タコライス！
タコライス（英語：Taco Rice）は、タコスの具材を米飯の上に乗せた沖縄県の料理である。トマトベースのサルサ（スペイン語で「ソース」の意味）をかけて食べる。1984年に沖縄県金武町で誕生した。
沖縄県内では1990年代から学校給食に採用されるなど人気の料理になっている。 以上が「タコライス」の説明です。野菜もたっぷり入っていました。おいしかったです。 
「お料理レポート」シリーズ２【鮭とマヨネーズのチーズ焼き】
苦手な魚をどうしたらおいしく食べられるか、を自分で考え、マヨネーズのチーズ焼きにしました。自分の食生活をよりよくするためにしっかり考え、工夫しているところがすばらしいと思います。
魚のイラストもよく見て描いていますね。写真にとることは簡単ですが、描くためにじっくり食材を見つめています。これもすばらしいですね。 
「お料理レポート」シリーズ１【なすの炒めもの】
ホームページにアップしていいですか、と作者に聞いたら、「写真ではないですけれど。」と答えてくれました。私がなす好きであること、そして、何よりもレポートの書き方が丁寧だったこと。これが選考理由です。
校地内の花・植物 その２
その２です。
学習委員会の生徒が掲示物貼りを丁寧にやっています！
画鋲の差し方が見事です。外れない方法を知っています。さすがです！
低カロリー・高タンパクの食材を使って
定期テストが終わりました。お疲れさまでした。
直後の給食のメニューは、下記のとおりです。 〇 ご飯 〇 牛乳 〇 白身魚と車麩の揚げ煮 〇 香り和え 〇 豆腐の味噌汁 揚げ煮がおいしかったです。しかも、麩は低カロリー・高タンパク。嬉しい限りです。 
校地内の花・植物 その１
美しい花、植物に囲まれている校地内です。
家庭科夏休み課題（お料理レポート） 〜 日本の朝御飯 〜
お母さんと一緒に作って楽しかった、という記述がいいですね。いいお母さんですね！……親子の愛情が感じられる朝御飯です！！
校地内の花・植物 その３
その３です。地域の方からいただいた橘がここまで育ちました。３年目です。
今日はパン！
８月最終日は定期テスト１日目でした。給食のメニューは、下記のとおりです。
〇 コッペパン 〇 ウインナーケチャップソース 〇 牛乳 〇 フレンチサラダ 〇 豆乳野菜スープ 授業が再開して初めてのパンでした。豆乳野菜スープの中の野菜はブロッコリ・玉ねぎ・じゃがいも・人参、そして、そこにベーコンが入っていました。 今日は給食後放課です。定期テスト２日目に向けて、給食を食べてから頑張ります。 
家庭科夏休み課題（お料理レポート）〜九龍球（クーロンキュウ） 〜
家庭科夏休み課題（お料理レポート） 〜 キーマカレー 〜
夏休み家庭科課題 〜 大葉豚肉巻き 〜
ギョーザの皮の中に大葉を入れるなんて、何というアイディア。今度、我が家でも作ってみたいメニューです。大葉は、他にもいろいろ活躍させられそうですね。……ビールが欲しいなあ。
家庭科夏休み課題（お料理レポート） 〜 オムライスの上のケチャップで何を描いた？ 〜
家庭科夏休み課題「お料理レポート」 〜 生姜焼き・バンバンジー・ライス・味噌汁 〜
栄養バランスが良く、ボリュームもあるメニューですね。家族で作ったところがいいですね。この後、家族みんなでワイワイ言いながら笑顔で食べた姿が目に浮かびますね。
御飯、麺の次は麦飯でした！
今日のメインは、いろどり夏野菜丼でした。夏野菜の下には麦御飯がどしっと丼の底に敷き詰められていました。きゅうりの華風あえ、うち豆の味噌汁もおいしかったです。 家庭科夏休み宿題「お料理レポート」
今日は、１年生の「お料理レポート」です。
写真を見てください。 ボリュームがあるだけでなく、野菜もたっぷり！食べると元気が出そうですね。若者だけでなく、年配の方にも食べて欲しいメニューです。肉はタンパク質豊富ですからね。 
家庭科夏休み宿題「お料理レポート」
特別教室棟の廊下に、「お料理レポート」が掲示されています。
今日から、（きっと）毎日、私の心に残った「お料理レポート」を紹介していきます。 初回の今日は、「ニラ玉炒め」。いろどり鮮やか。ニラの緑と卵の黄色の対比が目を引き、食欲をそそりますね。食べた人が笑顔で「おいしい」と言ってくれたことをうれしく思う素直な気持ちがとてもいいですね！……自己有用感ですね！ 
今日の給食はジャージャー麺とバンバンジーサラダでした！
昨日はご飯、今日は麺。メニューに変化があって嬉しいです。
ある学級では、２限からジャージャー麺のことが話題になっていました。 「おいしいけれど、汁がシャツにかからないようにしよう！」 本当においしかったです！ 
給食も再開！
やっぱり給食はいいですね。授業再開に伴って、おいしい給食も再開されました。
今日のメニューは、次のとおりです。 ○ ゆかりご飯 ○ 厚焼き玉子 ○ ごま酢あえ ○ 夏野菜豚汁 ○ ヨーグルト ○ 牛乳 厚焼き玉子がホクホクでした。夏野菜の豚汁は疲れを吹き飛ばしました！ごま酢あえもおいしかったです！ 調理場の皆さん、いつも本当にありがとうございます！皆さんのお仕事は、私たち教職員、そして、生徒を、元気に、幸せにしています！！これからも宜しくお願い致します！！ 
|