今日はながおか減塩うまみランチの日です、佃煮にはツナを入れてうまみとボリュームを加えました。お麩じゃが煮は豚肉・車麩・じゃがいも・にんじん・玉ねぎなどだくさんの食材を使っています。具材のうまみやコクが出て、薄味でもおいしく食べられるように作りました。特に、うまみがたっぷり染み込んだ車麩は絶品ですよ。さて、今年度のながおか減塩うまみランチは今日で最後となりました。これからも、薄味の食事を心がけ、自分の体を大切にしていきましょう。

ごはん、ひじきツナ佃煮、青菜のおかかマヨ、お麩じゃが煮、牛乳