１年生の職場訪問の様子です。それぞれのクラスが、昼食をはさんで２か所の職場を訪問し、説明を受けたり、実際の作業場を見せていただいたりしました。１年生は、まだまだ、この学習を通して、１年生なりに実感し考えていくことが必要だと思います。
　協力いただいた、事業所の皆様、ありがとうございました。

【今日のメニュー】
ごはん
きりざい
おでん
ごまあえ
牛乳

【給食放送から】
きりざいは魚沼地方の郷土料理です。野沢菜漬けやたくあん漬け、にんじんなどを細かく切って納豆と混ぜます。細かく切って混ぜるので「きりまぜ」といい、それがだんだんかわって「きりざい」といわれるようになりました。納豆は大豆から作ります。大豆が納豆に変身するときに、からだの疲れがとれるビタミンＢ１が増えます。たんぱく質もたっぷり。消化しやすく、おなかにやさしい栄養抜群の食べ物です。白いごはんにピッタリ！モリモリ食べましょう。

　昨日、２学年のＰＴＡ行事で、親子レクがありました。スポーツ協会に依頼してインストラクターをお呼びし、ペアの協力による体操や左手と右手、手と足が違った動きをするコーディネーショントレーニングなど、中学生でも抵抗なく親と触れ合える、笑顔あふれる時間となっていました。
　楽しいコミュニケーション、身体も心もほぐれたでしょうか。

【今日のメニュー】
ごはん
手作りれんこんメンチ
茎わかめのきんぴら
みそ汁
牛乳

【給食放送から】
今日は手作りメンチカツに挑戦しました。メンチカツとは、豚肉や牛肉のひき肉にたまねぎのみじん切り、塩、こしょうなどを混ぜてねりあわせ、小判形にして、小麦粉、ときたまご、パン粉の順につけて油で揚げた肉料理です。給食ではたまごは使わず、小麦粉を水で溶いています。今日は「れんこん」を入れました。れんこんのシャキシャキとした感じがわかりますか？調理員さん手作りのれんこんメンチ、味わっていただきましょう。

　今日、１年生は「総合的な学習の時間」で職場訪問を行います。朝、各クラスごとにバスに乗って、出かけていきました。
　１年生の総合では、「シリーズ　〇〇になるまで　人生の先輩に学ぼう！」と題して、職業調べをしたものを、大廊下に掲示しています。
　今日の事業所訪問では、働く姿を見学させてもらったり、直接話を聞いたりしてくる予定になっています。

　【訪問先】　
　トーア株式会社、ヨネックス株式会社、新潟中央ヤクルト販売（株）、
　ＪＡ越後さんとう営農センター、株式会社エヌ・シィ・ティ、
　株式会社ホーネンアグリ、株式会社大光銀行、朝日山酒造株式会社

　　受け入れしていただいた各事業所の皆様、ありがとうございました。
　

　今日、体育館で進路説明会がありました。３学年生徒全員と保護者も多数来られていました。内容は、今年度の入試の流れ、公立特色化選抜や私立・高専推薦選抜について、また、受検の手続きについて、各種用紙、入試カレンダー等の資料をもとに、進路指導主事から説明がありました。他学年の保護者も来られていました。
　自分の将来を見据え、入りたい学校を見つけだし、それに向かって努力していく必要があります。初めての選抜試験に向けて、最後まで目標を見失わず頑張ってほしいと思います。

　３年の保健の学習内容で、「薬物乱用の害と健康」があります。
　保健の教科書には、
　　８　薬物乱用の害と健康
　　９　薬物乱用の社会への影響
　１０　喫煙・飲酒・薬物乱用の要因と適切な対処
　が載っています。

　昨日は、保護司会の方から来ていただき、それぞれのクラスで、薬物乱用について、ビデオを見たり、薬物標本を見たり、実際に誘われる様子をロールプレイで実演してみたりの学習をしました。
　最近、マスコミでも、ＭＤＭＡや大麻等での逮捕、密輸の事件、薬物から立ち直り、社会復帰へ向けて頑張っている姿等が取り上げられています。今の時代、決して他人事ではない時代です。甘い言葉に誘われ、試しに１回くらいが、その後の人生を大きく変えてしまいます。どこに危険が潜んでいるかわからない時代です。

