今日の給食 おいしいよ
ごはん さけのゆずみそやき きんぴらだいずかれーふうみ ふぶきじる 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「ゆず」についてです。 ゆずは香りが特徴的な果実です。果実の中では珍しく、皮を使って調理をします。今日は、ゆずの皮と果汁を使って鮭のゆずみそ焼きを作りました。ゆずの香りも楽しみながらいただきましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん サトイモコロッケ なっとうのごさいあえ おでん 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「おでん」についてです。 今日２月２２日は、アツアツのおでんを「ふーふーふー」と息をふきかけて食べる様子から「おでんの日」だそうです。今から約１０年前、新潟県のラジオ番組で「新潟発の記念日を作ろう」という企画から生まれました。おでんは、大根やたまごなど、さまざまな具材を「だし」で煮込む鍋料理です。今日のおでんにも、大豆から作られた食べ物が入っていますが、みなさんのところにありましたか？ 正解は、がんもどきと厚揚げです。みなさんのおうちのおでんには、どんな具が入っていますか？ 今日の給食 おいしいよ
コッペパン だいずいりドライカレー はくさいのじゃこサラダ ポテトスープ 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「ちりめんじゃこ」についてです。 今日のサラダに入っている小さな魚は「ちりめんじゃこ」といいます。このような頭から骨まで食べることができる小魚は、カルシウムを多く含みます。カルシウムは、骨や歯を強くするので、成長期のみなさんには欠かせない栄養です。小さいちりめんじゃこもしっかりいただきましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん さめのさらさあげ ゆかりあえ こうやどうふのうまに 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「さめ」についてのクイズです。 さめは、次のうちどの地方でよく食べられるでしょうか。１、下越地方 ２、中越地方 ３、上越地方 正解は、３の上越地方です。上越では冬によく食べられる食材の１つです。今日のように揚げたり、にこごりにして食べます。さめは、鶏肉に似た食感でくせがないので食べやすいです。さめも味わっていただきましょう。 楽しかったね スキーファイナル！
2月14日 全校長縄大会
今日の給食 おいしいよ
ごはん ギョウザ バンサンスー あつあげとだいこんのオイスターいため 今日の給食ひとくちメモは、「厚揚げ」についてです。 今日の給食に使われている大豆製品は、お汁の「厚揚げ」です。厚揚げは、豆腐を厚く切って、高温の油で揚げたものです。油で揚げることで、豆腐のうまみがギュッと中につまります。今日のように煮込むと、味がよ〜く染み込んで、とってもおいしくなります。栄養面では、骨を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄分が、豆腐に比べてたくさん含まれています。厚揚げも味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ
しおラーメン （ちゅうかめん） だいこんナムル おからのチーズケーキ 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「おから」についてです。 おからは、大豆から豆腐を作るときにできる「しぼりかす」です。栄養的には食物繊維が多く、最近ではヘルシー食材としてクッキーやケーキの材料にも使われています。また、石油などに代わる燃料としての再利用も注目されています。おからは「残りもの」「いらないもの」とイメージされがちですが、実はとっても貴重な資源なのです。今日はチーズケーキの中に入っています。味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん ハートハンバーグ デミグラスソース ようふうしらあえ ふわふわたまごスープ 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「ごはんやパン、めん」についてです。 給食はおいしくいただいていますか？おかずだけでなく、ごはんもちゃんと食べていますか？ごはんやパン、めんなどを食べると、体の中で力のもととなるエネルギーにかわります。それによって、わたしたちは体を動かしたり、頭を働かせることができます。自動車にとってのガソリンと同じでとても大切ですね。 給食だけでなく、食事のときは、おかずとごはんを順番に、どちらもしっかり食べましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん たれカツ しそのみづけ わかめのみそしる 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「たれかつ」についてのクイズです。 今日はたれかつが出ています。★さて、このたれかつの隠し味は次のうちどれでしょうか。１、バター ２、チーズ ３、生クリーム 正解は、１のバターです。バターが入ることで味にコクを出しました。今日のたれかつはごはんによく合います。味わっていただきましょう。 1月31日 音楽朝会 ５年生発表
