９月２７日（月）

えだまめごはん
にくだんご
ごまずあえ
あさりのみそしる
牛乳

　今日のごはんは、枝豆ご飯です。実は新潟県は、枝豆の消費量が全国1位です。生産量 も多く、新潟県内で収穫された枝豆を県内で消費してしまうため、県外にあまり出回らないのだそうです。今日はそんな枝豆をご飯に混ぜました。味わって食べましょう。

５年生が総合学習で油揚げの学習を進めています。校長室に、お勧めの油揚げレシピのインタビューにも来てくれました。いろいろなレシピを集めて、実際につくってみるそうです。畑の大豆も育っています。

９月２４日（金）

ごはん
ユーリンチー
れんこんのいためもの
なすとポテトのなんばんごまみそスープ
牛乳

　毎月1回、長岡産の野菜などを取り入れた「地場もんランチ」が給食に登場します。今日の給食の中では、なす、れんこん、ねぎ、かぐら南蛮味噌などが地場もんとして登場します。かぐら南蛮味噌とは長岡で古くから親しまれている「かぐら南蛮」という野菜を使った味噌です。長岡の山古志地域で作られています。長岡の地場もんを味わいましょう。

９月２２日（水）子どもたちが練習の成果を発揮する持久走大会を行いました。より上の順位を目指して、自己ベストを目指して、完走あるかないことを目指して、子どもたちは自分のめあてにむかっって頑張りました。うれしかった子、悔しかった子それぞれあったと思いますが、この行事をとおして成長が見られたと感じています。応援してくださった皆様ありがとうございました。

９月２２日（水）

チキンカレー
ツナコーンサラダ
てづくりぶどうゼリー
牛乳

　みなさんは、どんな朝ごはんを食べてきましたか？朝ごはんには、次の３つの働きをする食べ物が必要です。１つ目は、「たんぱく質」を多く含む卵や肉や魚・大豆です。たんぱく質は、寝ている間に下がった体温を上げる働きをします。２つ目は、野菜です。おなかをスッキリさせる働きの「食物繊維」や、元気な体に欠かせない「ビタミン」を多く含みます。そして３つ目は、ごはんやパンです。これらに含まれる「ブドウ糖」は、脳の唯一の栄養となります。午前中、なんとなく元気が出ない、ボーッとしやすい人は、朝ごはんの内容を見直しましょう。

９月２２日（水）本日の持久走大会は予定どおり実施いたします。ご観覧の保護者の皆様は、チェックリストをお持ちいただき、感染対策をとってご来校ください。秋葉公園の臨時駐車場をご利用ください。コース設定のため校内への駐車はできません。路上駐車、近隣施設への駐車もご遠慮ください。

９月２１日教育委員会の先生からご来校いただき、本校でのタブレット端末ＰＣを活用した授業の様子を見ていただきました。４年生の理科、算数、２年生のでの図画工作、そして６年生の外国語の授業でした。子どもたちは、すっかり操作になれて、かなり使いこなせるようになっています。外国語の授業では、各自でスピーチを動画にとり、それをクラウドで共有し、見合うなど、いきいきと活用しながら学ぶ様子がありました。

２２日（水）の持久走大会は、
３・４年生　　９：３０〜１０：１０
１・２年生　１０：１０〜１０：５０
５・６年生　１０：５０〜１１：３０
の予定で行います。この時間帯の中で男女別で２レースを行います。
※観覧の保護者の方は、チェック表の提出をお願いします。（配付済み）
※栃尾美術館、秋葉中、路上への駐車はご遠慮ください。臨時駐車場をご利用ください。
　校地内の駐車場は、コースのための出入り禁止です。
※熱中症予防のため、冷たい飲み物等を持たせてください。
<swa:ContentLink type="doc" item="17931">持久走大会での熱中症予防について</swa:ContentLink>

９月２１日（火）

ごはん
おつきみスコッチエッグ
コーンいりおひたし
じゅうごやだんごじる
おつきみだいふく
牛乳

　今日、9月21日はお月見です。お月見の日は、1年の中で月が一番きれいに見えるといわれています。そこで今日の給食もお月見献立です。スコッチエッグは、満月をイメージしました。お汁の中には月にお供えする団子が入っています。お月見献立を楽しみましょう。

