今日はマーボー丼です。マーボー丼の麻婆豆腐の由来の一つにこんな話があります。昔、中国のあるところに、「麻婆」とよばれる女の人が住んでいました。ある日、遊びにきた友だちに、ぶた肉と残り野菜と豆腐で、ピリっとからい料理をだしたところ、これがとってもおいしくて友だちは大喜び。それからこの料理は「マーボー豆腐」とよばれるようになったという話です。料理の名前には材料以外にもいろいろな意味があります。不思議な名前の料理は調べてみるとおもしろいので、興味を持って調べてみてくださいね。
マーボー丼
★ワンタンスープ
牛乳