いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】
ごはん、太刀魚の立田揚げ、アーモンドきんぴら、かぼちゃのみそ汁、牛乳
【給食放送から】
みなさんは、「太刀魚」という魚を知っていますか? 体は銀色で、大きいものは長さが約1.5mにもなる長くて平たい魚です。細長く銀色の体が刀の別名である「太刀」のように見えることから「太刀魚」という名前になったという説と、海の中で頭を上にして立って泳ぐことから、立って泳ぐ魚と書いて「立ち魚」という名前になったという説があります。
太刀魚が一番多くとれるのは、6月から7月です。今日は立田揚げにしました。味はいかがでしょうか。
【給食室】 2017-07-18 12:10 up!
学年だより14号です
1学年だより(
こちら)、2学年だより(
こちら)、3学年だより(
こちら)です。
越中生や保護者の皆さんから御協力いただいた中庭の芝生は養生に入っていますが、連休を前に、夕方、手際よく水やりをしているのは理科のM教諭です。
県内はこれから竜巻や落雷など不安定な空模様となる予報も出ています。全国的にはここまで豪雨と水不足の両地域があるようです。まだ梅雨は明けませんが、どうか災害、被害のない適度の雨量であってほしいものです。交通死亡事故多発警報も発令中です。
越中生の皆さん、集中力を高め、体調管理、事故防止に万全を期して乗り切りましょう。保護者の皆様、家庭でもよろしくお願いします。
【お知らせ】 2017-07-14 18:56 up! *
責任重大は責任十代
今日は4時間目、3年生を対象に租税教室を実施しました。今日の講師は昨年度に引き続き、越中OBで越路在住のF様(関東信越税理士会長岡支部副支部長)から御講義いただきました。ありがとうございました。
租税は民主主義の根幹であり、今は中学生であっても社会の構成員としての自覚をもち、将来は納税の義務を果たさなければなりません。そのために、租税の意義や役割を正しく理解し、税金の使い道について関心を高めることが大切になっています。
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例年、3年生は夏休み前に租税教室を行い、夏休みに「税についての作文」を通して考えをまとめています。今年は、税についての作文又は新聞記事感想文のどちらかを選択することになっています。
いずれにせよ、18歳選挙権の時代です。2年前の創作四字熟語にもありましたが、「責任重大」は「責任十代」というところにつながります。3年生はもちろんですが、2年生、1年生も広く社会の情勢に興味や関心をもち、見て聞いて調べて、視野を広げ、社会の構成員としての自覚を高めてほしい。そう願い、期待します。
【巴が丘茶話(校長室)】 2017-07-14 17:38 up! *
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】
ごはん、さばのみそ煮、もやしのおひたし、ゆうごうのけんちん汁、牛乳
【給食放送から】
みなさんは長岡野菜の一つ「ゆうごう」を知っていますか?
一般的には、ゆうがおと言いますが、長岡弁でゆうごうと呼ばれるようになりました。夏になると、薄緑色で長くぽっちゃりとした形の実を付けます。大きいものは70〜80cmにもなり、7月上旬から8月下旬にたくさん獲れます。
汁物に入れたり煮物にしたり、薄く切って乾燥させてかんぴょうにしたりします。火を通すと、こんにゃくのようにつるっとした食感になります。
地域の宝である「長岡野菜」を大切にしていきたいですね。今日はけんちん汁にゆうごうを使いました。よく噛んで味わって食べてください。
【給食室】 2017-07-14 12:05 up!
