昨日の、明治・大正時代に続き、今日は、昭和２０〜３０年代をイメージした給食をいただきました。

　コッペパン・いちごジャム・マカロニサラダ・カレーシチュー・牛乳　です。

　実際には、現在より大きめのパンと、牛乳の代わりに脱脂粉乳が出ていたようです。カレーシチューは人気だったということですが、今もカレーが出ると、子どもたちは食が進みます。
　今日のカレーは、普段使うルーではなく、カレー粉に米粉でとろみをつけて調理しているので、いつもとは違った食感だったと思います。

　昭和１７年から２０年は、戦争で学校給食が中止され、昭和２１年にアメリカの団体から脱脂粉乳と小麦粉などをもらい、給食が再開しました。給食の歴史からも、学ぶことがたくさんあります。味わいながら、当時についての理解を深めていきます。