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今日の給食 21日

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今日は、アスパラクイズを出題します。問題です。アスパラには、色の白い「ホワイトアスパラガス」という品種があります。どうやって育てると白くなるでしょうか?1.土をかぶせる 2.水をやらない 3.白くなる肥料を撒く (少し待つ) 正解は、1.の土をかぶせるです。周りに土をかぶせて、日光に当てないようにして育てると、緑色ではなく白いアスパラに育ちます。色が変わりやすいので、缶詰や瓶詰に加工して売られていることが多いんですよ。

チョコチップパン、白身魚のフライ、アスパラサラダ、もろこしスープ、牛乳








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