懐かしい植物の分類でした
茶話(6.16)で紹介しましたが、今日は錬成塾の授業日で理科のA教諭の授業を見ました。テーマは「いろいろな植物を仲間分けしよう」です。班ごとにいくつかの植物をシートにそって分類し、最後はみんなで正解を確認するといった流れでした。
まず、種子植物・シダ植物・コケ植物に分類。みな順調のようです。次に種子植物を被子植物・裸子植物に分類。これも順調のようです。次に被子植物を双子葉類・単子葉類に分類。順調のようです。ここから双子葉類を離弁花類と合弁花類に分類します。案の定、分類に時間を要しているようです。考えを出し合い、根拠を調べたり・・・。各班のファイナルアンサーが出そろったところで、全員で解答です。
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ここで「え〜、うそ、ホントに!?」といった声が一斉に起こったのが、ヒマワリの分類でした。「自分も同じだったなぁ」と思わず、懐かしくなりました。当時、ヒマワリの分類を間違えたことから、けっこう調べ確かめたことを思い出しました。
アサガオ、キク・タンポポ・ヒマワリは合弁花類。ナス、トマト、キュウリ、ヘチマ、スイカ、ジャガイモも合弁花類。バラ、サクラ、ウメ、エンドウなどは離弁花類。今でもけっこう覚えているものです。
とりわけ理科では「え〜、うそ、ホントに!?」といった驚きや「はてな?なんでだろう?」といった疑問をもつことが大事だと思います。越中にも越中の周りにも、ふるさと越路にはたくさんの植物があり、宝であるホタルをはじめ昆虫もいます。この夏休み、本物にふれ知識を確かめるチャンスが身近にたくさんあります。
昨日、今日と校長室にオニヤンマが入ってきました。もうすぐ夏本番です。
【巴が丘茶話(校長室)】 2017-07-13 17:45 up! *
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】(画像は検食用)
焼き肉丼、チンゲン菜スープ、アップルシャーベット、牛乳
【給食放送から】
今日は焼き肉丼です。給食の焼き肉は家の焼き肉とは違って、肉と野菜をタレで一緒に炒めています。肉とタレのうまみで、野菜もしっかり食べることができます。
具にたっぷり使われている豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれており、その量は数ある食品の中でもトップクラスです。
ビタミンB1は、糖質の代謝を促し、体全体の細胞を活発に働かせる力になります。また、皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあるため、肌荒れや口内炎などを予防してくれます。
今日はごはんにかけた焼き肉丼です。よく噛んで食べましょう。
【給食室】 2017-07-13 12:05 up!
夏休みに備える(2) 本物にふれるチャンスを生かす
昨日は、九州鹿児島で震度5強の地震がありました。今日で九州北部豪雨から1週間ですが、今なお甚大な被害状況下にあります。九州の皆様には苦難が続いていますが、一刻も早い安否確認、復旧、復興をただただ祈るばかりです。
新潟県も明日、7.13水害から13年目となります。同年10月23日には中越地震も発生しました。また、7月16日は中越沖地震から10年目です。
長岡市には「越後長岡応援団」があります。各界・各分野で活躍されている著名な人たちが就任し、震災復興や様々な地域活動の支援をはじめ、交流とつながりを深めています。脳科学者の茂木健一郎さんもその一人ですが、著書の中で次のように述べています。
「今やインターネット時代で、ほとんどのものは家の中のコンピューター画面で見ることができます。わざわざ足を運ばなくても、短時間で多くのものを目にすることが出来る。しかし、それはあくまでも画像であることを知るべきです。記憶の一端としては残るかも知れませんが、脳に刻み込まれるような体験としては残りません。
個々の体験は創造性を生むものとして非常に大切なものです。だからこそ本物に触れることが望まれる。本物に接した経験がなければ、その素晴しさが分かりません。つまりは自分の世界がどんどん狭くなっていくわけです。
脳にとって無駄になる体験はありません。全てが創造性にとって必要な体験です。本物に触れ感動する体験が多いほど、前頭葉の働きは活発になるのです。」
今日、アオーレで長岡市内の中学2年生を対象に熱中!感動!夢づくり教育「東京フィル中学生夢づくりコンサート」が行われ、越中生も午後の部に参加してきました。およそ70分間、本物の演奏、時間芸術にふれるとともに、各校2年生吹奏楽部員と東フィルの共演に合わせ、全員で長岡市歌「笑顔いきいき」も歌いました。中でも越中生の大きな歌声が好評だったようです。
