今日のメニューは、次のとおりです。
　　〇　ジューシー
　　〇　ゴーヤチャンプルー
　　〇　アーサー汁
　　〇　フルーツポンチ
　沖縄料理です。「ジューシー」だけは初耳でした。豚バラ肉と、ひじきやにんじんなどの野菜を具に、豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯だそうです。冷や飯の活用法としてうまれた「雑炊（ぞうすい）」が琉球語となったものとされるそうです。
　おいしかったです。

　通常の年度ならば既に夏休み。昼食は家で食べるか学校に弁当を持参するか、でした。
　この夏は、７月最終週、８月第１週にも授業があり、給食も作っていただいております。本当にありがたいことです。

　今日のメニューは、下記のとおり（最初の写真）。
　　〇　冷しゃぶうどん
　　〇　牛乳
　　〇　タラと夏野菜の南蛮漬け
　　〇　ピピピチーズ

　冷しゃぶうどんには、野菜はもちろん、豚肉が入っていました。（次の写真）大人も子供も元気になりました。

　びっくりしたのは、タラが入った夏野菜の南蛮漬けです。（最後の写真）調理にずいぶん手間がかかったことでしょう。与板共同調理場の皆さんの魂のこもったお仕事です。私たちも、勉強に諸活動に、そして、仕事に魂を込めていきましょう。

　

　今日のメニューは、次のとおりです。
　　〇　ご飯
　　〇　鶏とレバーの胡麻味噌和え
　　〇　糸瓜のサラダ
　　〇　大花火汁
　「大花火汁」のネーミングも気になりますが、どんなメニューだったか、お子さんに聞いてみてください。
　地域やご家庭の皆さんに紹介したいのは「糸瓜のサラダ」です。糸瓜はソーメンみたいにとても食べやすく、おいしかったです。生活習慣病予防のために野菜から食べ始める方には最高の筆頭おかずになります。
　ごちそうさまでした。

　今日の給食のメニューは、
　　〇　ごはん
　　〇　牛乳
　　〇　きりざい
　　〇　こんにゃくきんぴら
　　〇　トマト肉じゃが
　最高の和食でした。
　多くの生徒は肉じゃがが好きだと思いますが、今日の給食の肉じゃがにはトマトが入っていて酸味が加わっていました。給食で変化のある味わいを経験し、生徒の味覚も育っていくのではないか、と思いました。
　与板共同調理場の皆さん、いつもありがとうございます。

　生徒も大人も大好きなマーボー丼です！
　おじさいヨーグルトは色合いもよく、おししかったです！
　生活習慣病予防のため、私は中華サラダから食べました。味も最高でした！

　今日のメニューは、鶏のカレー揚げ、ごまじゃこサラダ、まめまめ味噌汁に、ご飯と牛乳でした。じゃこの入った料理っていいですね。

　「千草焼き」とは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料（鶏肉、椎茸、たけのこ、人参、ほうれん草など）を加えて焼き上げた料理です。中の具が彩り豊かで、何が入っているか確かめながら食べる楽しみがありました。タレも程よい塩加減で、後から卵本来の香りや味が口の中に広がりました。生徒も身体で和食のよさを学んだことと思います。