今日の献立

　キムチチャーハン
　バンサンスー
　ワンタンスープ
　ブルーベリータルト
　牛乳

　暑い日に、ピリッとしたキムチチャーハンは食欲をアップさせてくれます。バンサンスーのさっぱりとした酸味と春雨のツルツルっとした食感で、のど越しよく食べることができました。デザートの甘味でキムチの辛さがやわらぎました。

今日の献立

　ごはん
　手作りふりかけ
　とり肉と夏野菜の揚げ煮
　ミニトマト
　かきたま汁
　牛乳

　今日は夏野菜のかぼちゃとなすを使った「とり肉と夏野菜のあげ煮」です。かぼちゃとなす、とり肉、麩を油で揚げて、砂糖としょうゆのタレをからめました。ごはんによく合うおかずです。
　

３年生は「工場ではたらく人」の学習で、岩塚製菓 飯塚工場に見学に行きました。
せんべいの作り方を教えてもらい、米がせんべいの形になるところを見せてもらいました。
また「地域にはたらく場所を」という会社を作った人の思いや、働く方々がとくに気を付けていることとして衛生管理を徹底していることなどについて教えていただき、あっという間の一時間でした。

今日の献立

　パインパン
　なすのミートグラタン
　元気サラダ
　野菜スープ
　牛乳

　今日は秋においしい野菜「なす」を使ってグラタンを作りました。なすがとろりとやわらかくミートソースにからんで、とてもおいしかったです。サラダは塩昆布とかつお節のうまみがきいて元気モリモリになりました。

今日の献立

　ハヤシライス
　枝豆サラダ
　冷凍みかん
　牛乳

　冷たいデザートをつけるとなぜか涼しくなる・・・まさに今日もそんな気候でした。暑くならないかなと密かに祈りましたが、給食の時間になっても気温は上がりませんでした。少し落ち込んでいましたが、給食が終わり、戻ってくるバットの中は食べ終わったみかんの皮でいっぱいでした。

学習参観に、たくさんの保護者の皆様からお出でいただきました。学習参観では、全学級が道徳の授業を公開しました。越路小学校では、思いやりの心を育てることを大切にしています。道徳は、見えない心の問題についてお互いの考えを交流し合う学習なので、子どもたちの思いを引き出すのが難しい面もあります。今日の学習の様子から、子どもたちの心の成長が感じられれば幸いです。

長岡市にはアウトリーチコンサートという事業があります。子どもたちに本物の体験を通して、音楽の楽しさを味わってもらう事業です。今年度は、長岡在住のソプラノ歌手である五十嵐郊味(さとみ)さんから来ていただき、５年生が歌声を聞かせていただきました。五十嵐さんの声量に、子どもたちも驚いていました。その後、５年生が取り組んでいる合唱曲「見えない翼」を指導していただきました。五十嵐さんの指導で、子どもたちの歌声もどんどん伸びやかになりました。これから練習を積んで、たくさんの人に披露できるように頑張ります。

今日の献立

　長岡マーボー丼
　春雨スープ
　ヨーグルト
　牛乳

　今日から９月の給食が始まりました。今日は長岡の巾着なすや夕顔が入った「長岡マーボー丼」でした。砂糖、みそ、しょうゆ、トウバンジャン、中華スープ、ごま油を使った味つけは子どもたちに人気で苦手な野菜も食べやすかったです。

今日から、子どもたちは新しくなった児童玄関から登下校します。玄関がきれいになると、気持ちも新たになります。児童玄関の正面には、越路の子どもたちの安全に向けた看板も貼られて、子どもたちを迎え入れてくれます。

今日の献立

　ゆかり枝豆ごはん
　たらと大豆のレモンあえ
　いそかあえ
　冷たいそうめん汁
　牛乳

　ゆかりの赤紫と枝豆のみどりがきれいな「ゆかり枝豆ごはん」は、蒸し暑い時期にも食べやすいごはんでした。冷たいそうめん汁は、済んだお汁に野菜の彩りが映え、のど越しよくおなかにすっと入っていきました。　

