今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん からつきエビのカミカミあげ わふうサラダ チンゲンサイのスープ 牛乳 今日のかみかみ揚げに使われているエビは、佐渡産の甘エビです。新潟県では、その鮮やかな赤色と形が赤唐辛子に似ていることから「南蛮エビ」とも呼ばれ、親しまれています。お寿司もいいですが、今日はカルシウムを多く含む殻つきのままいただきましょう。ほかにも、今日のかみかみ揚げには、大豆など、かみごたえのある食べ物を使ったり、油で揚げたり、炒ったりと調理方法も工夫してあります。よくかんで食べましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() コッペパン いちご&マーガリン オムレツ じゃこサラダ ミートボールのトマトに 牛乳 今日のかみかみ食材は、サラダに入っているちりめんじゃこやえだまめです。えだまめはこれから旬を迎えるおいしい食材です。また、えだまめに含まれる食物繊維は、よくかむことで歯の汚れを落としたり、おなかの中の余分なあぶらを体の外に出してくれたり、よい働きがあります。今日のえだまめも味わって食べて、午後も元気に過ごしましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん ハンバーグのおろしソース わかめのごまずあえ まめのかくれんぼじる 牛乳 大豆は、体をつくるたんぱく質や、丈夫な骨や歯に欠かせないカルシウムなどの栄養が豊富です。今日のお汁には、3種類の大豆製品が使われています。わかりますか?一つは、油揚げ。二つ目は味付けに使ったみそ。最後は、ゆでた大豆をすりつぶしてドロドロにした「呉」というものが入っています。大豆の栄養を残さずいただけるお汁です。残さずいただきましょう。 雁木のツバメを見に行きました![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 栃尾の雁木には、ツバメが巣を作っています。卵を抱いている巣やヒナがいる巣、もう巣立った巣など、いろいろな巣がありました。しかし、環境の変化や火事の影響などで、去年より巣の数が半減しているそうです。雁木通りに住んでいる方々が、「ツバメが巣を作りやすいように、支えを付けたり、籠をつるしたりしている。巣の下が汚れてもいいように新聞紙を敷いている。」という話を聞いて、子ども達は、感心していました。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ビビンバ(ごはん・にくいため・ナムル) きりぼしだいこんいりわかめスープ 牛乳 さくらんぼ(2こ) 今日の給食は、旬のくだもの「さくらんぼ」が登場しています。さくらんぼといえば、新潟県の隣にある山形県の「佐藤錦」という品種が有名です。山形県は、全国のさくらんぼ生産量の7割を占める「さくらんぼ王国」です。今しか食べられない甘酸っぱくておいしいさくらんぼです。味わっていただきましょう。 東谷小学校2年生と交流活動![]() ![]() ![]() ![]() 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん とりにくのアーモンドがらめ そぼろなっとう どさんこじる 牛乳 今日は最初にクイズです。 【問題】「どさんこ」とは、次のうちどの都道府県のことを指すでしょうか。 1、新潟県 2、北海道 3、東京都 【正解】は、2の北海道です。「どさんこ」は北海道の人や名産のことを表します。今日は、北海道の名産であるトウモロコシ・ジャガイモ・ニンジンやバターが入っているお汁が出ています。濃厚でおいしいです。味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ソフトめん ミートソース わかめのツナサラダ とうふドーナッツ 牛乳 楽しい給食 時間、大勢の友達と食べる給食は、おいしく感じますね。しかし、おしゃべりに夢中になって、まだ食べ終わっていないのに、気づけば「ごちそうさま」の時間になっていた、なんてことになっていませんか? 「いただきます」をしたら、今日はどんな給食か、中にどんな食べ物が入っているか、どんな味がするか・・・など、まずは食べることに集中しましょう。 また、今日の「とうふドーナッツ」は調理員さんの手作りです。ひとつひとつ形を整えたり、焦がさないように注意しながら中までしっかり火を通したり、ていねいに砂糖をまぶしたり、とても手間がかかっています。味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん あじのうめふうみフライ いそかあえ かぶのみそしる 牛乳 アジは、味がよいことから、この名がついたといわれています。今日はそのアジを、食欲の出る酸っぱさが特徴の「梅干し」で味付けして、パン粉をつけてフライにしました。味のよいアジを、さらにおいしく調理したので、味わってたべてくださいね。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん たまごやき くきわかめのきんぴら しおにくじゃが 牛乳 みなさんの歯は、虫歯がなく、しっかりとかみしめることができていますか。歯の健康状態と運動能力には関係があり、歯のかみ合わせがよい人は、そうでない人に比べて運動能力がよい傾向にあります。それは、さまざまな運動の大事な場面で、歯をくいしばることで力を発揮することができるからです。そのため、スポーツ選手は、歯を大切にしている人が多いそうです。みなさんも、日ごろからよくかんだり、今日の茎わかめのようにかみごたえのある食べ物を食べたりして、かむ力を身につけるようにしましょう。 学習参観・緊急引き渡し訓練![]() ![]() ![]() ![]() たくさんの保護者の皆様から参観していただき、子ども達は張り切って学習に取り組んでいました。 学習参観後には、緊急時引き渡し訓練を行いました。災害等が起きたときの状況を想定し、子ども達を確実に引き渡す訓練でした。 