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楽しいな!桜茶づくり(4年生)
4月22日(木)の2限に1組、3限に2組、4限に3組が、例年ご指導いただいている小林管理栄養士様を講師にお迎えして、家庭科室で桜茶づくりを行いました。
今回は、全3回の作業のうち、第1回目です。摘み取っておいた八重桜の花をよく洗い、塩漬けにするところまでの作業を行いました。子どもたちは、講師の小林様の話をよく聞き、グループで協力しながら楽しそうに作業を行っていました。
第2回目は、5月6日(木)に梅酢に漬ける作業を行います。また、その後3回目は、2度目の塩漬け作業を行う予定です。どんなおいしい桜茶ができるか楽しみです。
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