T司書さんや図書委員会が新刊を展示してくれています。ドラえもんのものもありますね〜。楽しそう、

今日の給食は、ごはん、牛乳、手作りハンバーグ、ブロッコリーとツナのサラダ、豆乳鍋、です。具がびっしりの豆乳鍋は甘くて美味しくて体が温まりました。

きれいにかけてあります。爽やかですね。流石３年生です。

1限理科、２限英語で３限からは通常授業になります。お疲れ様でした。実力テストの学習が受験勉強にプラスになると良いですね。

今日の給食は、ごはん、牛乳、魚の米粉揚げかんずりソース、アスパラ菜のごま麹和え、妙高ごっつぉ汁、です。給食週間のグルメの旅はどうでしたか？今日は最後に新潟県の料理として、全国学校給食甲子園で優勝した妙高市のレシピを取り入れました。ＳＤＧｓを意識した献立内容が高く評価されました。アスパラ菜やかんずりなど、妙高の食材を取り入れたメニューです。ところで、「ごっつぉ」ってわかりますか？。新潟県では“ごちそう”を表す方言ですが、他には食べ物の“ごちそう”に止まらず、地域やその人にとって特有の場所、文化、時間など「特別なこと」を意味する場合もあります。

1限国語、２限社会、３限数学、４限保体でした。中学校生活最後の定期テストです。頑張ってください！

<swa:ContentLink type="doc" item="27017">こちらからもどうぞ→第10号（1/27）</swa:ContentLink>

本日が締め切りになります。どうぞお忘れなくご注文ください。

全部で６班、どの班も違った具材、味付けの汁物が完成しました。
全ての班の味見をしましたが、どの班も大変美味しかったです。
家で作ってみましょう！

<swa:ContentLink type="doc" item="26986">1/24給食週間〜福井県〜</swa:ContentLink>

調理が始まりました。班ごとに食材が違うためそれぞれで違う調理が行われています。

午後は２Aです。食育推進委員の方から指導をいただきながら調理をしています。
調理の進め方の説明を聞いている様子と机に並んだ食材です。

ソースカツ丼、牛乳、打ち豆汁、みかんです。
福井県の名物ソースカツ丼です。新潟市では、タレをからめた「タレかつ丼」が有名ですね。
今日のカツ丼もカツにソースがからんでご飯が進む味付けで美味しかったです。

調理の最終行程と食べている様子です。
味付けは班ごとに様々です。とても美味しそう！！

２年生が郷土料理の調理実習を行っています。
食育推進委員の方から各班に入っていただき調理の指導をしていただいています。大変ありがとうございます。
班ごとに長岡の特産物を入れた汁物と鮭のムニエルを作ります。
午前は２B、午後は２Aが実習します。

職員室前の飾りが新春から「合格祈願」に変わりました。
今週から私立入試が始まっています。頑張れ！三中！頑張れ！３年生！

天候の悪い中ありがとうございます。

バスケットボールを練習しています。チーム毎に課題練習です。１クラスでコート２面も使えていいですね。

<swa:ContentLink type="doc" item="26985">1/23給食週間〜長岡減塩うまみランチ〜</swa:ContentLink>

今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉の治部煮、★きしずサラダ、めった汁、☆ながおか減塩うまみランチです。今日は、再び石川県の料理にもどります。めった汁は、石川県の方言で、「めったやたらに色々なものを入れた汁」という意味です。ほんとに沢山のものが入っていて美味しかったですね。