今日の給食の「さといもえびごぼうの甘辛揚げ」は、３年Ａ組１班の生徒が考えたメニューです。
　以前、長岡産野菜について学習し、班ごとに、長岡産野菜を使った給食メニューを考え、実際に調理・試食しました。それを調理場で少しアレンジしてくださったものが、今日の献立です。さといもは、今日のために長岡産を用意してくださったそうです。甘辛い味付けでごはんがすすみます。
　栄養士さん、調理場の皆さん、ありがとうございました。