４月２２日(木)の２限に１組、３限に２組、４限に３組が、例年ご指導いただいている小林管理栄養士様を講師にお迎えして、家庭科室で桜茶づくりを行いました。

　今回は、全３回の作業のうち、第１回目です。摘み取っておいた八重桜の花をよく洗い、塩漬けにするところまでの作業を行いました。子どもたちは、講師の小林様の話をよく聞き、グループで協力しながら楽しそうに作業を行っていました。

　第２回目は、５月６日（木）に梅酢に漬ける作業を行います。また、その後３回目は、２度目の塩漬け作業を行う予定です。どんなおいしい桜茶ができるか楽しみです。