１月１３日（木）

てづくりグラタントースト
シャキシャキサラダ
ミネストローネ
牛乳

　今日の給食は、調理員さん手作りの「グラタントースト」です。食パンに、玉葱やベーコンで作ったグラタンの具をのせて、チーズをのせて焼きました。食パンが、グラタンの食器の代わりとなっているため、器まで食べられるおいしいトーストです。調理員さんが心を込めて作ってくださいました。味わって食べましょう。

１月１２日（水）

ちゅうかまぜごはん
とりにくとれんこんのあまずあん
はくさいのちゅうかスープ
ぽんかん
牛乳

　今日のデザートは、ぽんかんです。名前も変わっているぽんかんですが、普通のみかんとどう違うのでしょうか？ぽんかんは、インドという国で生まれました。インドから、中国、台湾を経て、明治時代に日本に伝わりました。ぽんかんの名前は、「ぽん」が、インドの西にある「プーナ」という地名から、「かん」は、「柑橘」からきています。甘みが強くコクのある味が特徴です。今の時期においしい果物です。

１，２年生の書初めを展示しました。力作が並んでいます。子どもたちの頑張りがこめられています。

１，２年生は、硬筆（えんぴつ）での書初めでした。

１１日（火）全校で書初め大会を行いました。冬休み前から練習を始め、冬休み中に練習した成果を発揮できるように、子どもたちは集中して取り組んでいました。休み前からずいぶんと上達した子もたくさんいました。最後に代表の子どもたちが、頑張って書いた点を発表しました。

１月１１日（火）

ごはん
まつかぜやき
こうはくあえ
長岡ぞうに
牛乳

　今日は、鏡開き献立です。鏡開きとはお正月中、神様におそなえした「鏡餅」をいただき、1年間病気をしないで、健康で過ごせるよう願う日です。今日は、長岡雑煮で、お餅 を味わいましょう。長岡雑煮とは、長岡の食材を使った雑煮です。松風焼きとは、お節料理の１つです。紅白和えは、赤のにんじん、白のだいこんを使った、おめでたい色の和え物になっています。健康に過ごせるように願いながら、よく噛んでいただきましょう。

冬休み明けの黒板は、担任が子どもたちへのメッセージを記して迎えます。今年は、寅年。黒板アートのような力作もありました。

１月７日（金）子どもたちの声が学校に戻ってきました。２学期後半の授業が始まりました。朝は、オンラインで授業再開全校集会をはじめました。校長から、１，２，３月は進級、進学の助走。しっかり頑張りましょうと話をしました。生活指導主任からは、冬季の安全な過ごし方について話をしました。子どもたちはしっかり教室で聞くことができました。

本年もよろしくお願いいたします。栃尾南小学校は、今年度創立４５周年目を迎えています。よりよい学校づくりに向けて職員一同頑張ってまいります。冬休み明けは１月７日（金）より授業を開始いたします。１月７日は、授業３限後に下校となります。

本校は、１２月２８日（火）〜１月４日（火）まで閉庁（無人化）とさせていただきます。緊急の連絡等の場合は、サポートコールへお願いいたします。

４年生がサケの飼育を始めています。２３日（木）からふ化が始まりました。刺激を与えないようにダンボールの覆いをしています。１月中旬頃に、浮上が始まり泳ぎ始める予定です。元気に成長してほしいですね。

１２月２３日（木）

カレーあじごはん
チキンのクリームソース
クリスマスサラダ
クリスマススペシャルプリンパフェ
牛乳

　今日は、冬休み前、最後の給食です。今日の給食は「クリスマス献立」です！クリスマスサラダは、ブロッコリーの緑、赤ピーマンの赤で、クリスマスカラーをイメージし、さらに星形のチーズが入っています。デザートのスペシャルプリンパフェは、調理員さんが手作りしてくださいました。クリスマス献立を楽しみましょう。

１２月２３日（木）冬休み前の授業最終日でした。朝冬休み前の集会を行いました。最初に、県の科学研究の表彰を行いました。校長からは、冬休み中に増える家族と過ごす時間を大切にしようという講話を行いました。生活指導主任から、冬休み中は安全で規則正しい生活を送れるようにしようという話をしました。いよいよ明日から冬休みです。事故のない、楽しい休みを送ってほしいと願っています。

学校は、１２月２８日（火）〜１月４日（火）まで閉庁日となります。お子さんが万が一重大な事故にあった、新型コロナウィルスの感染に関わる連絡が必要等の場合は、土日祝日の連絡方法を記載しました。お子さんの事故等緊急時の連絡について冬休みの過ごし方の子どもたちへの指導資料について右ページに掲載しました。

２２日（水）もう１つの組の２年生が１年生におもちゃをプレゼントしました。２つの組では違うおもちゃを作ったそうなので、１年生は２種類の手づくりおもちゃをもらうことができました。

１２月２２日（水）

ごはん
ゆうあんやき
れんこんきんぴら
ほうとうなべ
牛乳

　今日、12月22日は、冬至です。冬至とは、1年の中で一番昼の時間が短く、夜の時間が長い日のことです。そこで今日の給食は「冬至献立」です。冬至の日は、かぼちゃを食 べる習慣があります。給食では汁に入 れました。また、れんこん、にんじん、だいこんなど、ひらがなの「ん」の付く食材を食べると、縁起が良いと言われています。「ん」の付く野菜、レンコンが入った「れんこんきんぴら」をいただきましょう。そして、寒い冬至の日には、柚子を浮 かべたお風呂に入り、温まります。給食ではゆず果汁を使って味付けした幽庵焼きにしました。冬至献立を味わいましょう。

２年生が硬筆書写の練習をしていました。１文字１文字、お手本を見て丁寧に書いています。冬休みも頑張って練習してほしいですね。

１２月２１日（火）

ごはん
いかのこうみやき
かふうづけ
ちゅうかコーンスープ
牛乳

　もうすぐ、みなさんが楽しみにしている冬休みが始まります。冬休みは、クリスマスやお正月など、楽しいイベントがたくさんありますね。ワクワクしている人も多いと思います。このような行事の日は、いつもと違う、おいしいごちそうを、たくさん食べます。そのため、食べすぎに注意しましょう。また、休みだからといって、朝ご飯を食べなかったり、おやつをたくさん食べたりすることも、気を付けましょう。規則正しい食事をして、冬休みを楽しみましょう。

１２月２１日（火）２年生の子どもたちが、１年生に国語の学習の時に作った手づくりおもちゃをプレゼントしました。国語の学習でおもちゃの作り方の説明書（文）を書く学習をした時につくったものです。おもちゃに、説明書も添えました。１年生もとっても喜んでくれました。校長室にもいただきました。

１２月２０日（月）

あげざけごはん
ごまネーズあえ
あつあげとだいこんのオイスターソースに
牛乳

　今日は月に１回の共通献立「長岡地場もんランチ」です。今月の地場もんは、大根・にんじん・こまつなです。揚げ鮭ごはんとは、旬の鮭を油で揚げて、ご飯に混ぜました。地元のおいしいものを味わいましょう。