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帰校した生徒に「迫力ある音だったでしょう」と声を掛けると、「はい!感動しました。また、聴いてみたいです。」と返ってきました。生徒たちの表情からも本物にふれ価値ある70分だったことが伺えました。何よりです。参加された保護者の皆さんも同様だったことと思います。
そして、吹奏楽部員ですが、昨日も「東フィル夢づくりワークショップ及び公開リハーサル」に参加しました。本物からの実技指導はもちろんですが、東フィル公開リハーサルも目の当たりにし、幸せな時間となったことでしょう。
東フィルの皆さんは、日本全国や世界を飛び回るハードな生活の中で、練習を積み重ね、ステージでは最高の演奏をするプロです。音楽に出会った子供の頃と大人になった今とで、音楽への愛は変わらないのだろう。同時に責任も強く感じて、相当の努力、訓練を積み上げているのだろうと察します。
勉強でも、熱中できることでも、やればやるほど、分からないことや壁にぶつかったりします。その時、なんでだろう?、もっと分かりたい!、できるようになりたい!、きっとこんないいことがあるはず!と、思いを馳せ、巡らせながら挑戦することが、結局はよりよい解決につながっていくのだと思います。本物と言われる人たちも、地道な取組、努力、挑戦の積み重ねがあるということです。
夢の実現や自分伸ばしのためには「本物に触れること」が大切だと考えます。実際に本物を目にし、特有の感覚を味わうことが、具体的なイメージを膨らませることにつながるからです。
受検を控える3年生はこれから「高校体験入学」が佳境に入っていきます。実際の交通手段で高校に出向き、パンフレットでしか見たことのない高校を間近で見て感じることができます。多くの生徒にとって未知との遭遇であるこの体験が、受検に向き合うやる気を奮い立たせる契機となっていくことも事実です。
もうすぐ夏休みです。夏休みは芸術、スポーツ、書籍、文化遺産など、様々な本物に触れる絶好のチャンスです。美術室や音楽室付近の掲示コーナーにも各種の催し物が紹介されています。越中生には、自分伸ばしのために、わくわく感をもって計画づくりに取り組んでほしいと思います。
【巴が丘茶話(校長室)】 2017-07-12 16:20 up! *
新潟県交通死亡事故多発警報の発令について
7月6日から10日までの5日間に、県内において6件の交通死亡事故が発生したため、新潟県交通死亡事故多発警報発令要綱に基づき、本年度初となる新潟県交通死亡事故多発警報が発令されました。
発令者は知事、対象は県内全域、期間は7月11日(火)から20日(木)です。
新潟県交通死亡事故多発警報は、県民に交通事故に対する注意を喚起するとともに、関係機関・団体が協力して総合的かつ集中的な対策を実施することにより、早期に交通死亡事故の抑止を図ることを目的としています。
これを受け、下記事項を越中生に指導しました。各家庭、地域でも交通安全の徹底をよろしくお願いします。
つづきを読む
(1)安全歩行について
・車道への急な飛び出しをしないこと。
・交差点では、必ず一時停止し、左右を確認して横断すること。
(2)自転車乗用中について
・自転車安全利用五則の徹底を図ること。
・被害者となる事故や自損事故だけではなく、加害者となる事故も多く発生していることから、交通ルールやマナーを遵守すること。
(3)自動車同乗時について
・全座席でのシートベルト着用の徹底を図ること。
(4)夜間外出する際について
・運転手から発見されやすいように明るい色の服を着用するとともに、傘やカバン、靴等に夜光反射剤を付けるように心がけること。
(5)その他
・6月30日にスタントマンの皆さんから協力していただいた全校交通安全教室での指導内容を常に意識しながら、危険を予測し、回避する力を高め、交通安全に努めること。
【お知らせ】 2017-07-12 13:10 up! *
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】(画像は検食用)
ごはん、のりの佃煮、かぼちゃコロッケ、即席漬け、わかめのみそ汁、牛乳
【給食放送から】
今日は手作りのかぼちゃコロッケの話題です。かぼちゃは、大きく分けて西洋かぼちゃと日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類に分類され、さらにそれぞれいろいろな品種があります。ぜひ、かぼちゃについて調べてみてください。
では、問題です。かぼちゃは、花を咲かせますが、何色の花でしょうか?
