マグロの試食の後は，自分たちでアジの三枚下ろしに挑戦しました。手を切らないように手袋（包丁では絶対に切れない手袋があることにびっくり）でしっかりガードして下ろしました。子どもたちは教えられたとおりに結構上手に下ろしていました。その後，特製の味付けの粉を付けて油で揚げました。これもとてもおいしくいいただきました。
魚のおいしさだけでなく，親子で料理をする楽しさも味わったようです。ご家庭でも魚料理だけでなく，いろんな料理をやってみるといいですね。