８月３１日（木）

　ごはん
　いかと厚揚げのごまがらめ
　たくあん和え
　けんちん汁
　りんごジュース

　日本はイカを多く食べる国で、刺身でイカを食べるのは日本くらいで、世界的にも珍しいとされています。イカには、体のつかれをとるタウリンという栄養素が多く含まれています。また、かみごたえのある食べ物なので、よくかんで食べましょう。

８月３０日（水）

　わかめごはん
　玉子焼き
　おかか和え
　さつま汁
　牛乳

　わかめは、日本中どこでもとれますが、暖流の流れるところで、潮の流れが荒いほどおいしいわかめがとれます。わかめは、海藻の中でも、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。給食でもサラダや、みそ汁、わかめごはんなど、いろいろな料理に使われます。家でも積極的に食べるようにしましょう。

８月２９日（火）

ごはん
ユーリンチー
ピーマンきんぴら
ゆばの中華スープ
牛乳

今日は、ピーマンについてです。
ピーマンは独特の苦みが特徴ですが、今日の給食では、ごはんに合う甘じょっぱい味付けのきんぴらにしました。ピーマンには、体の調子を整えるビタミンAやビタミンCが多く含まれています。ピーマンが苦手な人も一口は食べるようにしましょう。

８月２８日（月）

ごはん
ぶたのしょうが焼き
ゆかり和え
打ち豆汁
牛乳

今日は，子どもたちに人気のあるぶたのしょうが焼きです。ぶた肉には，ビタミンＢが多く含まれています。ビタミンＢは疲労回復に役立つ栄養です。おいしく食べて暑さに負けない体をつくりましょう。

８月２５日（金）

　ごはん
　チキンソースかつ
　丸かじりきゅうり
　ふのみそ汁
　牛乳

　きゅうりは夏が旬の野菜です。緑色が濃く、ツヤがあり、表面のトゲが痛いくらいとがっているのが、新鮮なきゅうりの証拠です。今日のきゅうりは、長岡でとれた新鮮なきゅうりを使っています。よく味わって食べましょう。

８月２４日（木）

　なつやさいカレー
　ふくじんあえ
　ヨーグルトあえ
　牛乳

　夏休み明け最初の給食は、夏野菜がたっぷりのカレーです。夏野菜のパワーをたくさんもらって、暑さに負けない体をつくりましょう。