＜献立＞　　
　ごはん　　新潟唐揚げ　　春キャベツのじゃこサラダ　　切り干し大根のみそ汁

　今日は「長岡減塩うまみランチ」です。唐揚げは隠し味にカレーが使われていて、子どもたちも喜んで食べていました。サラダはじゃこの塩味でさっぱり味に仕上がりました。