全校合唱の「ありがとう、さようなら」も２月の訪れを感じさせる歌声でした。 2月5日（火） ＴＮＣ（栃尾南なわとびチャンピオンシップ）表彰
その結果、チャンピオンが出そろったので、表彰をしてもらいました。さらにみんなで技を磨いていきたいですね。 ６年生ありがとう月間スタート！ 〜６年生との交流会〜
その第一弾「６年生との交流会」では、縦割り班ごとに列になってじゃんけん列車を行いました。６年生を先頭に、全校で楽しんでどんどんつながっていきました。 今日の給食 おいしいよ
いわしのかばやきどん （ごはん） にな けんちんじる 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「豆腐」についてです。 豆腐の作り方を知っていますか？大豆を液体の「豆乳」としぼりカスの「おから」に分けます。その豆乳に「にがり」を入れて固めると「豆腐」になります。固める時に、「おもし」をして水を切ったものが「木綿豆腐」、水気を切らずにそのまま固めたものが「絹豆腐」です。豆腐は和食に欠かせない食材ですが、もとは中国で作られ、日本に伝わってきました。今日のお汁に入っている豆腐も味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ
こめこパン チョコクリーム いよかん おからのツナサラダ ぶたにくとだいずのトマトシチュー 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「給食に豆がよく使われる理由」についてです。 豆は、体をつくる「たんぱく質」が豊富です。その他にも、ビタミンやカルシウム、鉄分などの不足しがちな栄養素も多く含みます。しかし、最近では家庭であまり豆料理が作られなくなり、豆が苦手な子どもも多いようです。そこで、体によい働きをしてくれる豆に親しみ、子どものうちから食べる習慣を身につけてもらうために、給食ではたくさん豆が使われています。今日のようにカレーやシチューに入れてもおいしいですね。 今日の給食 おいしいよ
ごはん とうふハンバーグわふうあんかけ ごまふうみサラダ はくさいとたまごのスープ 今日の給食ひとくちメモは、「豆腐ハンバーグ」についてのクイズです。 今日の豆腐ハンバーグのたれには、隠し味が入っています。それは次の３つのうちどれでしょうか。１、にんにく ２、しょうが ３、はちみつ 正解は、２のしょうがです。しょうがは、体を温める働きがある食べ物の一つです。しょうが入りのタレがかかった豆腐ガンバーグもしっかり食べて、午後も元気に過ごしましょう。 今日の給食 おいしいよ
ごはん さかなとだいずとポテトのごまだれ そくせきづけ なめこじる 牛乳 ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の料理で、スペインの「パエリア」に似た、炊き込みごはんです。玉ねぎやピーマンなどの野菜と、肉やソーセージ、米などを炒め、塩やこしょうのほか、チリペッパーやパプリカなどの様々な香辛料で味つけします。肉は、うさぎの肉を使うこともあるそうですが、給食では豚肉とベーコンで作りました。 今日の給食 おいしいよ
ごはん とりにくのごまだれかけ うちまめいりになます いしかりじる 牛乳 みなさんは、「食品ロス」という言葉を聞いたことがありますか？まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことです。日本では１年間に５００万から８００万トンも食品ロスが出ているそうです。わたしたちの食べている食べ物は、動物や植物の命をいただいています。その命がムダになってしまわないように、食べられることに感謝していただきましょう。 1月３０日 ３，４年生合同スキー授業
快晴という最高のコンディションの中、子どもたちはグループごとに分かれてたくさん滑って、スキーを楽しみました。 スキークラブの皆様、保護者ボランティアの皆様のおかげで、複数のグループに分けることができ、充実した活動になりました。ご協力いただき、ありがとうございました。 今日の給食 おいしいよ
いわしつみれじる （おおむぎめん） くきわかめサラダ せつぶんまめ 牛乳 ２月３日は「節分」です。節分には、炒って邪気を払った豆を年の数あるいは１つ多く食べて、鬼退治をするという風習があります。節分には、その他にも食べ物と関係のある習わしがあります。それは、鬼が嫌いな「ひいらぎ」の葉に、鬼の苦手なにおいのする「いわし」の頭をつけて玄関につるすことで、鬼を追い払うというものです。その「いわし」には、丈夫な体 作りに欠かせない「たんぱく質」が豊富に含まれています。今日の給食には、鬼退治もできて、栄養もある「いわし」と、大豆をつぶした「打ち豆」を使いました。今年も健康に過ごせるように、しっかり食べましょう。 |