夕方、おたべ体験道場にて
生八つ橋の製作を体験しました。
全員、作業衣（さむえ）に袖を通して
気分はすっかり生八つ橋職人です。

八つ橋の生地を何度も何度も
伸ばしてこねて、伸ばしてこねて…
餡を挟んで、こねて伸ばして…
やったー！できましたー！
見事にきれいな生八つ橋が完成です。

抹茶も自分てたてて、いよいよ試食。
うぁーっ！　おいしいー！
自分で作ったできたての生八つ橋は
忘れられないほど美味しかったです。

ご協力いただいた体験道場の皆様
本当にありがとうございました。

京都のひと・もの・ことと
楽しくコミュニケーションを頑張った
二日目が終了したことをお伝えして
本日の更新をとじさせていただきます。

おかげさまで全員元気です。