5/7 マラソンタイム（第２回記録会）
気持ちの良い春の陽射し、爽やかな空気の中で、３回目のマラソンタイム（第２回記録会）を行いました。
最後の心臓破りの坂でラストスパートする２、３年生が大勢いました。１年生は、少ない生徒でもこのコースを走るのは３回目です。入学して約１か月が経った今は、どうかな？と見渡すと、走り終え、それ程疲れを見せずに部活動の体験に向かう生徒もいれば、両膝に手を置き、呼吸を整える生徒もいました。 ２日（木曜）で部活動見学・体験入部は終わりです。いよいよ１年生が正式入部です。これから持久力を伸ばすために、「ウオーミングアップで、まずはマラソンタイムのコースを…」といったメニューがでるかもしれません。気温も、トレーニングには最適の時期です。次の記録会、秋の学級対抗駅伝大会を目指し、体育の授業や、課外の運動に力を注いでほしいと思います。 
５月７日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 コーンサラダ コーンチャウダー 今年も新茶のシーズンがやってきました。新茶は、お茶の中で１番始めに摘み取られるお茶でおいしさが凝縮されています。 ここで３択クイズです。茶摘みに関する歌で「夏も近づく〇〇〇夜」というフレーズで始まる歌がありますが、この〇〇〇に入る数字は何でしょう？ Ａ六十六 Ｂ七十七 Ｃ八十八 （５秒まつ）正解はＣの八十八です。 「夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る」というフレーズで始まるこの歌は、５月ごろにお茶の産地で見られる茶摘の光景を歌った唄です。 ２月４日の立春から数えて８８日目を『八十八夜』といいます。八十八夜とお茶にはとても深い関係があり、昔からこの日に摘み取られたお茶を飲むと一年間「無病息災」で過ごせるという言い伝えがあります。 5/2 １学期認証式
本日、１学期の各クラスの級長・副級長の認証式を行いました。全校生徒が開始時刻前に余裕をもって集合し、生活安全委員長の指示で整列し終え、座ろうという場面で開始時刻、８時１５分のチャイムが鳴りました。
令和６年度の越中生は動きが機敏です。「あじみあ、三黙」を始め、全員でルールを守ろう、マナー良く過ごそうとする気持ちが伝わってきます。 式では、学年主任の先生から呼名された各クラスの級長、副級長の皆さん全員に認証書を手渡しすることができました。私が「よろしくお願いします」と声を掛けると、「がんばります」、「ありがとうございます」と返事が返ってきました。 まだ初々しく新鮮な印象を受ける１年生。落ち着きが見えてきた２年生。貫録を感じる３年生。丘友会リーダーとともに、越路中学校全体が成長し、より良い姿を目指して前進する越中生の姿を楽しみにしています。 本日は冷え込んだ朝になりましたが、明日からは気温が上がる予報で、最高気温が２５度を超える日もあるようです。生徒は、まだこの気温変化に慣れていません。引き続き、規則正しい生活、睡眠、食事、水分補給、帽子や衣服での体温調節などで、生徒の健康管理をお願いします。 昨年度は、長期休業や連休後に感染症の流行が見られました。明日からＧＷの連休後半を迎えますが、熱中症対策、感染症対策にご留意くださり、７日（火曜）からの生徒の活動がスムーズに開始できるようご協力をお願いします。 
５月２日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 和風ハンバーグ れんこん金平 わかめのすまし汁 笹だんご 明日からゴールデンウイークですね。今日は５月５日こどもの日にちなみ、端午の節句のこんだてです。 端午の節句は、男の子の誕生とそのすこやかな成長を祈る行事です。 笹団子は、新潟県を中心とした地域で端午の節句に食べられてきたお菓子です。 笹団子は、名前のとおり、笹の葉で包まれたお餅のことをさし、お餅の中にはあんこが入っています。 餅に使われているよもぎは食べると厄を払う効果があるとして、県内では広く親しまれています。 みなさん、笹の葉は上手にむくことができましたか？ 5/1 入学記念植樹
３０日（火曜）、１年生の入学記念にと、１８日（木曜）に越路もみじの会の皆様から頂戴した記念樹である、もみじの苗木を植樹しました。
当日は、１年生全員が植樹の場所に集合し、改めて学年主任から植樹について話があり、その後は、作業に移りました。鉢に入った状態でいただいた記念樹を丁寧に地面に置き、穴に収めた後に土を掛け、水をやりました。 隣には、２年生が昨年度に植樹したもみじも並んでいます。校地に植えられたもみじ、もみじ園のもみじを日々眺め、四季の変化、記念樹に込められた願い、もみじと自身の成長を感じてほしいと思います。 植樹のあとは、校地内の雑草を抜き、花壇の整備に備える作業を行いました。 
