6月10日(月)
ごはん
カレイのレモンソースがけ
かぶときゅうりのこぶづけ
あぶらあげのみそしる
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「カレイ」についてです。
　今日のお魚は「カレイ」です。カレイは種類が多く、世界で100種類ほど存在します。日本に近い海には約40種類が住んでいるそうです。そのうち、食べられるのは20種類ほどで、新潟県では「ヤナギガレイ」が有名です。脂が少なく、たんぱく質が豊富なため、赤ちゃんの離乳食や病気で体力がないときの食事にも使える、体によい魚です。味わっていただきましょう。

6月7日(金)
ごはん
とりにくのピリからやき
コーンとピーマンのいためもの
なつだいこんじる
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「ピーマン」です。
　ピーマンの栄養と言えば、ビタミンＰです！ビタミンＰはビタミンＣを守る働きがあります。だから、ピーマンは炒めても、焼いても、ビタミンＣが減らないすごい食材です。ビタミンＣは体の働きを助け、調子を整えるために必要な栄養素です。そんなビタミンＣを守ってくれる、ビタミンＰを含むピーマンは、夏が旬のおいしい食材です。今日は炒め物に入っています。ピーマンも味わっていただきましょう。

　５月３１日に、５年生はグラウンド脇の畑で、大豆植え、田植えを行いました。
　初めての経験が多くありましたが、５年生みんな楽しく活動することができました。収穫が楽しみです！

6月6日(木)
こめこパン
いちご＆マーガリン
オムレツ
じゃこサラダ
ミートボールのトマトに
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「枝豆クイズ」です。
　★さて、枝豆は成長すると次の３つうちどの豆になるでしょうか。１、えんどう豆　２、いんげん豆　３、大豆・・・正解は、３の大豆です。枝豆と大豆は同じ豆ですが、栄養価は違います。ビタミンCは枝豆のほうが多いです。逆に、タンパク質は大豆のほうが多いです。どちらも大事な栄養素を多く含んでいます。今日は、枝豆がじゃこサラダに入っています。しっかり食べて、ビタミンCも補給しましょう。

6月5日(水)
だいずいりドライカレー（ごはん）
かりかりサラダ
メロン
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「メロンクイズ」についてです。
　★さて、メロンの仲間は次のうちどれでしょうか。１、バナナ　２、トマト　３、きゅうり・・・正解は、３のきゅうりです。メロンは、意外にもきゅうりの仲間です。姿や形はちがいますが、葉っぱの形や「つる」が伸びるところは、きゅうりに似ています。本来ならば、野菜の仲間に入りますが、甘みが強いために、くだものとして扱われています。栄養面では、メロンはきゅうりに比べてエネルギーや血圧を下げるカリウムが豊富ですが、ビタミンは少なめです。その分、カリカリサラダにビタミンがたっぷり入っています。サラダも残さずいただきましょう。