1 赤 2 青 3 黄
正解は3の「黄色」です。きゅうりと似た花を咲かせます。今日もよく噛んで、残さず食べましょう。
【給食室】 2017-07-12 12:15 up!
体幹を意識する
連日、高温続きですが、越中生は今日もしっかり生活しています。暑い時、寒い時こそ、立位でも座位でもよい姿勢を意識することを大切にしてほしいと思います。
体幹強化は全ての基本であり、集中力強化にもつながります。静的筋力トレーニングとして気軽にできるものです。おおむね良好な越中生ですが、引き続き、授業、集会、給食など、体幹を意識して取り組んでほしいものです。習い性になればしめたものです。
暑熱も自分を育む師なりです。
【巴が丘茶話(校長室)】 2017-07-11 16:45 up! *
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】(画像は検食用)
塩ラーメン、豆かりんとう、舟形きゅうり、牛乳
【給食放送から】
豆かりんとうは大豆を160度くらいの低温でじっくり20分くらい揚げるとスナックのようにカリカリ・サクサクになります。揚げたさつまいもと一緒に甘じょっぱいタレに絡めました。大豆がかりんとうのようですね。アーモンドも加えることで噛みごたえもあります。めんの日は特に早食いになり、噛む回数が減ります。
きゅうりは昔、皮が黄色になってから収穫して食べていました。そこで、黄色の瓜という意味で「黄瓜(きうり)」と呼んでいました。そこから「きゅうり」と呼ばれるようになったと言われています。今日は舟形のきゅうりなので、噛みごたえもあります。めんも噛むことを意識していただきましょう。
【給食室】 2017-07-11 12:16 up!
越中玄関を彩る花
作 家庭科H教諭です。気温は34度。新潟地方気象台からは高温注意報が出ています。
【越中ギャラリー】 2017-07-10 13:36 up! *
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】(画像は検食用)
豚肉と切り昆布のごはん、ゴーヤチャンプルー、ミディトマト、もずくスープ、牛乳
【給食放送から】
今日は豚肉と切り昆布を甘じょっぱく味を付けて混ぜたごはんです。ゴーヤチャンプルーに入っているゴーヤは、きゅうりのような形をしている野菜です。ビタミンCが多く、苦み成分の「モモルデシン」には、胃を丈夫にして、食欲を増進させる働きがあります。
今日は、豚肉、たまご、もやし、生揚げといっしょにチャンプルーにしました。チャンプルーは沖縄の言葉で「いろいろな材料を混ぜて炒める」という意味です。スープには海藻の仲間「もずく」を入れました。
【給食室】 2017-07-10 12:30 up!
河川や海での事故防止も
梅雨の晴れ間とはいえ、暑い日が続いています。午前10時現在で気温32度です。プール水温も30度の中、水泳授業も行われています。
あと2週間ほどで夏休みですが、せっかくの夏休みが台無しにならないよう体調管理や事故防止に十分留意していきたいものです。
河川や海での事故防止に関わるチラシが届いていますので、
こちらを見てください。
保護者の皆様、明日から1学期個別懇談会を実施いたします。よろしくお願いいたします。合わせて7月14日(金)までに第1回保護者アンケートを御提出いただきますようお願いいたします。
【お知らせ】 2017-07-10 11:02 up! *
今日の中庭風景
2学年作業ありがとうございました。芝は養生に入ります。ひまわりも姿を現しました。これからぐんぐん成長するでしょう。
【越中ギャラリー】 2017-07-09 11:27 up! *
こしじ夢未来ガーデンの一歩
今日、1年生が中庭の芝はりを行ってくれました。リニューアルされた中庭の様子です。引き続き、手入れ活動に取り組んでいきます。
【越中ギャラリー】 2017-07-07 17:45 up!
