＜献立＞
　マーボー丼　もやしのナムル　ミニフィッシュ　牛乳

　マーボー丼には、豚挽き肉・豆腐・人参・竹の子・ネギ・干しシイタケ・にらなど、たくさんの食材が入って栄養満点です。みじん切りで食べやすく、子どもたちにも好評でした。

　＜献立＞
　ごはん　新潟からあげ　春キャベツのじゃこサラダ　切り干し大根のみそ汁　牛乳
　
　今日は長岡減塩うまみランチです。新潟からあげはカレー味で子どもたちにも好評でした。じゃこの塩分やみそ汁に大豆ペーストを入れるなどして、塩分を減らしたメニューです。

　今日は子どもたちの登下校の安全を見守っていただいているセーフティパトロールの方々をお招きして、交通安全集会を行いました。今年度は地域ごとに行っている通学分団会にも参加いただき、子どもたちの様子を見ていただきました。

　＜献立＞
　チキンライス　にんじゃサラダ　春野菜のポトフ　牛乳

　春野菜がおいしい季節になりました。かぶやキャベツ、玉ねぎ、さやえんどうなどがたくさん入ったポトフ。張り切ってスタートした新年度ですが、少し疲れている子も見られます。あったかいポトフで元気回復です！

　＜献立＞
　ごはん　白身魚のごまケチャップソース　中華サラダ　わんたんスープ　牛乳

　すりごま、ケチャップ、ソースが入ったごまケチャップソース。魚が苦手な子にも食べやすい味付けです。中華サラダにきくらげが入って、繊維質たっぷりのサラダでした。

　＜献立＞
　セルフホットドッグ　ゆで野菜　豆乳クラムチャウダー　牛乳

　今日は背割れコッペパンに自分でソーセージを挟んでホットドッグに。ゆで野菜もお好みで入れてもOK！それぞれが自分なりのホットドッグを作って食べました。

　春らしく、外はぽかぽか。こだまっ子は元気に遊んでいます。昼休み、外で遊ぶ子が増えてきました。ライトコートではホッピングや竹馬、こだまの丘では鬼ごっこや虫探し。サッカーも大人気です。

　＜献立＞
　ポークカレーライス　わかめサラダ　お祝いゼリー　牛乳

　今日から１年生も給食がスタートしました。１年生が準備・配膳・片付けを行います。６年生も手伝いに参加しますが、基本的には見守りです。初めての給食に「おいしい！」と嬉しそうでした。

　＜献立＞
　ごはん　レバーと大豆のこはく揚げ　ゆかり和え　もずくのみそ汁　牛乳

　こはく揚げは衣をつけて油で揚げたものです。色が琥珀のようになることから琥珀揚げと言われています。レバーが苦手な子も臭みがなく、カリッと揚がっているので、食べやすいメニューです。

　当校では、年長から１年生への移行がスムーズにできるよう、スタートカリキュラムを行っています。入学後しばらくは、朝の支度が出来たら、お絵描きやぬりえ、コマ回し、カルタなど子どもたちがやりたいことをしています。ゆったりとした時間の中で、学校生活に少しずつ慣れるようにしています。不安に思っている子も、安心して過ごせるごせようになっています。

　新一年生５２名が上組小学校に入学しました。６年生と手をつないで、４年生の花のアーチを通って入場です。少し緊張している様子でしたが、お名前を呼ばれると「はい」と元気な返事ができました。式には、ファイブレンジャーもお祝いに駆けつけました。今日からこだまっ子の仲間入りです。

　＜献立＞
　竹の子あんかけ丼　ポテトサラダ　桜ゼリー　牛乳

　２〜６年生は今日から給食が始まりました。久しぶりの給食にこだまっ子も嬉しそうでした。給食は校内にある「上組学校給食共同調理場」で調理され、提供されます。共同調理場は、石坂小学校、太田小・中学校、山古志小・中学校へも給食を届けています。完全給食サービスが市から委託されて業務を行っています。

　春休みを終え、進級したこだまっ子が元気に登校してきました。新しいことが始まるわくわくした気持ちが伝わってきました。担任発表では拍手や歓声が！学級開き・学年開きでいよいよ令和８年度の１学期がスタートしました。明日は入学式です。６年生が会場準備やリハーサルを行いました。準備はばっちりです。

　令和８年度がスタートしました。校庭の桜ももうすぐ満開です。２年生が育てたチューリップもつぼみが顔を出しました。あすは１学期の始業式。進級した２年生から６年生が登校です。学校の準備はばっちり！こだまっ子に会えることを楽しみにしています。