10月28日 評議専門委員会
各会場で行われていた自己紹介の声の大きさからは,、委員各自のはつらつさがうかがえました。 3階から見えた弥彦山が秋の陽光を受け、堂々としていました。 10月28日 授業の様子について
「きゅうりの中華和え」の調理実習でした。 身支度を整えた後、包丁を使うため、事前の指示を聞くことがとても重要でした。 切り方の映像を液晶テレビで確認し、切っている最中や切った後の様子を、各班ごとにクロムブックで撮影しました。 食べる楽しみを先に控えながら、調理をするための技能を身に付けていました。 |