【本日の献立】
　長岡けんちんうどん
　れんこんドーナツ
　アスパラ菜カレー和え
　牛乳

　【本日の長岡野菜】
　里芋
　大根
　れんこん
　アスパラ菜(オータムポエム)

　今日のおひたしは「オータムポエム」という野菜です。オータムポエムは日本で生まれた野菜で、味がアスパラにも似ているので、「アスパラ菜」とも呼ばれています。中之島などで作られています。また、おからドーナツにも中之島のレンコンを入れました。
　今日で給食週間は終わりますが、来週からも給食に使われている食材の産地に興味をもってもらえると嬉しいです。