今日の献立

　ごはん
　たまごやき
　なすと神楽南蛮のみそ炒め
　夕顔のカレー煮
　牛乳

　今日はなすと神楽南蛮をを使って「なすと神楽南蛮のみそ炒め」を作りました。神楽南蛮は長岡野菜の一つで、山古志地区で栽培される独特な南蛮（とうがらし）です。肉厚・大型で、さわやかな辛みが特徴です。ゴツゴツした外観が神楽面に似ていることから「かぐらなんばん」とよばれるようになりました。今日はなす、ピーマン、ひき肉などと一緒に炒めて、みそ、砂糖、しょうゆ、酒で味つけました。南蛮みその辛さで、食欲アップすること間違いなしです。白いごはんが進みました。





　

校舎の改修が進み、外壁の塗装が終わってきました。塗装が終わった北校舎は、大型クレーン車で足場が外され、きれいになった校舎が姿を現しています。学校もどんどん新しくなってきています。学習参観の日に、きれいになった学校の様子をご覧ください。

ＡＬＴのパメラ先生と１年生が英語の授業をしました。ゲームを通して楽しく英語を学びます。「ハロー」「マイネーム イズ 〜」「ナイス ミィーチュー」など、１年生も英語を使って話します。パメラ先生は英語しか話しませんが、子どもたちは何とか聞き取ろうとしていました。授業が終わると「楽しかった！」というたくさんの子どもたちの声が聞こえてきました。

今日の献立

　中華そぼろ丼
　糸うりの中華あえ
　わかめととうふのスープ
　牛乳

　豚ひき肉や焼き豚のほか、赤や黄色のパプリカ、大豆、枝豆など色鮮やかなそぼろ丼はかみごたえもあり、とてもおいしかったです。越路産の糸うりを使ったさっぱりとしたサラダは彩りよく、糸うりの食感がシャキシャキしておいしかったです。

　夏休みが明けて２日目の学校。６年生は９月１２日(木)に行われる親善陸上大会に向けて練習に取り組んでいます。今日は１００Ｍ走や走高跳びなど、それぞれが希望する種目の記録の測定をしました。どの子も全力で競技に取り組む姿が見られました。今後も練習を重ね、現在の記録を超えられるようにがんばっていってほしいと思います。

今日の献立

　冷やしサラダうどん
　カレーポテトビーンズ
　ミニゼリー
　牛乳

　蒸し暑いときの冷たいうどんに大喜びの子どもたちでした。サラダうどんというネーミングでしたが、うどんとサラダを別々に食べる子どもがほとんどでした。ごまたっぷりのサラダはそのまま食べておいしかったです。揚げたじゃがいもと大豆をカレー味のたれでからめた「カレーポテトビーンズ」は子どもたちに人気で、おかわりに長い列ができていました。

今日の献立

　キーマカレー（ごはん＆ナン）
　フルーツポンチ
　牛乳

　夏休みが終わり、今日から給食が再開しました。夏休み明け最初の給食は、少なめのごはんとナンがついたキーマカレーです。ごはんと一緒に食べたり、ナンにつけて食べたり、楽しく食べました。

夏休みの学習の成果を各学級で発表しています。夏休みにしかできない研究や工作、体験記や絵など、子どもたちの様々な力作がそろっています。９月4日の学習参観でもご覧いただけますので、どうぞお出でください。

９月１２日の親善陸上大会に向けて、６年生は練習を開始しました。各種目に分かれて記録をとり、選手を選抜します。一人一人がベストを目指し、練習に取り組んでいきます。

今日から１学期後半のスタートです。たくさんの荷物を持って、子どもたちが登校して来ました。久しぶりに顔を合わせ、友達同士あいさつを交わしたり、話し合ったりする姿が見られました。１学期後半も、みんなで元気に過ごしましょう。