５月１日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鮭のマヨコーン焼き ピリ辛こんにゃく 春キャベツと肉団子のスープ 今日から５月がスタートしました。暑い日が続き、体も疲れやすくなる頃ですが、皆さんが健康に、元気に過ごせるように給食室から応援しています。 今日の主菜は「鮭のマヨコーン焼き」です。 魚には良質のたんぱく質やカルシウムなど体をつくるために必要な栄養素が含まれています。 特に、中性脂肪を減らすなど体に良い働きをする油を含んでいる特徴があります。 給食でも週に一回程度を目安に魚料理を取り入れていきます。魚が苦手な人にも食べやすい調理法を目指して作りますので、頑張って食べてくれると嬉しいです。 4/30 授業参観
２６日（金曜）、授業参観のご案内をしたところ、たくさんの方からご来校いただき、ありがとうございました。
４月でありながら初夏を思われる気候で、半袖シャツの生徒もたくさんいました。当日は、全クラスが道徳の授業を行いました。個々の生徒が、自分の立場、意見や考えに「賛成」、「反対」の意思表示ができるような工夫をした学年もあれば、保護者の方からも考えを聞かせていただいている学級もありました。お子さんと同じ場面で同じ課題を共有していただくことは、貴重な体験でした。ご協力をいただき、ありがとうございました。 また、その後は、各学年の懇談会にもご参加いただきました。和やかな雰囲気で運営されている様子を後ろから拝見しました。この後、５月にはオープンスクールも計画しています。ご都合がつきましたら、ご来校をお待ちしております。 
４月３０日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 海鮮ちゃんぽんスープ 中華野菜サラダ 果物 今日は、海鮮ちゃんぽんスープです。 そのことにちなみ、今日はえびについて紹介します。 えびは、きれいな赤色と色んな料理に使えるおいしさから世界中で食べられている食材です。 日本でも、エビフライ、チャーハン、エビチリ、お寿司・・・などたくさんの料理が親しまれています。 そんなえびは、実は「とかげ」と共通点がありますが、何か知っていますか？・・・・・・正解は、敵につかまりそうになると自らの体を切り離すところです。 とかげの場合、しっぽを切り離して逃げますね。えびの場合は、足を切り離して敵から逃げるそうです。 自分の命を守るために、とっさに足を切り離すなんて驚きますね。でも、安心してください。切り離した足はちゃんと生えてくるそうですよ。 4/26 部活動の様子
４月２５日（木曜）の放課後、校舎内で部活動をする生徒の様子を確かめて回りました。
写真は、体育館で活動する男子バドミントン部、卓球部、男子バスケットボール部、剣道部です。写真はありませんが、他には音楽室を中心に吹奏楽部がパート練習、美術部では作品の対象をタブレットで撮影したり、制作に励む姿が見られました。 
４月２６日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 春キャベツとアーモンドのサラダ 果物 給食はみんなの体を考えた栄養を組み合わせて作っています。デザートや果物も予算と相談しながら、旬のものや体にいいものをつけています。ヨーグルトはよく登場しますが、ヨーグルトに含まれる乳酸菌はおなかの中で悪いばい菌を退治してくれます。栄養は牛乳とほぼ同じくらいで、タンパク質とカルシウムが多いのですが脂は少ないです。ビフィズス菌という生きたまま腸まで届く菌の働きが今注目されていて、腸の中にいる悪い菌が出す毒をやっつけてくれるのです。お家でもおやつにいいですね。 4/25 昼休みの様子
本日の昼休みの様子をお伝えします。
まず、体育館の様子を確かめに向かうと、テニスコートではテニス部員が活動をしていました。 本日の体育館は、２年生と３年生の日です。バレーボール、バスケットボール、ドッジボールと、生徒が入り乱れて動き回っていました。音楽準備室には、部活に備えて楽器の準備をする生徒、３棟廊下では楽しく談笑する女子生徒がいました。 中庭では、１年生を対象にした応援練習の２回目が行われていました。前回の復習で拍手を確かめた後は、応援歌の練習です。吹奏楽部からトランペット伴奏に協力してもらい、繰り返し練習を行いました。応援リーダーの的確な指示があり、練習の初めと最後で１年生の声の大きさが変わりました。 
４月２５日（木）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 厚焼き卵 茎わかめの金平 春野菜のうま煮 今日の主菜は、厚焼き玉子です。卵はビタミンＣと食物繊維が少ないだけで、他の栄養はとてもバランスよく入っています。卵は、コレステロールがまれているので食べすぎてはいけない！と思っている人も多いと思いますが、コレステロールは私たちの体をつくる細胞膜や体の機能を調整するホルモンの材料になります。１日1個はぜひ食べるのがおすすめです。 4/24 応援練習
２２日（月曜）、１年生の応援練習を行いました。初めての応援練習は、越中ライフを片手に、リーダーの示範と指示でエールと拍手を練習しました。練習は最初から最後まで、リーダー生徒の手によって行われました。１年生の前に立つリーダーの姿が大きく見えました。今年度も丘友会リーダーがしっかり活動する場面がたくさん見られ、心強く感じます。
