1月20日(月) 学校給食週間1日目、明治24年の給食です。
今週は、学校給食週間です。昔の献立で給食をつくり、それを食べて給食の歴史を学びます。今日の献立は「セルフおにぎり(ごはん・のり)、ますの塩焼き、漬物、すいとん汁、牛乳」です。明治24年、山形県の小学校で、お弁当を持って来られない子どもに昼食を出したのが、給食の始まりだそうです。その当時の献立に、今日は栄養バランスを考えて「すいとん汁」を追加しました。
生徒の皆さん、今週は給食の歴史を学びながら、おいしい給食をつくってくださっている人への感謝の気持ちをもって、給食を残さずにいただきましょう。 |
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