米作りについて聞いてみよう【5年生】

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 今年度のかがやき学年の総合的な学習の時間のテーマは「長岡の宝」。長岡の宝の1つである米作りについて、地域で米作りをされている方を講師に招き、お話をお聞きしました。米作りをする人が減少していること、食べる以外にもバイオ燃料として米が使われていることなどを知ることができました。白米になる前の種もみや玄米などにも直接触れ、お米について新たな発見をすることができました。今後、子どもたちの願いを重ねながら、学習を進めていきます。
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