今月の給食目標は「給食に感謝しよう」
「学校給食週間」を機会に
給食の歴史を知り、給食に感謝する月です。
「あー懐かしい！これ覚えてますよ！」
そうつぶやく先生の視線はどの時代かな？

今年の「学校給食週間」のテーマは
「長岡の先人と食〜長岡の食材を味わって〜」
長岡開府４００年、戊辰戦争１５０年の年
長岡の様々な先人が愛した料理や
先人にちなんだ食材を味わえる１週間です。

このカレーは誰にちなんでいるでしょう？
石油、航空機の重要性を説いた国際性豊かな人
連合艦隊司令長官として真珠湾攻撃を指揮
映画「アルキメデスの対戦」もこの夏公開！
みなさんはもうおわかりですね！

外山修造、三島億次郎、河合継之助、小林虎三郎
給食が伝える長岡の先人の志、しっかり味わおう！