今後、１年生は応援歌を習い、全校生徒による応援練習を経て、地区大会の激励会で大会出場選手を更に奮い立たせます。 
４月２４日（水）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 さわらフライの薬味ソース 切干大根の炒め煮 豚汁 今日はさわらフライの薬味ソースです。 今日の薬味ソースには「しょうが」が入っています。 しょうがは２〜３世紀ごろ中国から伝わり、昔から日本で食べられてきた野菜です。 そのときの中国語での呼び方がそのままに日本でも「しょうが」とよんでいます。「しょうが」は、インドなどの熱帯アジアが原産で、根や茎は食用や薬用に利用されています。 なかなかそのままでは食べることは少ないですが、カレーなどの煮物や、唐揚げなどの肉料理のくさみ消しなどたくさんの料理のかくし味して使われています。 4/23 マラソンタイム（第１回記録会）
１９日（金曜）、今年度２回目のマラソンタイムを実施しました。今回は、第１回目の記録会です。１６日（火曜）の時とは打って変わり、生徒は少しでも早くゴールしようと、懸命に走っていました。
生徒の様子を撮影しながらコースを歩きましたが、ランニングに適した春の陽気で、もみじ園から眺める越路の街並みは抜群によい景色でした。生徒たちは、景色を眺めるような余裕は無かったと思います。荒い息遣いとともに、私の横を走り抜けていきました。 
４月２３日（火）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 タンドリーチキン 大豆とツナのサラダ アスパラの米粉シチュー 今日は「鶏肉」についてお話しします。 鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて、消化のよいお肉です。 鶏肉を大きく分けると、手羽・胸・ささみ・ももになります。 また、残った骨は「鶏がら」といっておいしいスープがとれます。 今日は、塩こしょうやにんにく、しょうが、カレー粉などで味付けしたタンドリーチキンです。ジューシーな鶏肉を味わっていただきましょう。 4/22 もみじ園毎月茶会への招待
長岡市もみじ園巴ヶ丘山荘にて、四季折々のもみじ園の風情を味わえる茶会が、下記の日程で開催されます。
最後のお席（第七席 14:00〜15:00）に中学生が招待されています。参加費は無料ですが、予約が必要です。招待は、15名を予定しています。 予約は、越路観光協会（越路支所地域振興・市民生活課内）、電話番号 ９２−５９０３ にご連絡をお願いします ◎開催予定日（予定は変更になる可能性があります） ４月２８日（日曜）、５月１９日（日曜）、６月１６日（日曜）、７月１４日（日曜）、９月１５日（日曜）、１０月１３日（日曜）、１１月２４日（日曜） ◎お席時間 １４：００〜１５：００ （第七席） 中学生が招待されている時間は上記のとおりです。開催日には、９：３０〜１５：００の時間で、第一席から第七席まで、各席１５〜２０名の方が参加可能です。 なお、１４：００〜１５：００以外のお席は、招待の対象ではありません。茶席券が必要です。茶席券のお求めは、越路観光協会にお電話にてご予約ください。 
４月２２日（月）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 手作りハンバーグ れんこん塩金平 若竹みそ汁 今日は「好き嫌い」について話します。 毎日、色々なメニューが給食では登場しますが、みなさんは苦手な食材や料理はありますか？ 実は、科学的に「人間は生まれながらの好き嫌いがある」と言われています。人間は、体に必要なものを「おいしい」、有毒なものを「まずい」と感じます。そのため、甘味やうまみ、塩味を「好き」と感じます。反対に、酸味や苦味を避けます。これは、腐ったものは酸っぱく、毒物は苦いものが多いからです。 しかし、酸味や苦味も食べる体験を繰り返し、安全と分かると食べられるようになってきますぜひ、いろんな味を体験してくれると嬉しいです。 4/19 マラソンタイム（第１回）
４月１６日（火曜）、本年度第１回目のマラソンタイムを実施しました。前日の暑さは収まり、運動に適した春らしい気候の中で生徒が約１．２キロのコースを走りました。
今回、記録は計測しませんでしたので、生徒には笑顔も多く見られます。 記録会では今シーズンの開始時のタイムを計測します。タイムの短縮を目指し、日々の活動で自分自身と戦う日々が始まります。 
４月１９日（金）【いただきます＆ごちそうさまでした】
牛乳 鯖のみそ煮 のりずあえ 塩鶏汁 今日は給食の魚で最も登場する「さば」についてお話します。 「さば」は青魚を代表する魚です。青魚とは、背中側が青色の魚で、イワシやさんまなどもこの仲間です。 青魚の脂には、血液をサラサラにしてくれたり、頭の働きをよくしてくれたりする魚の脂が多く含まれています。 今日は、回転釜で調味料やしょうがと一緒にコトコト煮込みました。一緒に似たしょうがもごはんに合うおかずになりますよ。 |