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菜種油を作ろう 〜きらり・3年生〜
3年生が、高内の菜の花畑でとれた菜種から油を作る体験をしました。高内の遠藤さんから、焙煎と搾油のやり方を教えていただきました。焙煎する時のいい香りや、搾油の機械から出てくるしぼりたての油と油かすに、子どもも職員も驚きの声をあげていました。地域の方々のおかげで、とても充実した学習活動をすることができます。明日は、「大河津ありがとうの会」です。日頃の感謝の気持ちを伝えたいと思います。ぜひ、お越しください。
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