３月２日（水）学校評議員会を開催しました。今年度の教育活動の取組状況や成果目標の達成について報告させていただきました。来年度に向けて、多くの面から意見をいただき、新年度の教育活動に生かしていきたいと思います。

３月２日（水）

ごはん
さけのマヨコーンやき
じゃがいものきんぴら
かきたまじる
牛乳

　３月は卒業の季節です。みなさんが小学校に入学して卒業するまでの間に、およそ１１７０回の給食を食べることになります。多いと感じるかもしれませんが、一生の中では限られた回数です。給食の時間は楽しい雰囲気を心がけて、よい思い出を残しましょう。おいしくいただいたあとは、おぼんにゴミがないかよく見るなど、片づけもしっかりやりましょう。　

５年生の６送会プロジェクトが中心になって、６年生を送る活動が進んでいます。６年生と遊ぼう、６年生とあいさつをしよう、６年生に感謝のメッセージを送ろ・・。６年生とももうすぐお別れです。思い出ができるといいですね。写真はドッジビー、メッセージ放送、あいさつしたらシールを貼っているボードです

３月１日（火）

こくとうしょくぱん
スライスチーズ
スパゲティナポリタン
フレンチサラダ
クリームシチュー
牛乳

　今日の給食は「昭和の懐かし献立」です。高橋校長先生がみなさんと同じ小学生の時、よく給食で食べていたメニューを教えていただき、その給食を再現しました。令和の給食との違いは何でしょうか？考えながら食べてください。

令和３年度の学校評価の結果を公開しました。成果目標の達成具合を示しました。学校評価の結果（グランドデザイン）

２月２８日（月）先週に引き続き、「ろばたかい」の皆様から来校いただき、１年生が昔遊びを教えていただきました。あやとり、お手玉、お絵かきなど、子どもたちは楽しくやり方を教わりながら遊んでいました。

２月２８日（月）

ごはん
あつあげのごまだれかけ
いそドレッシングあえ
ぶたにくとじゃがいものなんばんに
牛乳

　今日の給食は「長岡減塩うま味ランチ」です。今月の減塩のポイントを紹介します。１つ目は「辛味」です。南蛮煮には唐辛子が入っています。少し辛味が効いているだけでも薄味でおいしく食べることができます。２つ目は「風味」です。和え物に入っているのり、ごまだれのごまの香りや風味も、調味料が少なくてもおいしく食べられます。減塩献立を味わいましょう。

２月２５日（金）

ふゆやさいカレー
（ごはん）
かぶのチーズサラダ
オレンジ
牛乳

　毎年2月は生活習慣病予防月間です。生活習慣病とは、毎日の生活の習慣と深く関わりのある病気のことです。日本ではがんや心臓病、脳の血管の病気などの生活習慣病で多くの人が死亡しています。生活習慣病を予防するには、バランスの良い食事、適度な運動、十分な睡眠をとることが大切です。今日から生活習慣を意識して過ごしましょう。

ろばた会の皆様からご来校いただき、昔話を聞かせていただきました。１年生も２年生も楽しそうに聞いていました。月曜日は昔遊びを教えていただきます。

２月２４日（木）

ココアあげパン
（こめこパン）
かいそうサラダ
さつまいものミルクスープ
牛乳

　今日の給食は、みなさんの好きなココア揚げパンです。揚げパンは、給食室で１つ１つパンを揚げ、ココアをまぶします。パンを揚げるときに使う油は、新しいものを使うことがおいしい揚げパンの秘密です。全校分のパンを揚げるのでとても手間がかかりますが、調理員さんが１つ１つ丁寧に作ってくれました。味わって食べましょう。

６年生を送る会に向けて、６年生との交流が始まりました。感染を避けるため接触のないように遊びなどを行っています。

２月２２日（火）

ごはん
しろみざかなのやくみソースがけ
ひじきのいりに
ふぶきじる
牛乳

　たらを漢字で書くと、「魚」へんに「雪」と書きます。たらは雪が降る頃が旬の魚で、身が雪のように白いことから名づけられました。おなかいっぱい食べることを意味する言葉に「たらふく」があります。たらは大食いで、いろいろなものをおなかがふくれるほど食べる様子からこの言葉が使われるようになりました。あっさりとした味ですが、うまみ成分が豊富なのでとてもおいしいです。今日は薬味ソースがけにしました。味わって食べましょう。

２月２２日（火）３年生が湯沢町の湯沢小学校の３年生と総合学習の成果を紹介し合うオンライン交流を行いました。どちらの学校も総合学習で調べた「地域の宝」をスライドにしてgoogle meetで交流しました。南小は雁木やツバメのことなどを湯沢小からは、自然ンや温泉などについて教えてもらいました。タブレットもしっかり使うことができました。

３月に６年生を送る会を開く予定です。５年生の実行委員会を中心に準備を進めています。２１日（月）は１年生から５年生までが、６年生に当日送るプレゼントづくりをしました。感謝の気持ちを込めてメッセージを記していました。

２月２１日１年生が寒さに負けずに、グラウンドの山でそり遊びをしました。１月から２月にかけてスキーをがんばってきた１年生ですが、そり遊びはやっぱりたのしいようでした。

２月２１日（月）

ごはん
栃尾あぶらあげのねぎみそやき
うめづけ
長岡ぽかぽかなべ
牛乳

　今日の給食は、皆さんの地元の名物「栃尾の油揚げ」です。栃尾の油揚げの食べ方は、具材や調理法、各家庭によってもアレンジがたくさんあり、様々な食べ方がありますね。今日は、ねぎ味噌を乗せて焼きました。みなさんはどんな栃尾の油揚げの食べ方が好きですか？地元の名物を味わいましょう。

４年生２分の１成人式　５年生総合学習の発表　６年生の英語スピーチの様子です。感染対策のため広い特別教室を使いました。

２月１８日（金）今年度最後の学習参観を行いました。感染防止のため、低・中・高学年に分けて、３、４、５限で実施しました。今年度で「こんなことができるようになったよ」という発表や総合学習や生活科のまとめ、英語でのスピーチ、２分の１成人式など多様な内容となりました。タブレットを使った発表が多くなったのが、特徴ですね。写真は１，２、３年生です。

２月１８日（金）

おおむぎめん
わふうじる
てづくりかきあげ
わかめともやしのあえもの
牛乳

　今日ははしの正しい持ち方を確認してみましょう。まず、一本のはしを親指、中指、人さし指で鉛筆を持つように持ちます。次に、もう一本のはしを親指の付け根と薬指の先で挟みます。持てたら、上のはしだけ動かしてみましょう。上手に使えるようになると、豆腐のようにやわらかいものや豆のようにコロコロしたもの、うどんやそばのようにつるつるしたものなど、どんなものでも食べることができます。練習して上手に使えるようになりましょう。

２月１７日（木）

ガーリックライス
モチコチキン
チキンロングライス（スープ）
パインゼリー
牛乳

　皆さんが住む長岡市と、アメリカのハワイにあるホノルル市は姉妹都市になり、今年で10周年を迎えます。これを記念して、今日の給食ではハワイの料理を味わいましょう。ハワイではワンプレート料理といい、1皿に食事を盛り付けるスタイルが一般的です。「モチコチキン」は鶏肉にもち粉を絡めて揚げたハワイ風のから揚げです。チキンロングライスとは、日本の春雨スープのようなものです。ハワイの料理を味わいましょう。