５年生が学校田で作ったお米を米百俵まつり実行委員会へ贈呈しました。贈呈したお米は米百俵の故事にちなんで、お金に換えて「ふるさと長岡の先人」の本として子どもたちに配られます。お米のお礼に感謝状をいただきました。

　＜献立＞
　キムタクチャーハン　ほうれん草と大豆のサラダ　卵とコーンの中華スープ　牛乳

　チャーハンのキムタクはキムチとたくあん。子どもたちにも好評です。大豆は植物性たんぱく。タンパク質は成長期の子どもたちにとって大切な栄養素です。給食には毎回、大豆を使った食品が登場しています。

　造形広報委員会主催のぬりえコンクールが開催されています。毎回たくさんの参加があります。今回はハロウィーンにちなんだぬりえです。一つ一つの作品に賞がつけてあります。一つとして同じ賞がありません。委員会の子どもたちの優しさとセンスが光っています。

　＜献立＞
　ごはん　鮭の黄金焼き　きのこのおかか和え　さつま汁　牛乳

　今日は「ながおか減塩うまみランチ」です。黄金焼きはマヨネーズを使い、塩分控えめですが、子どもたちに食べやすい味付けです。さつま汁も薄味で野菜のうまみを感じることができました。

　読書の秋。１１月は校内の読書月間を行っています。今日はオンラインでのパネルシアターです。お話は、こだまお話し会の方と図書委員会と一緒に作り上げた「おおきな大根」でした。大きな大根が抜けるまでに、いろんな動物が登場し、楽しい掛け声で引っ張ります。教室からは笑い声も。楽しいパネルシアターとなりました。

＜献立＞
　ごはん　里いもコロッケ　ゆかり和え　どさんこスープ　ふりかけ　牛乳

　初雪が舞い、気温も低かった今日は、どさんこスープがぴったりでした。北海道の食材がたくさん入って、体がポカポカ温まりました。里いもコロッケはねばりがあってしっとりしていて、ジャガイモのコロッケとは違った食感を楽しめました。

　２年生の親子行事は「科学実験教室」です。長岡市理科センターの指導主事を講師にお招きし、空気の実験をしたり、傘袋ロケットを作って飛ばしたりしました。親子で触れ合う、楽しい時間となりました。

　＜献立＞
　ごはん　サバの味噌煮　磯香和え　けんちん汁　牛乳

　サバの味噌煮は子どもたちに人気のメニューです。給食ではしょうがでしっかりと臭みをとっており、コクのある味噌で甘じょっぱく味付けします。ご飯が進む一品です。

　今日はおうちに方においでいただき、親子鑑賞を行いました。自分の作品を紹介したり、他学年の作品について語り合ったりします。親子でギャラリートークをしながら、絵画に親しむ時間となっています。当校の造形教育になくてはならない活動です。

　毎年、校内作品展に校区内の子ども園・保育園の年長さんを招待しています。今日は、２年生が絵画の作品紹介を行いました。優しく手をつなぎ、年長さんにもわかりやすく説明していました。

　＜献立＞
　秋のカレーライス　ブロッコリーとツナのサラダ　牛乳

　今日はさつまいも、レンコン、きのこが入った秋の味覚が楽しめるカレーです。さつまいもの甘さで、辛いのが苦手な子どももモリモリ食べていました。レンコンはカレーともよく合い、シャキシャキの歯ごたえも楽しめました。

　今日から校内作品展です。縦割り班で作品鑑賞を行いました。一人一人が自分の作品について「いろ・かたち・おもい」を紹介し、感想を伝え合いました。1年生が困っていると、６年生が優しくアドバイスをする姿も見られました。対話型鑑賞は１年生から取り組んでいます。６年間で子どもたちの作品に対する見方や感じ方が大きく育っています。

　今日は校内作品展の展示作業をしました。子どもたちの思いを画用紙いっぱいに描いた絵画が体育館や会議室などに飾られています。明日は縦割り班で作品を鑑賞します。校区の保育園・こども園の年長さんも招待する予定です。作品展の準備は万端です！

　＜献立＞
　揚げ鮭ごはん　ナンバンジーサラダ　具だくさんみそ汁　牛乳

　今日は片栗粉をまぶして揚げた鮭が入った混ぜご飯でした。サイコロ状の揚げ鮭は食べ応えがあり、しっかりと噛むことができました。

　＜献立＞
　ごはん　鶏肉のから揚げ　しょうゆフレンチ　なめこと豆腐のみそ汁　牛乳

　今日は子どもたちが大好きな「鶏肉のから揚げ」です。大きくて、外はカリッと中はジューシー。下味もしっかりついていて、ごはんがすすむ主菜でした。

　今回は２年１組と５年１組です。２年生のテーマは「こいに会ったよ」　錦鯉の里へ校外学習に行ってきました。錦鯉を見て、感じたことを表しています。５年生は「三原色アート」　三原色の混色などからイメージしたものを描きました。

　4年生は新潟市へ校外学習に行ってきました。行き先は県立自然科学館と県庁です。自然科学館ではプラネタリウムを見たり、館内を見学したりしました。午後は県庁へ。議会庁舎や通信指令室を見学、展望室から日本海や新潟平野を一望してきました。

　＜献立＞
　ごはん　大口れんこんのサクサクつくね　里うさぎのごま和え　雪ん子えのきの南蛮みそ汁　牛乳

　今日は「キラッと新潟米　地場もん献立」です。中之島地区でとれる大口れんこん、長岡地区のさといも・里ウサギ、川口地区の雪ん子えのき、山古志産の南蛮みそと地元野菜をふんだんに使いました。長岡市にはおいしい食材がたくさんあります。どんなものがとれるのか、これを機会に調べてみるのもいいですね。

　６年生の企画展「小林武夫展」が本日より始まりました。上組小学校の元校長小林武夫先生の作品を多数展示しています。小林武夫先生にもおいでいただき、オープニングのテープカット！６年生が子ども学芸員になってギャラリートークを行いました。地域の方もたくさんおいでいただきました。7日、10日、11日、12日、13：00〜13：30は地域の方にもこだま美術館を開放し、子ども学芸員が作品紹介を行います。

　＜献立＞
　ごはん　イカのかりん揚げ　だいコーンサラダ　モズクのみそ汁　牛乳

　かりん揚げは揚げ物に甘辛いたれを絡めたおかずです。今日はイカを揚げました。かりんはかりんとうに似ているからだそうです。だいコーンサラダは、大根とコーンが入ったサラダです。