9/15の新潟県産巨大メロンに引き続き、豪華食材第2弾！

新潟和牛が給食に登場しました。

これは、にいがた和牛推進協議会様から寄贈されたものです。

今年は新型コロナウイルスの影響で、いろいろな面で問題が起こっていますが、そのひとつに、食品の売り上げが下がってしまっていることがあります。

そんな酪農家さんなどを応援するために、国や県が動き、学校給食に食材をいくつかいただけることになりました。

今回は新潟和牛でした。すき焼き汁にしてもらっていただいたのですが、もう、おだしからひと味、ふた味違っていました。

味覚の秋は、何をいただいてもおいしいのですが、格別の給食となりました。

第三弾もあるとのことですので、子どもたちには楽しみにしていてもらいたいと思います。