 牛乳 【給食放送から】 今日はバレンタインデーです。「すきな人にチョコレートをプレゼントする」という大きなイベントになっていますが、それはチョコレート会社がつくった行事で、本当は日ごろお世話になっている人へ感謝の気持ちをあらわす日なのです。今日はみんなのためにごはんの準備やお洗濯をしてくれたり、一生けんめい仕事をしてくれている家族へ「いつもありがとう」と伝えてみてください。たまに言葉で伝えることは大切ですよ。今日は給食室からみなさんへ、感謝の意味を込めて「ココアプリン」を作りました。残さないで食べてくださいね。 ２月１０日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
ごはん 白身魚のマヨネーズ焼き 切干大根のソース炒め 白菜と肉団子のスープ 牛乳 【給食放送から】 今日は「切干大根のごまサラダ」です。切干大根は大根を細く切って日に干して作ります。水かぬるま湯で戻してから、煮たりゆでたりして使います。煮物やサラダ、漬け物、みそ汁などいろいろな料理方法でおいしく食べることができます。切干大根のような乾燥野菜は、日光にあてることにより、甘みと風味がよくなります。また、食物せんいやカルシウムなどが多くなり、栄養的にもすぐれた食品です。今日は切干大根とにんじん、もやし、ベーコンを炒めて、ソースで味付けし、仕上げにかつお節と青のりを入れました。よくかんで、おいしく食べてくださいね。 2/10 部活動の様子
久しぶりの晴れ間があった昨日の放課後、生徒が部活動を行いました。
大きな声を出さない、マスク着用、共有する用具の消毒、常時換気など、部活動実施時においても感染症対策が板についてきました。 野球部は、投球や打撃のフォームを確認しています。タブレット端末で撮影し、自分自身で確認したり、顧問の教諭から指導を受けたりしていました。サッカー部は、ペアでボールタッチの練習でした。男子バドミントン部は、コート内でネットを挟んでシャトルを打ち合っていました。バレーボール部は、男女がコートを共同で使用していました。練習場所が限られていましたが、ボールを使用するタイミングを調整して練習していました。吹奏楽部は、パート毎に部屋を分けて練習していました。顧問教諭が各教室に顔を出し、指導していました。 明日からの３連休は、部活動は休止です。生活リズムを変えずに、来週からの３送WEEKSに向けて身体を休めてください。また、来月に控えた各種テストに備え、計画的に復習を行うチャンスです。 現在新潟県等に発令中の「まん延防止等重点措置」が、３月６日（日曜）まで延長、と報道されています。連休中も、不要不急の外出は控え、商業施設の訪問、学習塾や習い事への参加を十分に検討してください。訪問・参加する場合は、感染防止を徹底し、自分自身・家族、越路中学校の生徒と教職員を守ってくださるよう、ご家庭でもお話し願います。 
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