今日は、調理員さん手作りのキャベツ入りメンチカツです。豚ひき肉と、刻んだキャベツをたっぷり使い、ひとつひとつ丸めて油でカラッと揚げました。お味はいかがでしょうか？春色サラダはほんのり梅の風味がする味付けにしました。5月は「皐月」とも言うことにちなんで、さつき汁には5月の旬の食材である、たけのこが入っています。だんだんと暑い日が多くなってきましたが、5月のさわやかな季節にちなんだ献立を、ぜひ味わってください。

ごはん、手作りキャベツメンチカツ、春色サラダ、さつき汁、牛乳