【今日のメニュー】
米粉パン
いちごジャム＆マーガリン
大豆とひじきのチーズ焼き
ツナコーンサラダ
野菜スープ
牛乳

【給食放送から】
今日の主食は「米粉パン」です。みなさんも知っているとおり、米粉パンはお米からつくられています。だから洋風 のおかずだけでなく、脂肪の少ない和風のおかずにもよく合 います。小麦粉パンに比べてお米本来の甘みもあります。食物せんいも豊富で消化もゆっくりなので、血糖値が上がりにくく、腹もちもいいです。外はパリパリ、中はしっとりもちもちの食感も楽しむことができます。小麦粉のパンと比べて違いがわかりますか？今日はいちごジャムとマーガリンをつけながら食べましょう。

　１年生は、総合的な学習の時間で、様々な職業があることを学び、将来の生き方について考える学習をしています。
　今日は、特別養護老人ホームこしじの里から、園長さんをはじめ、介護士、相談員、ケアマネージャーなど５名の方々から来ていただき、仕事について講話をしていただきました。どんな仕事があるか、仕事のやりがい、必要な資格、働きながらの国家試験受験の苦労等、直にお聞きできて良かったです。生徒からも質問が出されていました。
　また、高齢者を狙う特殊詐欺についても、ドラマ仕立てで教えていただきました。皆さんのチームワークも素晴らしかったです。

【今日のメニュー】
野菜天丼（ごはん＆野菜かき揚げ）
豚汁
りんご
牛乳

【給食放送から】
今日の果物は「りんご」です。りんごは、人間の歴史が始まる前からあったといわれる果物です。いろいろな国の神話や物語にも数多く登場してきます。日本でもっとも栽培されているのは、「ふじ」という品種です。りんごに含まれている「ペクチン」は、血液中の「コレステロール」を吸収し、排せつを促します。他にも、疲労を回復させる効果もあります。欧米では昔から「一日一個のりんごは医者を遠ざける」といわれてきました。皮と実の間に栄養があるので、給食では皮つきで出しています。

　今日の授業で、中間テストが返却されているクラスがたくさんありました。テストの結果を見て、喜ぶ生徒、がっくり来ている生徒、教室の隅でこっそり点数を確認したり、すぐに、間違ったところを確認したり、様々です。
　大切なのは、これから。間違えたところ、分からなかったところを、しっかり復習することが大切です。日々の積み重ねが大切。「喉元過ぎれば熱さを忘れる」ことにならないように。

　もみじ園のもみじも見ごろを迎えています。
〇土日は、大変混雑し、学校前の道路も駐車場に入る車で大渋滞。駐車するまで２０分もかかったとのこと。
〇もみじも見ごろを迎えています。もみじの茶屋も大盛況。
〇山荘では、長岡大学の学生による茶会が開かれていました。座敷からみる風景も素晴らしいです。青空ともみじのコントラストが素晴らしかったです。
〇学校の前庭「浄心園」の遊歩道に、大勢の方から足を運んでいただいています。ふかふかの遊歩道。ベンチに腰掛け、越路、長岡を一望すると、ゆったりとした気持ちになれます。

　１０日（日）もみじ園駐車場で、１・２年吹奏楽部員による　アウトドアコンサートがありました。ちょうどもみじが見ごろを迎え、土・日は、大勢の方々が来られました。アウトドアコンサートも盛況で、スタジオジブリメドレー、アラジンでおなじみのア・ホール・ニュー・ワールド、もみじやあかとんぼ、ふるさとなど、１時間にわたり演奏しました。また、一緒に歌も歌いました。楽しいコンサートでした。
　生徒も、緊張しながらも、精いっぱい演奏しました。ご声援ありがとうございました。

【今日のメニュー】
ごはん
鮭のもみじ焼き
切り干し大根のごまサラダ
八客みそ汁
牛乳

【給食放送から】
１１月１１日は「鮭の日」です。漢字で鮭という字は魚へんに土を二つ書きます。土は十と一に分けられることから、鮭の日になったそうです。今日は鮭を使ってもみじ焼きにしました。すりおろした人参とマヨネーズ、みそを混ぜて、もみじの色をイメージしたタレを鮭にかけて焼きました。日本には、春、夏、秋、冬の四季があって、それぞれの季節 を楽しむ文化があります。秋には、紅葉狩りといって、きれいなもみじの色を楽しみます。越路中の隣には「もみじ園」があり、毎年多くの方が訪れますね。今日は、給食でも色を楽しんで食べてください。

