今日の給食 おいしいよ
ごはん レバーのケチャップ和え 枝豆サラダ ワンタンスープ 牛乳 レバーは、鉄分が多く含まれている食品です。小学生のみなさんのように、体が急に大きくなる時期には、血液もそれだけ多く作られます。食事からしっかり鉄分をとれないと、貧血になってしまいます。レバーが苦手な人も、一口は食べるようにしましょう。 音楽朝会
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米粉パン とりのケチャップ煮 コールスローサラダ かぼちゃポタージュ いちごジャム 牛乳 今日のようなパンは、一口で食べられるくらいの大きさにちぎって食べるのがマナーのいい食べた方です。ちぎった後に、いちごジャムをつけると、手や口の周りが汚れることもありません。パンを口の中いっぱいに入れて食べたりせず、一口ずつよく味わって食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん さけのかぐら南蛮みそ焼き 糸うりのごまず和え 塩とり汁 牛乳 今日は月に１度の『ながおか減塩うまみランチ』です。今月は、長岡の特産品を使った減塩メニューです。和えものに使われている糸うりは、長岡野菜の１つです。また、鮭の味付けにはピリッと辛みのきいた「かぐら南蛮」を隠し味に使っています。よく味わって食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
ソフトめん ミートソース れんこんサラダ 牛乳 ミートソースが生まれたのは、イタリアのボローニャという町です。ひき肉、玉ねぎ、トマトを一緒に煮込んだソースです。日本では、ミートソースと呼ばれていますが、本場のイタリアでは「ボロネーゼ」と呼ばれています。よく味わって食べましょう。 刈谷田川で体験活動
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ごはん たらとじゃがいものレモン和え 切り干しサラダ トマトと卵のスープ 牛乳 大根を細く切って、乾燥させた切り干し大根は、生の大根と比べて水分量やビタミンＣが減る分、カルシウムやマグネシウムなどの栄養素が多くなります。乾燥させることでより長く保存ができるようになるだけでなく、栄養も増えます。よく味わって食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん 手作りれんこんつくね 五目大豆 油あげのみそ汁 牛乳 今日のつくねは、調理員さんが、れんこんを角切りにして、食材を混ぜ合わせたものを１つ１つ丁寧に丸めて、オーブンで焼いています。れんこんをよく味わって、残さず食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
マーボーなす丼 ゆで枝豆 冷凍みかん 牛乳 新潟県は日本一のナスの栽培面積をもち、たくさんのナスを食べている県です。ナスの皮の紫色の成分は、『ナスニン』という名前で、血管をきれいにする働きがあります。ナスは、味や食感が苦手な人も多いですが、ひとくちは食べるようにしましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん あじの塩こうじ焼き ゴーヤチャンプルー もずくスープ 牛乳 ゴーヤは、ゴツゴツとした独特な見た目と苦みのある味が特徴の野菜です。夏の日差しを浴びて育つゴーヤは、ビタミンやミネラルがたっぷりです。ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルーは、沖縄の代表的な料理です。チャンプルーとは、沖縄で「混ぜこぜにした」という意味です。よく味わって食べましょう。 プログラミング学習
今回は木から落ちてくるオレンジをかごで受け止めるゲームをタブレットで作成する体験をしました。講師先生の説明・指示を聞きながら、かごを左右に動かすプログラム、そして、オレンジが落ちる動きをつくるプログラムを作っていきました。ひとつのプログラムが完成し、アニメーションが思い描いたとおりに動くと驚きや喜びの声が上がっていました。 今日の給食 おいしいよ
フルーツ米粉パン とりのマスタード焼き ラタトゥイユ クリームスープ 牛乳 今日の野菜のおかずは、ラタトゥイユという名前です。フランスのプロバンス地方でうまれた、野菜の煮込み料理です。玉ねぎ・ピーマン・ナス・ズッキーニなどを炒めて、野菜から出る水分とトマトで煮込みます。夏においしい野菜をたっぷり食べられる料理です。よく味わって食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん さんまのかば焼き かぼちゃの煮物 豚汁 牛乳 かぼちゃは、１０月のハロウィンや、１２月の冬至など、寒い時期に使われることが多いですが、夏から秋のはじめがかぼちゃの旬です。かぼちゃは、涼しい場所に置けば長い期間保存することができるので、秋や冬にもおいしく食べることができます。よく味わって食べましょう。 救急救命法講習会
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タコライス コンソメスープ 牛乳 タコライスは、沖縄のＢ級グルメです。メキシコ料理の『タコライス』に使われる具を、ごはんにのせて作ったのが始まりです。ピリ辛のタコミートと、さっぱりしたチーズサラダと一緒にごはんを食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
中華めん みそラーメンスープ しゅうまい ナムル 牛乳 ラーメンは、もともと中国の料理で、今から３００年以上前に日本に伝わりました。今では、博多とんこつラーメンや横浜家系ラーメンなど、日本で独自の進化をしています。ほかにも、山形県の冷やしラーメンや、福島県の喜多方ラーメン、三条のカレーラーメンなど、地域によって特徴のあるラーメンがたくさんあります。 今日の給食 おいしいよ
ごはん いかと厚揚げのごまがらめ たくあん和え けんちん汁 りんごジュース 日本はイカを多く食べる国で、刺身でイカを食べるのは日本くらいで、世界的にも珍しいとされています。イカには、体のつかれをとるタウリンという栄養素が多く含まれています。また、かみごたえのある食べ物なので、よくかんで食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
わかめごはん 玉子焼き おかか和え さつま汁 牛乳 わかめは、日本中どこでもとれますが、暖流の流れるところで、潮の流れが荒いほどおいしいわかめがとれます。わかめは、海藻の中でも、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。給食でもサラダや、みそ汁、わかめごはんなど、いろいろな料理に使われます。家でも積極的に食べるようにしましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん ユーリンチー ピーマンきんぴら ゆばの中華スープ 牛乳 今日は、ピーマンについてです。 ピーマンは独特の苦みが特徴ですが、今日の給食では、ごはんに合う甘じょっぱい味付けのきんぴらにしました。ピーマンには、体の調子を整えるビタミンAやビタミンCが多く含まれています。ピーマンが苦手な人も一口は食べるようにしましょう。 自然教室10（最終）
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