今週は給食週間献立です。今日は、鳥取県の郷土料理をいただきました。メニューは、どんどろけ飯、いわし団子汁、牛乳、和梨ゼリーです。
　どんどろけ飯の「どんどろけ」は、雷のことです。豆腐を炒めるときの「バリバリ」という音が、雪起こしの雷の音に似ていることに由来しています。

　鳥取県は、長岡市から車で約635ｋｍの距離にあります。このお料理をいただいて、遠く離れた地域へ旅をした気分になれるといいですね。