４月２５日（月）
ごはん
とちおあぶらげのにつけ
アスパラいりひじきいため
とんじる
牛乳

　久しぶりの給食です。「おいしかったよ」という声がたくさん聞かれました。
　今日は、旬のアスパラガスについての三択クイズです。
【問題】アスパラガスには、緑色のグリーンアスパラガスと、白いホワイトアスパラガスがありますが、そのちがいはなんでしょう？次の３つから答えを選びましょう。
　１　種類がちがう　　２　育て方がちがう　　３　さいしょはホワイトで、育つとグリーンになる
【正解】答えは、２　育て方がちがう　です。グリーンアスパラガスは日光に当てて、ホワイトアスパラガスは日光に当てずに育てます。今日は炒め物にアスパラガスが入っていました。旬の味を楽しめたでしょうか。