新年あけましておめでとうございます。２学期後半が始まりました。
今日は書初め大会を行いました。３〜６年生は体育館に集まり、練習の成果を試しました。とても静かでピリッとした雰囲気と墨の香りの中、さっさっさっと筆が動く音が聞こえてきます。皆が集中して取り組んでいることが創り出す雰囲気です。それぞれが渾身の作品を書き上げることができたようです。作品は校内に展示します。ご来校の際はご覧ください。

１月９日（火）

　カレーライス
　福神和え
　ヨーグルト和え
　牛乳

　れんこんには穴がたくさんあり、「先を見通すことができる」という意味から、縁起の良い食べ物とされています。おせち料理にも欠かせない食材です。今日は、カレーにれんこんが入っています。よく味わって食べましょう。

２学期前半が終わりました。先程、子どもたちは、雪の中を下校していきました。幸い登下校が困難な降雪・積雪にはならず、令和５年最後の登校日を子どもたちと元気に過ごせてよかったと思っています。５時間目、教室ではお楽しみ会、大掃除など、今年のしめくくりや新年の準備の活動が行われました。そして、「よいお年を！さようなら！」と、元気に挨拶をして、ニコニコ笑顔で下校する子がたくさん見られました。明日から冬休みです。健康で、安全に気を付けて年末年始を過ごし、素敵な冬休みにしてもらいたいと願います。令和５年、たくさんの方々にご支援・ご協力をいただきました。お世話になりました。ありがとうございました。どうぞ、よいお年をお迎えください。

１２月２２日（金）

　中華めん
　しょうゆラーメンスープ
　手作りぎょうざ
　海藻サラダ
　牛乳

　今日のぎょうざには、ツナと玉ねぎ、チーズ、マヨネーズ、こしょうで作った餡が包まれています。調理員さんが１つ１つ丁寧に包みました。残さず、しっかり味わって食べましょう。

１２月２１日（木）

　ごはん
　きりざい
　きんぴらごぼう
　すき焼き風煮
　牛乳

　すき焼きは、畑をたがやす時に使う「すき」という道具を使って、肉や魚を焼いて食べたことが始まりだと言われています。今では、白菜やねぎなどの旬の野菜を使った、冬の定番料理です。よく味わって食べましょう。

１２月２０日（水）

　ごはん
　豚キムチ
　さつまいもと豆のサラダ
　油揚げのみそ汁
　牛乳

　キムチは、白菜などの野菜を塩漬けした後、唐辛子、にんにくなどと一緒に漬け込む漬物です。辛いだけでなく、酸味もあるのは、乳酸菌によって作られる発酵食品だからです。今日は、いつもと一味ちがったキムチ肉じゃがです。よく味わって食べましょう。

今日は児童会行事の「若草フェス」を行いました。全校縦割り班ごとに身近な物を使ったゲームを作り、それを使った出店（ゲーム屋さん）を開き、楽しむ行事です。ボーリング、福笑い、輪投げなど、出店数は全部で10店。子どもたちは自分の班の出店の店番を交代し合いながら出店巡りをしました。幼稚園やこども園の園児の皆さんも来校し、たいへんにぎわいました。縦割り班の絆が深まった若草フェスになりました。

１２月１８日（月）

　カレーライス
　ひじきのマリネ
　クリスマスデザート
　牛乳

　今週で今年の給食が終わります。冬休みに入っても、朝昼晩の３食をきちんと食べて、元気に新年を迎えられるようにしましょう。家での食事も、食べる量や食材は給食を見本にして、バランスよく食べられるようにしましょう。

１２月１５日（金）

　わかめごはん
　玉子焼き
　なめたけ和え
　スキー汁
　牛乳

　スキー汁は、レルヒ少佐が上越でスキー演習をした時に食べていた料理がもとになっています。入っている具材の、大根とさつまいもは「スキー板」、ねぎは「かんじき」、つきこんは「スキーのシュプール」と、スキーに関するものを表しています。よく味わって食べましょう。

今週、３〜６年生は外部講師を招いて書初めの練習を行いました。図工室の床に道具を広げて、講師の先生から筆遣いや書く時のポイントを教えていただきながらの練習でした。一画一画、一字一字を集中して、慎重に、丁寧に筆を動かして書いていきました。どの学年も２時間続けての学習でした。「時間内に上手に書くことができるようになった」と感想を述べる子もいました。冬休みも練習にじっくり取り組みましょう。

