＜献立＞
　米粉パン　オムレツ　ラタトゥイユ　豆乳コーンチャウダー　牛乳

　今日は米粉パンです。米粉はその名の通り、米を製粉したもの。和菓子や洋菓子、てんぷら粉の代わりなど、用途もさまざまです。米粉パンはもっちり、しっとりとしているので子どもたちにも好評です。

　造形通りで展示している「あのねノート」。今月は２年２組と５年２組です。どちらもテーマは夏です。２年２組は夏休みの思い出。楽しかった様子が伝わってきます。５年２組は国語「夏の俳句を作ろう」とタイアップし、俳句とイメージした様子を背景に描きました。

　１年生からAnne先生の外国語の授業を行っています。低学年は４回、中学年は６回、高学年は８回です。子どもたちと英語でやりとりしたり、クイズをしたりと楽しみながら活動をしています。今年度２回目の活動の真っ最中です！

　今年度は挨拶を大切にした指導を行っています。夏休み明けから、生活委員会を中心に挨拶のイベントがスタートしました。「おはよう」の挨拶で、おっかーにシールを貼って緑色に変身させていきます。校舎には明るいあいさつが響いています。

＜献立＞
　ごはん　かぼちゃひき肉フライ　マロニーの中華和え　けんちん汁　牛乳

　かぼちゃの収穫は7〜8月。収穫した直後は甘みが少ないのですが、追熟すると甘みが増します。煮たり焼いたり、様々な調理方法ができます。お菓子にしてもおいしいです。今日はフライでした。かぼちゃの甘みとソースのしょっぱさでご飯のおかずにぴったりでした。
　

　1年生は学校近くの豊詰公園に夏探しに行ってきました。友達と一緒に虫を探したり、葉っぱを見つけたりと楽しく活動しました。たくさんの夏を見つけることができました。

　＜献立＞
　ごはん　あじのピリ辛焼き　きゅうりのゴマしょうゆ和え　塩肉じゃが　牛乳

　夏野菜の代表、きゅうり。水分が多くて、暑い季節になくてはならないものです。昔の品種は苦みがあったそうですが、品種改良で苦みがほとんどなくなりました。さわやかな緑色は料理の色どりもよくしてくれます。

　

　昨日は「防災の日」。一日遅れですが、今日は起震車に乗って、実際の揺れを体験しました。地震が起こったら、落ち着いて行動することや自分の身を守る行動を確認しました。また、防火扉が作動したら、どのように通り抜けるのかも体験しました。

　＜献立＞
　ホイコーロー丼　ワンタンスープ　とうもろこし　牛乳

　今日から9月。まだまだ残暑が厳しい日が続いています。辛い物には食欲を増進させる作用があります。給食のホイコーローはほとんど辛みはありませんが、丼ものにすること食べやすかったようです。

　イベント最終日は高学年の「王様ドッジボール」です。王様を決めて、ボールに当たらないように守ります。王様が残ったチームが勝ちとなります。ボールを何個か入れてのゲームで、どこからボールが飛んでくるのかわからず、いろんな方向に全集中！とても楽しい時間になりました。

　＜献立＞
　ごはん　鮭のマヨコーン焼き　梅ドレッシングサラダ　どさんこスープ　牛乳

　８月最後の給食は、北海道の味が盛りだくさんでした。どさんこスープは味噌味で、コーン、わかめ、ひき肉、もやしなどたくさんの具が入っています。子どもたちは「ラーメンのスープだ！」ととても楽しみにしているスープです。

　３年生の総合的な学習の時間のテーマは「上組調査団〜見たい・聞きたい・調べたい〜」です。現在、地域について調査中です。今日はミライ発酵本舗の斎藤様から、宮内・摂田屋地区の歴史や文化、まちの魅力についてお話をうかがいました。

　６年生は９月30日の陸上大会に向けて、練習を始めました。朝の涼しい時間に、走の基本練習や体づくりの運動を行っています。自分のめあてに向かって、練習に取り組んでいきます。

　昼休みに中学年を対象に「ふえ鬼」をしました。鬼に捕まると、鬼が増えていきます。あっという間に鬼がたくさんに！短い時間でしたが、楽しく体を動かしました。

　4年生の総合的な学習の時間のテーマは「SDGsの学習から長岡市と自分の未来を見つめよう」です。今日は市の環境政策課の方をお招きし、SDGsについて学びました。また、SDGsのすごろくを活用して、ゲームをしながら環境などの問題について考えました。

　＜献立＞
　冷やしうどん　揚げシュウマイ　ナンバンジーサラダ　チーズ　牛乳

　今日は冷やしうどんです。残暑が続く中、冷たくてとっても食べやすかったです。揚げシュウマイはカリッとしていて、子どもたちは一口で食べていました。

　＜献立＞
　ごはん　鶏肉と夏野菜の揚げ煮　舟形キュウリ　もずくのみそ汁　牛乳

　今日も夏野菜たっぷりのメニューです。揚げ煮はカリッと揚がった鶏肉や大豆と柔らかいナスやかぼちゃが合わさって、食感を楽しめる主菜でした。たくさん汗をかいているので、舟形キュウリは塩分補給にぴったりでした。

　今日から通常通りの授業になりました。久しぶりの昼休みです。低学年を対象に、体育委員会の企画「しっぽとり鬼」がありました。子どもたちは、元気いっぱい体を動かし、鬼ごっこを楽しみました。

　＜献立＞
　かぐら南蛮スタミナ丼　夕顔の中華スープ　ゆで枝豆　牛乳

　今日は長岡にちなんだ野菜がたくさん登場です。ピリリと辛いかぐら南蛮、「ゆうごう」と言われる夕顔、みんな大好き枝豆です。今日の食材はもちろん長岡産。地元の新鮮でおいしい季節の野菜で、この暑さを乗り切ってほしいです。　

　＜献立＞
　ポークカレーライス　糸ウリのサラダ　冷凍ミカン　牛乳

　今日から給食もスタートです。子どもたちが好きなカレーと長岡野菜の糸ウリのサラダでした。暑い日の冷凍ミカンは大好評でした。