甘みと酸味の最高バランスをハヤシルウで味わい、ぱりっと揚げた「シュウマイの皮」と「じゃこ」と「ワカメ」のサラダ。しっとり＋パリパリ＋長岡産コシヒカリ＝おいしさ倍増でした。５月２３日の給食です。ご馳走様でした！