＜献立＞
　わかめごはん　　車麩の揚げ煮　　ツナ和え　　ジャガイモの味噌汁　　牛乳


　新潟県では、麩といえばドーナツのような「車麩」が一般的です。子どもたちは車麩の揚げ煮が大好き。カリッと揚がって、甘じょっぱくて、ごはんに合います。どのクラスも、おいしそうに食べていました。