１２月１４日（木）

　米粉パン
　とりのケチャップ煮
　コールスローサラダ
　クリームスープ
　チョコクリーム
　牛乳

　みなさんの食べるときの姿勢はどうですか？背筋をのばして、両足を床につけましょう。いい姿勢で食べることが消化にもいいです。机にひじをつかずに、食器を持って、いい姿勢で食べましょう。

１２月１３日（水）

　ごはん
　いかのピリ辛焼き
　かぼちゃの煮物
　かき玉みそ汁
　牛乳

　食事のマナーには、はしの持ち方や食器の並べ方、食べるときの姿勢など、色々なものがあります。なぜ、食事のマナーを守らなければいけなのでしょうか。食事のマナーは、一緒に食事をする相手への思いやりの気持ちが表れたものです。みんなで楽しい雰囲気で食事するために、自分の食事のマナーをふり返ってみましょう。

８日（金）は学習参観日でした。たくさんの保護者の方々にご来校いただきました。ありがとうございました。また、この日は６年生から５年生への若草太鼓引継ぎ式も行いました。（こちらもたくさんの保護者の方々に参観いただきました。ありがとうございました。）まずは６年生が太鼓演奏を披露しました。その後に、６年生から５年生へ太鼓のばちの引継ぎを行いました。そして、５年生の太鼓演奏の初披露でした。今まで練習した成果の発表でした。きっとドキドキだったことでしょう。これからたくさん練習して、伝統をしっかりとつないでいきます。

１２月１１日（月）

　ごはん
　からあげ
　のりず和え
　ワンタンスープ
　牛乳

　ワンタンは、中華料理の１つです。日本の「うどん」や「ほうとう」は、中国から伝わってきた「ワンタン」が発祥だという説もあります。よく味わって食べましょう。

１２月８日（金）

　米粉めん
　ごま豆乳スープ
　くきわかめサラダ
　牛乳

　くきわかめは、名前の通り、普段食べているヒラヒラとしたわかめの茎の部分のことを言います。体内の余分な塩分を出す働きがあるアルギン酸や食物繊維、ミネラルが多く含まれています。よくかんで食べましょう。

今日、男子プロバスケットボールＢＪリーグの新潟アルビレックスＢＢの田中成也選手が来校くださり、３〜６年生の子どもたちと交流しました。最初はキャリア教育の一環としてプロバスケットボール選手としての仕事や選手として活躍するまでの道のりについて講話をいただきました。その後、代表の子どもたちとシュートゲームを行いました。制限時間内にシートを何本決めることができるかの競争です。遠くから放たれるシュートが、きれいな放物線を描いて次々とバスケットの中に吸い込まれる様子に、子どもたちは驚きの声を上げていました。「好きなこと興味のあることにとことん取り組んでみてください。」と田中選手のメッセージに頷く姿も見られました。あっという間の1時間でした。

１２月７日（木）

　ごはん
　酢豚
　バンサンスー
　白菜と卵のスープ
　牛乳

　酢豚は、中華料理のひとつで、日本だけでなく、アメリカやヨーロッパでも人気があります。油で揚げた豚肉と、炒めた野菜を甘酸っぱいタレで絡めます。よく味わって食べましょう。

１２月６日（水）

　ごはん
　さばのみそ煮
　塩こんぶ和え
　けんちん汁
　牛乳

　給食の魚料理の中で、とても人気のあるさばのみそ煮ですが、中まで味がしっかりとしみこむように、調理員さんが大きな釜を使って１時間かけて丁寧に煮ています。白いごはんによく合う味です。しっかり食べて、寒さに負けない体をつくりましょう。

１２月５日（火）

　ごはん
　豚とじゃがいものレモン和え
　カレーもやし
　うち豆汁
　ジョア

　もやしは、豆を水につけて作られますが、色が白いのはなぜでしょうか。答えは、光を当てないからです。光を当てずに暗い場所で育てることで、白く細長いもやしになります。天候に左右されないので、値段がいつでも安定しています。よく味わって食べましょう。

１２月４日（月）

　とりごぼう丼
　あさづけ
　大根の和風スープ
　牛乳

　食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことを言います。日本では、１年間に５００万トン以上の食べ物が食品ロスになっています。食品ロスを減らすために、まずは目の前の給食を残さず食べられるようにしましょう。食べる時間が足りないなら、クラスで協力して準備を早くするなど、食品ロスを減らすために自分たちができることを考えてみましょう。