いただきます&ごちそうさまでした
【今日のメニュー】(画像は検食用、代替食付)
ごはん、さけのマヨコーン焼き、チーズサラダ、七夕スープ、七夕デザート、牛乳
【給食放送から】
今日7月7日は七夕です。彦星と織姫が一年に一度、天の川を渡って出会うという中国の伝説から始まった七夕ですが、この天の川は実際に空気のすんだ山などに行くと、たくさんの星が集まって、ひとつの川になっているのが見えます。美しい天の川は見るだけで心が落ち着きます。
江戸時代、人々は一日のうちにぐんぐん成長する力強い竹にあやかって、いろいろな願い事を書いた五色の短冊を笹竹につるしたそうです。給食室の願いは「みなさんが安全においしく、楽しく給食時間を過ごすことができますように!」です。みなさんの願い事は何でしょうか?
【給食室】 2017-07-07 13:14 up!
平成29年度学校給食運営協議会
越中は給食調理が民間委託になって4年目ですが、今日は長岡市教育委員会学務課担当者、給食調理業務委託業者(安全給食サービス)、保護者代表、学校職員代表が会し、平成29年度学校給食運営協議会を開催しました。
できるだけ越路産の食材を使い、できるだけ手作りで提供されていることや残飯が減少しているといった報告がなされた後、今日のメニューを試食しました。そして、安全安心でおいしい給食の実施を続けるために、意見交換を行いました。
安全給食サービスの調理員さんからは、日頃の作業について今日の業務風景(画像2)をもとに、分かりやすく説明していただきました。越中生はもとより多くの人に知ってほしいと思います。
つづきを読む
【今日のメニュー】(画像は検食用)
ごはん、ツナカレー春巻き、おかか和え、夏野菜のみそ汁、牛乳
【給食放送から】
今日は手作りの春巻きです。春巻きは小麦粉からできた正方形の皮に、炒めた豚肉や野菜などの具を包み、細長い筒状に巻いて油で揚げた料理です。
春巻きの語源は諸説ありますが、春に新しく芽が出た野菜を具としてつくられていたため、春巻きという名前がつきました。
今日は給食室でツナ・なす・キャベツを炒めてカレー味の具を作り、一つ一つ春巻きを包んで揚げて作りました。
春巻きに入っているなすは越路産のなすです。夏野菜のみそ汁は、ビタミンたっぷりのかぼちゃ・いんげんと、越路産の大豆から作った豆腐・油揚げ・みそを使っており、栄養たっぷりのみそ汁です。地元の野菜を味わっていただきましょう。
これからも給食に限らず、感謝して食事をしなければならない。あらためてそう感じる機会となりました。参加いただいた皆様、ありがとうございました。
【給食室】 2017-07-06 14:51 up! *
交通安全情報
「今まで見通しが良かった越路支所付近の大きな交差点の角地について、空き地だった所に建物とフェンスが建てられており、見通しが悪くなったので、今まで以上に交通安全に気を付けてください。」
昨日、来迎寺前田の町内会長様から、越中生のためにこのようなお話をいただきました。学校として早速、現場の写真を撮ってきました。このような情報提供は、越中生はもちろん、ドライバーにとってもありがたいお話です。ありがとうございました。
日々、交通安全に限らず、安全への意識を高め、進んで安全な行動を心掛けたいものです。
【お知らせ】 2017-07-06 09:53 up! *
「ながおか平和フォーラム」・「長岡空襲史跡巡りバスツアー」の御案内
長岡市は、昭和20年8月1日の空襲により市街地の8割が焼け野原となり、1,480余名の尊い命が失われた県内唯一の大規模戦災都市です。
戦争の記憶が薄れていく中、戦災体験を風化させることなく、平和の尊さを次世代に語り継いでいくための事業が今年も開催されます。
第12回ながおか平和フォーラム開催案内(
こちら)と長岡空襲史跡巡りバスツアー開催案内(
こちら)を御紹介します。ふるって御参加ください。
【お知らせ】 2017-07-03 18:01 up! *