　いよいよ、平成元年度の生徒会役員選挙が始まりました。今日は、立候補者の説明会がありました。これから、選挙公報やポスターの作成、選挙運動、２６日（火）に立会演説会、その後選挙となっています。
　学校生活をより良くするためには、生徒の力がなくてはなりません。誰かがリーダーとなり、リーダーを支え、自分たちのことを真剣に考える。その経験が将来、仕事に、そして地域を支えるためにきっと役に立つ日が来ます。
　一人一人が、みんなのことを考える生徒会＝「丘友会」を期待しています。
　

　今日の５・６限の総合的な学習の時間で、もみじ園でのガイドボランティアとクッキーや米ぬか石鹸、絵葉書のプレゼントを行いました。
　今日は、まずまずの天候で、時折日が差す天気でした。大阪から観光バスで来られた方、ご夫婦で来られた方、小さいお子さんを連れてこられた方と、大勢のお客さんが来られ、少しでも越路のことを知ってもらおうと、積極的に声を掛けてのガイドでした。　
　後半、お客さんが少なく残念でしたが、生徒は一生懸命頑張っていました。

　昨日の６限、丘友会による「いじめ見逃しゼロスクール集会」がありました。最初、体育館で生徒会本部役員が作った「ＳＮＳいじめ」に関しての生徒アンケート結果や具体例などを、プレゼンテーションしました。そのアンケートでは、周りの人で、ネット上で悪口や嫌がらせの書き込みをされたのを見たことがある、との回答が２．７％ありました。
　その後、縦割り班ごとに各教室に分かれ、丘友会役員や専門委員長、３学年委員がリードしながら、いじめにつながる言動や気になること、いじめをなくすためにはというテーマで話をしました。いじめ見逃しゼロの取組は、今後も続いていく予定です。
　

　昨日、１年３組で、長岡市三島郡学校教育研究協議会（長岡市、三島郡の技術家庭科の先生方の会。教科ごとに協議会がある。）の技術の授業研究会が越路中学校でありました。
　１５名の技術の先生方が集まり、授業をみて、その後、話し合いをしました。研究主題は、「持続可能な社会の実現に向けて、生活を工夫し創造する児童・生徒の育成」です。

　授業は、「材料と加工の技術　〜廃材から製作しよう〜」で、木材でブックエンドなどをつくる授業です。まず、木材をのこぎりで切り、釘を使って固定しました。できたものを、やすりを使って滑らかにし、砥の粉を使って表面を仕上げ、最後にニスを塗って完成です。
　授業の中では、環境に負荷がかからないものづくりをするために、どんな工夫ができるかをグループで考えました。
　ちょうど、前庭にウッドチップを敷いた遊歩道を作りました。ウッドチップも廃材利用ですし、ブックエンドは集成材で作ってありました。
　最近、マイクロプラスチックが問題となっています。これからの時代、真剣に考えなくてはならない問題です。

　※　写真右下は、実物投影機で、投影機に乗っているものを、スクリーンに映し出せるものです。１つしかない資料をみんなで見たり、生徒のノートをみんなで見たり、資料にテ義気で書き加えたりするところを見ることができるものです。

　今日のもみじ園の朝の様子です。
　明日の午後は、３年生の総合で、ガイドボランティアやお菓子、米ぬか石鹸のサービスがあります。晴れることを願っています。

　今日の３、４限に、３年生の総合的な学習の時間に、もみじ園のガイドボランティア、米など農産物を使ってのお菓子づくり、米ぬかを使っての石鹸づくり、越路郷土資料館での調べ学習などを行いました。
　あいにくの雨模様だったのでお客さんも少なかったのですが、来られた方に説明するなど、緊張しながらも頑張っていました。もみじ園のガイドボランティアの方から、今年の３年生は積極的だねと言っていただきました。
　今週８日の金曜日にも行います。ぜひ、もみじ園においでください。時間は２：００頃から３：３０頃の予定です。その際には、生徒が考えたお菓子の試食もしていただく予定になっています。