お忙しい中、学習参観と訓練への参加をしていただき、大変ありがとうございました。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() たこキムチチャーハン バンバンジー みそちゅうかスープ 牛乳 【問題】英語で「デビルフィッシュ」という生き物はどれでしょう?次の3つから選びましょう。 1 サメ 2 イカ 3 タコ 【答え】正解は、3の「タコ」です。タコは見た目は赤く、黒い墨をピューと吹き出したりする生き物です。英語でデビルと言われるように、まるで悪魔みたいに見えるかもしれませんね。今日はチャーハンの中にタコが入っています。味わっていただきましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん カレイのレモンソースがけ かぶときゅうりのこんぶづけ あぶらあげのみそしる 牛乳 今日のお魚は「カレイ」です。カレイは種類が多く、世界で100種類ほど存在し、日本に近い海には約40種類が住んでいるそうです。そのうち、食べられるのは20種類ほどで、新潟県では「ヤナギガレイ」が有名です。脂が少なく、たんぱく質が豊富なため、赤ちゃんの離乳食や病気で体力がないときの食事にも使える、体によい魚です。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() とちおのあぶらげどん(ごはん) おひたし わかめのみそしる 牛乳 【問題】朝、食べると「金」といわれる食べ物は何でしょう?次の3つから選びましょう。 1 お肉 2 お寿司 3くだもの 【答え】正解は、3の「くだもの」です。 朝は、一日の出発点。くだものからとるエネルギーは、体にすばやく吸収されるので、脳や体をスッキリと目覚めさせます。また、肥満などが心配される糖分も、朝とることで全部エネルギーとして使われます。これからは、さくらんぼやメロン、すいかなど、おいしいくだものが実る時期です。ぜひ、朝ごはんにくだものを取り入れましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() セルフフィッシュバーガー (こめこパン、しろみざかなのタルタルソース) しゃきしゃきポテトサラダ たまごいりコーンスープ 牛乳 ジメジメとした梅雨がやってきました。湿度の上がるこの季節は、バイキンが元気になる季節でもあります。特に、食中毒には気をつけたいものです。それを防ぐ方法として、食事の前に手洗いをしっかり行うことはとても大切です。石けんを使って、指の間や手首までていねいに洗い、清潔なハンカチでふきましょう。今日は、米粉パンのフィッシュバーガーです。きれいな手で、パンの間に魚やサラダをはさみ、おいしくいただきましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん だいず入りドライカレー かりかりサラダ れいとうみかん 牛乳 みなさんは、一口何回くらいかんで食べていますか?かむことは、歯やあごを丈夫にすることに大きく関係しています。また、かむことで頭にもよい刺激が伝わるため、頭の働きもよくなるといわれています。今日は、ドライカレーの大豆、かりかりサラダのアーモンドやアスパラガス、そしてごはんを、味わいながらよ〜くかんで食べてください。給食だけでなく、おうちやお店での食事でも噛むことを少し意識して食べましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん さんまのしょうがに ゆかりあえ おやこじる のむヨーグルト 「食育」という言葉を耳にする機会が多くなったと思います。食べることは生きるうえでの基本であり、食育はみなさんが学校で学ぶ国語や理科などの学習や、体をきたえる体育、心を育てる道徳の時間など、そのすべての土台となるものです。また、成長期のみなさんにとって、正しい食生活を送ることは体と心にとても大切です。平成17年に食育に関する法律がつくられ、毎年6月は食育月間、毎月19日は食育の日と定められました。この機会に、「食べること」についてよく考え、自分の食生活を見直してみましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん とりにくのピリからやき ピーマンとじゃこのいためもの なつだいこんじる 牛乳 今週は、「歯と口の衛生週間」です。食事の後の「歯みがき」をしっかり行い、口の中をいつもきれいにしておきましょう。また、食べ物をしっかりかんで食べることで出てくる「だ液」には、口の中にかくれている「虫歯きん」の力を弱くして、虫歯になりにくくする効果があります。いつものようなごはんも、よくかんで食べましょう。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() おおむぎめん さんさいじる いかのてんぷら くきわかめサラダ 牛乳 みそだいず 今日、6月1日は「牛乳の日」です。牛乳は、日本だけでなく、昔から世界中で飲まれてきました。今日は、世界中でお祭りが行われ、たくさんの人たちが牛乳を出してくれる牛に感謝し、おいしく、栄養豊富な牛乳を飲めることをお祝いします。 牛乳は、子牛を育てるために母牛が出すお乳です。牛乳は生まれたばかりの赤ちゃんが初めて口にする「食べ物」なので、栄養バランスに優れている、まさに自然の栄養ドリンクです。大事に飲まなければ、申し訳ないですね。 今日の給食 おいしいよ![]() ![]() ごはん わふうとうふハンバーグ アスパラガスサラダ ふわふわたまごスープ 牛乳 今日は、旬のアスパラガスについての三択クイズです。 【問題】アスパラガスには、緑色のグリーンアスパラガスと、白いホワイトアスパラガスがありますが、そのちがいはなんでしょう?次の3つから答えを選びましょう。 1 種類がちがう 2 育て方がちがう 3 さいしょはホワイトで、育つとグリーンになる 【正解】答えは、2 育て方がちがうです。グリーンアスパラガスは日光に当てて、ホワイトアスパラガスは日光に当てずに育てます。今日はサラダにアスパラガスが入っています。味わっていただきましょう。 |