＜献立＞
　ごはん　サバのソース煮　のり酢和え　おでん　牛乳

　今日は和食の献立です。ソース煮はソースの味がほんのりとして、しょうがの風味でさっぱりと食べれました。子どもたちにはしょうが煮よりも食べやすいかもしれません。今朝は放射冷却で、気温が下がりました。おでんのおいしい季節です。

　＜献立＞
　ちゃんぽんうどん　レバーとさつまいものカラフル和え　牛乳

　ちゃんぽんは長崎名物の麺料理です。まぜるという意味のポルトガル語がはじまりという説もあります。今日もスープには豚肉やイカ、なると、きくらげなどたくさんの食材が混ざって入っていました。

　＜献立＞
　ごはん　鶏肉の黒酢ソース　カブのツナ昆布和え　ぽかぽかしょうがみそ汁　牛乳

　今日はながおか減塩うまみランチです。鶏のから揚げが黒酢ソースでさっぱりとした味付けになっていました。みそ汁は大豆ペーストやおろししょうがで、うまみとコクがあり、体が温まるみそ汁でした。

　２年生は、タブレットを活用して、まち探検で発見したことをまとめました。グループで話し合い、紹介する場所を決めて、話す内容を考え、練習してきました。昨日は報告会を行いました。とても詳しくまとめており、まちの再発見につながりました。

　＜献立＞
　ごはん　手作り花シューマイ　わかめサラダ　春雨スープ　牛乳

　今日は中華風のメニューでした。花シューマイは皮で包まず、せん切りにした皮をまぶし、花のように見えるシューマイです。手作りでとてもおいしかったです。

　５年生が収穫したお米の販売会を行いました。保護者・地域の方々がたくさんおいでくださいました。調べたことを伝えたり、お米のことがくわしくわかるブースがあったりと学年で力を合わせて、楽しい販売会となりました。米作りを教えていただいた満保さんをお招きし、感謝の気持ちを伝える会にもなりました。

　＜献立＞
　ごはん　いかの香味焼き　カレーポテトきんぴら　塩とり汁　牛乳

　カレー味は子どもに大人気！おまけに食欲をそそります。きんぴらというとしょうゆやみりんで味付けするのが一般的ですが、今回はきんぴらをカレー味にしました。野菜が苦手な子どもも、ポテトが入って食べやすかったようです。

　１２月４日から１０日までは新潟県の人権週間でした。この時期に合わせて、人権に関する授業を行ったり、人権についての講話や読み聞かせをしたりしました。学んだことを基に１〜３年生はなかよし宣言、４〜６年生は人権標語として自分の考えを短冊に書きました。

　＜献立＞
　ガーリックトースト　れんこんサラダ　チキンポトフ　牛乳

　今日はこんがりサクッと焼いたガーリックトーストです。バターとガーリックがパンにしみていてとてもおいしかったです。れんこんサラダにはひじきやコーンなどたくさんの食材が入り、彩りよいサラダでした。

　毎年恒例の６年生による企画展。今年度は1月17日（土）10時からです。たくさんの皆様からのご来場をお待ちしています。

　令和７年も残りあとわずか。12月は学級生活を見直し、よりよくする取組を行っています。宮内中学校区の５つの心（素直・正直・思いやり・あきらめない・感謝）をもとに、クラスで話し合って、めあてを決めて実行しています。

　＜献立＞
　ごはん　車麩と鶏肉の揚げ煮　磯香和え　厚揚げのみそ汁　牛乳

　今日は長岡でもよく食べられている車麩が登場！揚げた車麩と鶏肉に甘辛く味付けしてあり、ごはんにぴったりでした。

　12月4日から10日は新潟県の人権週間です。上組小では、ぽかぽかハートの木の取組や縦割り班の交流など友達とのかかわりを中心にした取組を併せて行っています。

　宮内中学校区では、いじめ見逃しゼロ集会をポスターにして巡回しています。各学校の取組を交流し、活動の幅を広げています。

　＜献立＞
　ホイコーロー丼　わかめスープ　りんご　牛乳

　おなじみの中華料理ホイコーローをごはんにのせたどんぶりです。キャベツの甘みで、まろやかな辛さになり、とても食べやすいどんぶりでした。

　学級閉鎖で延期していた縦割り班活動（こだまタイム）。５年生が読み聞かせを行いました。今日の本番を迎えるまで、本を選んだり、読む練習をしたりと準備を進めてきた５年生。今日はどの班も読み聞かせを楽しんでいました。５年生、準備ありがとう！

　昼休みに、造形広報委員会が企画したクリスマス飾りづくりがありました。タブレットを見たり、委員会の人に教えてもらったりしながら、折り紙でたくさんの飾りができました。サンタクロースやプレゼントなどでいっぱいのクリスマスツリーが完成しました。

　＜献立＞
　ごはん　サメの揚げ煮　こんにゃく炒め　みそけんちん汁　牛乳

　サメと聞くとびっくりしますが、淡白な味で鶏肉にも似ています。子どもたちは「今日は唐揚げだ！」と喜ぶ声が聞こえてきました。

　今回は宮内中央こども園の年長さんを招待して、秋祭り第2弾の開催です。回を重ねるごとに接客が上手になっている1年生。年長さんに楽しんでもらおうと、積極的に声をかけていました。繰り返しの活動で自信がついてきています。

　＜献立＞
　わかめごはん　栃尾の油揚げのネギ味噌ソース　大根サラダ　豚汁　牛乳
　
　今日は栃尾の油揚げが登場しました。カリッと焼いて、ネギ味噌ソースがかかっています。子どもたちは大きい油揚げをガブリ！おいしそうに食べていました。