今日の献立

　ごはん
　鮭の塩焼き
　ひじき煮
　豚汁
　牛乳

　今日は和食の献立です。鮭はシンプルに塩焼きです。「おいしかった」という声と「しょっぱかった」という子どもの声。鮭は一塩したものを納品してもらいますが、７００切ともなると、ちょうど良い塩加減のものと、ちょっと塩気が強いものがあります。大量調理の難しさを感じます。

今日の献立

　ごはん
　手作りふりかけ
　肉じゃが
　マカロニサラダ
　牛乳

　肉じゃがは６年生のリクエストが多かったメニューです。豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、きぬさやとたくさんの材料を使って作ります。肉と野菜を合わせて約１５０ｋｇになります。たくさんの食材が、それぞれのおいしさを出し合い、最高においしい肉じゃがになるのですね。

　今日は越路中学校の卒業式に参列してきました。今回の卒業生は、私が越路小学校に来て初めて送り出した子どもたちです。みんなりりしくなって！感激しました。うれしさでいっぱいです。

　６日、７日は公立高校入試ですね。卒業の気分に浸っている余裕はないかもしれません。高校入試がんばってください。全員が志望校に合格できるように、お祈りしています。

３月１日（金）６年生に感謝の気持ちを伝える「６年生を送る会」が行われました。１年生は「パプリカ」の曲に合わせ，歌とダンスのプレゼントをしました。「６年生にかっこいいところを見せたい！」と，今日までお家や学校で何度も練習をしてきました。本番，緊張しながらも精一杯，心を一つに，「ありがとう」の気持ちを込めて踊り切ることができました。

　３月になりました。いよいよ６年生ともこの１か月でお別れです。

　今日は、「六年生を送る会」を行いました。在校生のあったかいメッセージとパフォーマンスに、心がぽかぽかになりました。

　そして６年生。立派です。本当に立派です。すごい６年生です。
「伝統はただ引き継がれていくのではない、伝統も成長していくんだ。」
　６年生を見ていて、そんな思いがわいてきました。

　ありがとう、６年生。皆さんにふさわしい、立派な卒業証書授与式にしますね。

３月の献立予定表です。ご覧ください。３月は６年生に小学校最後の給食時間を楽しく過ごしてもらいたいと思い、リクエストメニューを入れました。給食だよりに太字で書いてあるメニューです。残りわずかな小学校での給食、楽しくおいしい時間になればいいなと思います。

今日の給食

　ちらしずし
　とり肉のごまごま焼き
　梅おかかあえ
　沢煮椀
　三色ゼリー
　牛乳

　今日から３月です。３月は６年生に小学校最後の給食時間を楽しく過ごしてもらいたいと思い、リクエストメニューを入れました。給食だよりに太字で書いてあるメニューです。残りわずかな小学校での給食、楽しくおいしい時間になればいいなと思います。今日はちらしずしと三色ゼリーで２日早いひなまつりをお祝いする献立でした。