実りの秋がやってきました。５年生が春に植えた苗も大きく育ち、１０月１日に稲刈り、１０日に脱穀を行いました。両日とも気温が高い中での活動になりましたが、子どもたちは進んで作業に取り組みました。ふりかえりには、「お米を大切にしたい。」「次はもっとうまくやってみたい。」などの記述も見られ、これからの生活への思いや願いを高めていました。PTA行事で食べるのが今から楽しみです。

今日から体育館が利用できるようになりました。
３年生は、算数の「長さ」の学習で、長さ調べをしています。
さっそく、できたばかりの体育館の長さを、巻き尺で測りました。

体育館も完成して、創立５０周年記念音楽発表会に向けての音楽練習が体育館で始まりました。今まで、教室や食堂でパート練習してきた成果を、学年全体で合わせてひとつの音楽をつくります。音楽発表会まで１か月をきりましたが、これからみんなの心をひとつにして、素敵なハーモニーにしていきます。

今日の献立

　ごはん
　鮭のカラフル焼き
　ごぼうと人参のシリシリ
　クッパスープ
　牛乳

　今日の目によいメニューは、ソースにすりおろしたにんじんを入れた「鮭のカラフル焼き」、にんじんをたくさん使った「シリシリ」と卵が入った「クッパスープ」です。クッパ」は韓国料理のひとつで、肉や魚介類、野菜などを煮たスープをごはんにかけたものです。「クッ」は「汁物」、「パ」は「ごはん」の意味です。日本の焼肉店でも定番の料理です。給食では大根やにんじんなどの野菜と卵を入れてあっさりとしたスープに仕上げました。





　

今日の献立

　もやし肉みそラーメン
　ジャーマンポテト
　梨
　牛乳

　今日から２学期が始まりました。２学期最初の給食はもやし肉みそラーメンです。ひき肉と玉ねぎ、にんじん、もやし、メンマ、ねぎなどいろいろな野菜が入ったみそ味のスープで食べるラーメンです。めんにスープがからむように最後に水で溶いた片栗粉を入れて少しとろみをつけました。デザートは旬のくだもの「梨」です。給食室で８等分にカットして、皮をむいたり芯を取ったりと調理員さんは手間をかけてくださっています。作業の様子をご覧ください。





　

５日間の秋休みが終わり、今日から２学期が始まりました。子どもたちは、元気に登校してきました。２学期は、創立５０周年記念式典と記念音楽発表会があります。越路小学校の５０年の歴史をお祝いし、まもなく完成する体育館で心を込めて歌声を響かせます。どうぞ楽しみにしてください。

創立５０周年記念事業として、中庭の丸池の改修を行いました。きれいになった池に、今日、１００匹を超える錦鯉を放しました。この錦鯉は、山古志の方からいただいたもので、１５cm程の体長です。新しい大きな池に放たれた鯉たちは、池の中を元気に泳いでいます。子どもたちも喜んでくれることでしょう。

学校は、管理棟の改修になります。それに伴って、秋休み中に教務室などの引越しが行われます。先生方全員で一斉に引越し作業に取り掛かりました。ほぼ半日かけて、教務室は３階の音楽室に移動しました。テキパキした先生方の動きであっという間に引越しも完了しました。２学期からは教務室は３階になります。

今日の献立

　手作り焼きカレードック
　ポトフ
　ミニゼリー
　牛乳

　今日の主食は焼きカレードックです。初めてのメニューに挑戦しました。ドライカレーを作ってパンにはさみ、チーズをのせて焼きました。もちろん調理員さんの手作りです。
調理の様子をご覧ください。



　

９７日間の１学期が終了しました。大きな事故も無く終了できたことを感謝します。保護者の皆様、地域の皆様、子どもたちを温かく見守っていただき、ありがとうございました。２学期も元気な子どもたちの声が聞こえることを楽しみにしています。

今日の献立

　ごはん
　たらの薬味ソース
　ひじき煮
　さつま汁
　牛乳＋ミルメーク

　今日から１０月です。実りの秋、食欲の秋、秋はおいしい食べ物がたくさんあります。給食にも秋に旬を迎える食べ物が登場します。苦手な食べ物にもチャレンジして、味覚の幅を広げていってほしいなと思います。

５年生が稲刈りをしました。暑い中、子どもたちは頑張って手刈りをし、できた稲を丸げて天日干しをしました。まもなく美味しいお米ができます。

今日の献立

　ごはん
　肉みそ
　春雨サラダ
　大根と厚揚げのオイスターソース煮
　牛乳

　今日はごはんがすすむ「肉みそ」です。豚肉を炒め、酒、砂糖、みそで味をつけます。給食では細かく切った大豆も入れました。サラダは子どもたちに人気の春雨サラダです。今日は少し蒸し暑かったですが、春雨のツルツルっとした食感で食べやすかったです。

今日の献立

　大豆ごはん
　肉じゃが
　ナンバンジーサラダ
　枝豆
　牛乳

　長岡ではおいしい枝豆がたくさん作られています。今日は肴豆という品種の枝豆が届きました。香りよし、甘味ありのおいしい枝豆でした。給食の肉じゃがは子どもたちに人気の料理です。今日はたっぷりの量の肉じゃがでしたが、子どもたちは何回もおかわりをして完食くれました。

今日の献立

　ごはん
　さんまのかば焼き
　ごまあえ
　秋野菜のみそ汁
　牛乳

　さんまの開きに片栗粉をまぶして油で揚げ、甘じょっぱいたれをくぐらせてごまをふった「さんまのかば焼き」は白いご飯によく合います。副菜はすりごまを使ったごまあえです。ごまたっぷりの給食でした。

改修工事が続いている体育館。床の張替えが終わり、天井にはLEDライトも入りました。扉も新しくなり、あともう少しです。
改修工事が終わると、音楽発表会に向けたステージ練習がスタートします。子どもも職員も首を長くして待っています。

越路小学校には、２羽のかわいいウサギが
います。シロとショコラです。飼育委員会で、ウサギの触れ合い体験をしました。ウサギをなでたり、餌をあげたり、トイレの世話をしてあげたりしました。シロもショコラもうれしそうでした。

校舎の改修前に、職員玄関の屋上に取り付けてあった風見鶏は、改修も進み、今は児童玄関の上で子どもたちを見守っています。毎日元気に登校してくる姿を見て、風見鶏もきっと喜んでいることでしょう。

今日の献立

　ビビンバ
　わかめスープ
　フルーツのヨーグルトあえ
　牛乳

　韓国料理でおなじみのビビンバを給食用にアレンジしました。肉やぜんまいなどの野菜たっぷりのみそ味の具と、野菜のナムルをごはんにのせ、よく混ぜて食べます。しっかりとした味付けのビビンバにはさっぱりとしたわかめスープがよく合います。デザートのフルーツのヨーグルトあえもさっぱりとおいしくいただきました。

児童玄関がきれいになり、子どもたちの
下駄箱も新しくなりました。雨や雪の日も下駄箱からしずくが垂れないように、一人ずつ靴を入れるケースを置きました。これからも気持ちよく登下校できます。