■矢尾板栄養士さんからのメッセージ■

　今日は長岡の特産物でもある、車麩を使った給食です。車麩の原料は小麦粉です。小麦粉に水を加え、かき混ぜるとだんだん粘りが強くなってきます。この粘りの成分である「グルテン」だけを洗い出し、棒に巻き付けて焼いたものが車麩になります。今日は車麩を揚げてから、タレにからめました。タレのしみ込んだ車麩をごはんと一緒にいただきましょう。

■献立■

○ごはん
○車麩の揚げ煮
○茎ワカメ炒め
○豆腐のみそ汁
○牛乳

○運動会の団体種目「紅白対抗玉入れ」の練習をしました。
○入場、退場を含めていねいに取り組みました。

○築山ではおにごっこ、グラウンドではサッカーが盛んです。

○遊具には子どもたちが集まります。

○準備をしているうちに緊張感が高まってきました。
○落ち着いて、時間いっぱいがんばりましょう。

○２、４、６年生が知能検査を受けます。
○始める前に、机と机の間隔をとったり、筆記用具の用意をしたりしました。

○リーダーが効果的な応援のポイントをアドバイスしていました。
○応援団としてのまとまりを感じます。

○応援リーダーを中心に、まとまりのある応援に仕上がってきています。
○声もよく出ていました。

○朝活動の時間に全校応援があります。
○知能検査、眼科検診が予定されています。
○今日も元気にがんばりましょう。

○昨日の強風もおさまり過ごしやすい朝でした。
○子どもたちは元気なあいさつで登校しました。

○風も少し弱まり、楽しく過ごすことができました。

○遊具で遊ぶ子どもたちも多く見られました。

○運動会前のせいか、リレーに熱が入っていました。

○児童玄関に向かって左手に藤棚があります。連休前は気づきませんでしたが、今日、とてもきれいに咲いていました。お立ち寄りの際は是非ご覧ください。

■矢尾板栄養士さんからのメッセージ■

　連休も終わり、そろそろ運動会練習も本格的にはじまります。また少し疲れが出る時期でもあります。「眠い」「だるい」「疲れやすい」などの症状が出る人は、ビタミンB1を多く含む豚肉、大豆やビタミンＣを多く含む野菜、いもを食べるとよいです。今日の給食にも豚肉、野菜、じゃがいもを使いました。しっかり食べて疲れを吹き飛ばしましょう。

■献立■

○ごはん
○肉みそ
○ツナじゃがサラダ
○たけのこのうま煮
○牛乳

○今日は５年生が、学校田の代かきの様子を見学させていただきました。
○地域の方々のご厚意で米作りを体験させていただきます。本当にありがとうございます。
○乾いた田んぼが、あっという間に水を含んだ柔らかい田んぼに生まれ変わりました。
○次はいよいよ田植えですね。

○繰り返し練習をするうちに、踊りがそろってきました。
○１年生のみなさんも上手になってきましたよ。
○最後に、曲に合わせてみんなで踊りました。

○はじめに５，６年生が１年生に踊りを紹介しました。
○次に、縦割り班ごとにみんなで練習をしました。