２年生で、本校栄養士による食育授業を行いました。毎日の給食に欠かさずに出される野菜、どうして野菜がでるのかな？野菜にはどんな栄養があるのかな？そんなことを考える授業でした。体の調子を整えるビタミンやカロテンが豊富な野菜。家でも学校でも、もりもり食べてほしいですね。

９月１７日（金）

ソフトめん
つけナポリタン
フレンチサラダ
きょほう
牛乳

　今日の給食は、つけナポリタンです。これは、静岡県のご当地グルメです。トマトベースのスープに、ナポリタンの具がたくさん入ってます。本場の食べ方は、麺をスープにつけて食べますが、給食では、いつも通り、麺を器に入れて、スープとからめて食べましょう。

集会運動委員会の子どもたちが昼休み「スーパー鬼ごっこ」のイベントを開いてくれています。「氷鬼」と「牢屋鬼（たすけ鬼）」を組み合わせた鬼ごっこです。学年ごとに、委員の子どもたちが鬼役になって楽しませてくれています。持久走期間ですので、たのしみながら持久力アップにもつながっています。

　社会科で地震へのそなえについて学んでいる４年生が、地震体験車に乗り、地震が起きた時の揺れを体験しました。地震の恐ろしさや地震によってどんな被害が起こるかを身をもって知ることができ、とても貴重な経験になりました。今回学んだことを生かして、地震についての学習をさらに深めていきたいです。

２２日（水）の持久走大会に向けて、体育の時間に各学年で試走（タイムレース）を行っています。毎回タイムを計測して、本番で自己新記録を目指します。がんばる仲間に声援を送る姿も見られます。励まし合って、持久力を高めてほしいですね。写真は、５，６年生

９月１６日（木）

ごはん
レバーとポテトのケチャップがらめ
こうやどうふのたまごとじ
牛乳

　今日の給食の汁物には「高野豆腐」という食材が入っています。高野豆腐とはどのような食材でしょうか。高野豆腐は、豆腐をカチカチに凍らせて、乾燥させて作ります。このように作ることで、中の水分が抜け、スポンジのような食感になります。普通の豆腐よりも、隙間がたくさんできているため、出し汁や味がしみこみやすく、口に入れると、ジュワッとした食感でとてもおいしいです。味わって食べてみましょう。

秋のあいさつ運動が終わりました。朝登校班で集まった時や地域の方にさやわかな挨拶ができるようにする運動でした。学校に来た時に自己評価し、シールを貼っていきます。最終日よくできた班は、〇リオシールでしたので大喜びの子たち。運動は終わりましたが、さわかな挨拶を継続していきます。

９月１５日南小に地震体験車がやってきました。４年生が地震のゆれを体験することができました。最高は震度６強でした。テーブルの下にもぐり、足にしがみついて揺れに耐えました。怖かった子が多かったのですが、もしも・・・の時に役立つ体験になったと思います。

９月１５日（水）

うめちりごはん
とちおあぶらあげのにつけ
そくせきづけ
やさいじる
牛乳

　栃尾の名物といえば栃尾のジャンボ油揚げ！栃尾の油揚げは、十人十色で、お店によってさまざまなおいしさの油揚げを楽しめます。いつも学校に油揚げや豆腐を納品してくださるのは佐藤豆腐店さんです。今日の油揚げの煮つけも味わっていただきましょう。

４年生の理科の学習で水の三態（個体、液体、気体）の学習があります。その中で、地中の水蒸気を集める実験をしていました。非常時に水を得るサバイバルテクニックです。砂場に穴を掘って、ビニル風呂敷を敷いて水蒸気を集めます。さて、どれだけ水が集められるでしょうか。

９月１４日（火）

ごはん
てづくりさつまあげ
きりぼしだいこんのサラダ
じゃがいものみそしる
牛乳

　今日の給食は、調理員さん手作りの「さつま揚げ」です。さつま揚げとは、魚のすり身に、にんじんやごぼうなどを混ぜて、形を整え、油で揚げた料理です。鹿児島県の郷土料理です。薩摩揚げの「さつま」とは、鹿児島県の西にある薩摩地方のことです。薩摩地方で名産だから「さつま揚げ」と呼ばれるようにったそうです。ちなみに、関西地方ではさつま揚げのことを「てんぷら」と呼ぶそうです。